LovesTheTeam.com

คุณจะต้อง

• - มันฝรั่ง 200 กรัม
• - แครอท 100 กรัม
• - ถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง 100 กรัม
• - 160 กรัมของแตงกวา
• - 260 กรัมไก่ "ข้าวโพด"
• - ไข่ 4 ฟอง
• - 140 กรัมมายองเนส
• - 40 สลัดมินิสลัดโรมาโน่
• - ผักชีฝรั่ง 4 กรัม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
• - เกลือพริกไทยดำ
• - โหระพาสด
• - น้ำมันมะกอก

การเรียนการสอน

1

ผัก (แครอทและมันฝรั่ง) ต้มสำหรับคู่ในหม้อไอน้ำคู่ ทำความสะอาดผักเรียบร้อยแล้ว แตงกวาสดจะล้างและปอกเปลือก ไข่ต้มให้แข็งเย็นและสะอาด โปรตีนจากไข่แดงต้องแยกออกจากกัน ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดเป็นก้อนขนาดเล็กเป็นไปได้ด้วยความช่วยเหลือของ cutters ไข่ ไข่แดงถูกเช็ดลงบนเครื่องขูด

2

เนื้อไก่หมัก: ถูด้วยกระเทียม (คุณสามารถแห้ง) กับพริกไทยและเกลือเช่นเดียวกับใบโหระพาสด ทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

3

มายองเนสผสมกับน้ำเกลือจากแตงกวาเค็ม ใบผักกาดหอมล้างออกให้สะอาดและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ สิ่งเดียวกันกับผักชีผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง จากนั้นกรีนทั้งหมดจะถูกตัดสลัดผักกาดหอมและผสมให้เข้ากันอย่างเรียบร้อย

4

ผักหั่นแต่ละใบผสมอยู่ในชามลึกพวกเขาจะเพิ่มด้วยมายองเนสพริกไทยเกลือไข่แดงบดและถั่วเขียวสีเขียวกระป๋อง ทุกอย่างถูกวางไว้ในชามสลัด

5

ไก่ย่างทอดบนตะแกรงหรือบาร์บีคิวกระทะทั้ง 2 ข้างจนเป็นเปลือกสีทอง ไก่สำเร็จรูปหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่สลัด

6

ใบสลัดและผักสีเขียวโรยหน้าด้วยน้ำมันมะกอกปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและวางไว้ข้างต้น