LovesTheTeam.com

Shanti จากแป้งยีสต์

Shangi สามารถอบได้ทั้งจากยีสต์และแป้งที่ไม่มีหนอง พาสต้ายีสต์มีความเขียวชอุ่มและโปร่งสบายสำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง: - แป้ง - 4 ถ้วย - นม - 1 ถ้วย - เนยเทียม - 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล - 1-2 ช้อนโต๊ะ - ยีสต์ - 20 กรัม - ไข่ไก่ - 3 ชิ้น - เกลือ - ½ช้อนชา - เต้าหู้ - 400-500 กรัม - เนย - 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลสำหรับใส่ - ปรุงรสเตรียมเตรียม การทำเช่นนี้รวมชีสกระท่อมเนยน้ำตาลและไข่ไก่ ผสมให้ละเอียดและบดจนเนียน ปล่อยให้แป้งอยู่ในอุณหภูมิห้องตอนนี้คุณสามารถเริ่มเตรียมแป้งได้ ในชามเทนมอุ่นใส่ยีสต์เกลือน้ำตาลแป้งและไข่ คนให้เข้ากัน ตอนนี้คุณสามารถใส่เนยเทียมในส่วนผสม นวดแป้ง คลุมด้วยผ้าเช็ดตัวและทำความสะอาดประมาณ 30-40 นาทีในที่อุ่น ๆ เมื่อแป้งมีความเหมาะสมให้แบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งแต่ละส่วนจะกลิ้งออก แป้งบางเกินไปไม่จำเป็นต้องทำ ที่ขอบของแป้งให้ทำขอบเล็ก ๆ วางการบรรจุ ก่อนที่คุณจะเอาไส้หมูออกจากเตาอบให้ใช้เวลาเล็กน้อยเพื่อให้แป้งขึ้นเล็กน้อย หล่อลื่นด้วยไข่ อบขนมในเตาอบประมาณ 15-25 นาที คุณสามารถให้บริการอาหารจานนี้ทั้งเย็นและมีความร้อน

Shungi จากแป้งที่ไม่มีหนาม

คุณจะต้อง:- แป้งสาลี 2 ถ้วย - น้ำ - ½ถ้วย - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น - เกลือ - 1 ช้อนชา - ชีสกระท่อม - 500 กรัม - เนย - ช้อนโต๊ะ 1-3 - น้ำตาล ในการบรรจุ - เพื่อลิ้มรสผสมไส้ การทำเช่นนี้ในหนึ่งชามบดให้ชีสกระท่อมที่เป็นเนื้อเดียวกันไข่น้ำตาลเนย น้ำตาลในบรรจุเติมมากขึ้นเท่าที่คุณต้องการหวานที่จะได้รับ shanky นำยัดไส้ในที่อุ่นขึ้นและเตรียมแป้งในชามเทลงในแป้ง ในศูนย์ทำให้เกิดภาวะซึมเศร้าเล็กน้อย ใส่ไข่เกลือและน้ำในช่องนี้ ย่างแป้งคลุมด้วยผ้าขนหนูและทำความสะอาดเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้มันขึ้นมา หลังจากครึ่งชั่วโมงแล้วให้ผสมแป้งและปล่อยให้สุกอีกประมาณยี่สิบนาทีเสร็จแป้งให้เป็นก้อนและม้วนให้หนาประมาณห้ามิลลิเมตร ขอบของแต่ละชิ้นถูกรีดขึ้นด้วยแฟลเลียมเติมก้านพร้อมกับบรรจุ คุณสามารถทาขนมกับไข่ได้ อบสิบห้านาทีในเตาอบ เมื่อ shangs ถูกอบวางไว้บนจาน, ฝนตกปรอยๆกับน้ำและปกคลุมด้วยผ้าขนหนู มิฉะนั้นพวกเขาจะแห้ง คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีม