วิธีปรุงเค้กด้วยวอลนัทและครีมวานิลลา
วิธีปรุงเค้กด้วยวอลนัทและครีมวานิลลา
เค้กเป็นกฎที่แตกต่างกัน: ช็อคโกแลต, ผลไม้, เค้กฟองน้ำและสิ่งต่างๆ เป็นไปไม่ได้ที่จะแจกแจงทุกสิ่งทุกอย่าง ฉันให้คุณในธนาคารลูกหมูสูตรอื่นสำหรับอาหารอันโอชะนี้ เตรียมเค้กด้วยวอลนัทและครีมวานิลลา การผสมผสานส่วนผสมนี้จะทำให้คุณประหลาดใจและพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อน
คุณจะต้อง
- เค้ก:
- - แป้ง - 400 กรัม;
- - เนย - 250 กรัม;
- - ไข่แดง - 4 ชิ้น;
- - น้ำตาล - 200 กรัม;
- - ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ซอง
- โฟมบนเค้ก:
- - ไข่ขาว - 4 ชิ้น;
- - น้ำตาล - 150 กรัม;
- - วอลนัท - 250 กรัม
- ครีม:
- - พุดดิ้งวานิลลา - 1 แพ็คเก็ต;
- - นม - 1 แก้ว;
- - น้ำตาล - 250 กรัม;
- - เนย - 300 กรัม
การเรียนการสอน
1
รวมกันในถ้วยเดียวเช่นไข่แดงและเนย ที่สองควรจะอ่อนลงก่อน ผสมให้เข้ากันดี จากนั้นเพิ่มผงฟูและแป้งลงในส่วนผสม จากมวลนี้นวดแป้ง เมื่อพร้อมแล้วให้ตัดออกเป็น 3 ชิ้นเท่า ๆ กัน ใช้หมุดเกลียวและม้วนแต่ละอัน
2
ในวอลนัทเอาเปลือกและสับพวกเขามีดบนชิ้นใหญ่พอสมควร ตีไข่ขาวและรวมกับน้ำตาลทราย ใส่ถั่วลงไปในส่วนผสม ผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียด ใส่โฟมนี้ลงบนชั้นแป้งของแป้ง
3
อุ่นเตาอบที่ 200 องศา ขณะที่กำลังร้อนขึ้นป้ายด้วยเค้กโฟมวางลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment ส่งให้อบประมาณสี่ชั่วโมง
4
ในระหว่างนี้เตรียมครีมสำหรับเค้กในอนาคต เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ทำพุดดิ้งวานิลลาตามที่ระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์ เมื่อพร้อมแล้วให้เย็นแล้วรวมเข้ากับเนย ผสมให้เข้ากันจนเนียน มวลนี้ไม่ควรหนามาก ถ้าคุณหันออกตรงนี้แล้วก็เจือจางด้วยครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
5
เค้กอบเย็นและจาระบี 2 ของพวกเขาด้วยครีมและปล่อยให้หลังเป็นเป็น เค้กกับวอลนัทและวานิลลาครีมพร้อม!
