นมเปรี้ยวและมะม่วง
นมเปรี้ยวและมะม่วง
เต้าหู้และมะม่วงพริกไทยเป็นอาหารฝรั่งเศส ความอ่อนช้อยอ่อนโยนและอร่อยมาก Parfait ละลายในปาก
คุณจะต้อง
- - ครีม 250 มล
- - 400 กรัมชีสกระท่อม
- - น้ำตาลทรายสีน้ำตาล 250 กรัม
- - 1 มะม่วง
- - 2 ช้อนชา ใบเหล้าเหล้า
- - 6 ชิ้น ขนมปิ้ง
- - 50 กรัมของต้นถั่วพิสตาชิโอ
การเรียนการสอน
1
แรกน้ำตาลน้ำตาลทรายในเครื่องปั่นเป็นผง จากนั้นให้ใช้ครีมที่มีส่วนผสมของผงน้ำตาลกับโฟม
2
เพิ่มชีสกระท่อมและเหล้าปั่นด้วยเครื่องผสม 1-2 นาที
3
ในจานอบให้ใส่แป้งเค้กขนาดเล็ก ๆ แล้วเทลงบนผิว
4
ล้างออกด้วยน้ำมะม่วงแล้วทำความสะอาดปอกเปลือกและบดในเครื่องปั่นจนสภาพเหลวไหล จุ่มคุกกี้ที่ดีจากทุกด้านในpuréeมะม่วง วางคุกกี้ไว้ในชั้นที่สอง จากนั้นอีกครั้งครีมครีมและชั้นของคุกกี้ ทำเช่นนี้กับขอบของแม่พิมพ์, ชั้นสุดท้ายควรเป็นมวลครีมเนยแข็ง
5
ลบ parfait ในที่เย็นสำหรับกลางคืน นำมะขามเปียกห่อหุ้มหนังแท้ใส่ในตู้เย็น ดึง parfait ตกแต่งด้วยพิสตาชิโอและมะม่วงpurée