เคล็ดลับที่ 1: ทำไมลูกกวาด "มะเร็งปากมดลูก" จึงเรียกว่า
เคล็ดลับที่ 1: ทำไมลูกกวาด "มะเร็งปากมดลูก" จึงเรียกว่า
"มะเร็งปากมดลูก" - หนึ่งในการรักษาที่คุณโปรดปรานเด็กโซเวียตหลายคนเติบโตขึ้นรักษาการตั้งครรภ์ไว้ อย่างไรก็ตามทั้งเด็กและผู้ใหญ่มักสงสัยว่าทำไมลูกอมเหล่านี้มีชื่อแปลก ๆ
คอมะเร็งจริง
กั้งแม่น้ำเป็นสัตว์ที่พบในสัตว์แหล่งน้ำจืดในหลายภูมิภาคของรัสเซีย คนรักบางคนพิจารณาว่าเนื้อของพวกเขาเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงและชอบที่จะเป็นเนื้อสัตว์ของผู้อยู่อาศัยในทะเลและแม่น้ำอื่น ๆ กินได้ในทางทฤษฎีมีหลายส่วนของโรคมะเร็งของร่างกายเช่นก้ามเนื้อสัตว์และไข่ แต่เป็นส่วนหนึ่งอ้วนมากที่สุดคือการที่เรียกว่า cephalothorax - ส่วนหนึ่งของร่างกายที่เกิดขึ้นจากหน่วยงานที่เต้านมผสมและมะเร็งของหัวซึ่งผู้เชี่ยวชาญในการศึกษาของรพเหล่านี้จะเรียกว่าคำภาษาละติน "cephalothorax" ในหมู่ชาวประมงสามัญและแฟนธรรมดาของเนื้อมะเร็งคำดังกล่าวเป็นคำที่ใช้กันมาก ชื่อสามัญที่ใช้กันทั่วไปในส่วนนี้ของร่างกายของโรคมะเร็งในแม่น้ำคือคำว่า "หาง" หรือ "ลำคอ" ในกรณีนี้ถ้าเช่นคำที่ถูกนำมาใช้นอกบริบทที่คุณสามารถเห็นได้ชัดเจนบนหางของใครบางคนหรือคอในคำถามที่มันทำให้เขาเพิ่มคำคุณศัพท์ "มะเร็ง" - ตามลำดับ "มะเร็งหาง" และ "กั้ง" หากนี้ กุ้งเนื้อตัดสินใจที่จะใช้ต้มพวกเขามีกำลังใจที่จะต้มประมาณ 10-15 นาทีหลังจากที่หม้อจะถูกลบออกจากความร้อนและช่วยให้การเกิดโรคมะเร็งที่จะยืนอยู่ที่นั่นเป็นเวลาอีก 10 นาที ระหว่างการปรุงอาหารพวกเขากลายเป็นสีแดงสดใสและมันครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของร่างกายของโรคมะเร็งรวมทั้งของหลักสูตรและลำคอร้านอาหารที่ชื่นชอบ โดยวิธีการนี้กลายเป็นพื้นฐานสำหรับการปรากฏตัวของการแสดงออกทั่วไปอื่น ๆ - "สีแดงเป็นมะเร็ง"Candies "คอมะเร็ง"
ดังนั้นเหตุผลสำหรับการปรากฏตัวของดังกล่าวที่ผิดปกติได้อย่างรวดเร็วก่อนชื่อของคาราเมลในการตรวจสอบใกล้ชิดค่อนข้างง่าย: ประกอบด้วยความเหมือนภายนอกปกติของผลิตภัณฑ์ขนมเหล่านี้กับกุ้งต้ม "คอมะเร็ง" ในยุคโซเวียตพวกเขาได้รับการประดิษฐ์ขึ้นก่อนหน้านี้ผู้จัดจำหน่ายของราชสำนักที่มีชื่อเสียง Aleksey Ivanovich Abrikosov ผู้จัดเตรียมขนมดังกล่าวในศตวรรษที่ 19 เขาเป็นคนแรกที่สังเกตเห็นความคล้ายคลึงตลกของคาราเมลกับคอต้มของกุ้งและให้ชื่อดังกล่าว โดยวิธีการที่เขาเป็นผู้คิดค้นสูตรและผู้เขียนชื่อของคาราเมลด้วยชื่อที่น่าสนใจอย่างเท่าเทียมกัน - "Goosebumps" ปัจจุบันชื่อของขนม "มะเร็งปากมดลูก" ได้กลายเป็นชื่อที่ใช้ในครัวเรือนสำหรับการกำหนดคาราเมลทั้งหมดที่ทำตามสูตรนี้หรือสูตรที่คล้ายกัน อย่างไรก็ตามในการขายบางครั้งคุณสามารถหาขนมหวานชนิดที่คล้ายกันซึ่งเรียกว่า "Rachki"เคล็ดลับ 2: วิธีการปรุงกุ้งด้วย suluguni
Suluguni เป็นชีสแบบจอร์เจียที่แท้จริงซึ่งมีรสเปรี้ยวและรสเปรี้ยวเปรี้ยวในระดับปานกลาง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง suluguni เป็นสิ่งที่ดีร่วมกับกุ้งต้มรัสเซีย
คุณจะต้อง
- อาหารกระป๋อง:
- กุ้ง 1200 กรัม; </ li>
- ก้านของผักชีฝรั่ง 1 ชิ้น; </ li>
- พริกไทย 1-2 ชิ้น </ li>
- แครอท 1 ชิ้น; </ li>
- น้ำ 3 ลิตร; </ li>
- ผักชีฝรั่ง 150 กรัม; </ li>
- ใบลอเรล 2 กรัม; </ li>
- ถั่วพริกไทยหอม 2 กรัม; </ li>
- เกลือทะเล 30 กรัม </ li>
- เพื่อเตรียมซอส: </ li>
- ก้านผักชีฝรั่ง 20 กรัม; </ li>
- แตงกวาสด 20 กรัม; </ li>
- ผักชีฝรั่งสด 10 กรัม; </ li>
- ครีมเปรี้ยว 30 กรัม; </ li>
- มายองเนส 30 กรัม; </ li>
- คอมะเร็ง 5 ชิ้น; </ li>
- ชีส Suluguni 75 กรัม; </ li>
- น้ำมันมะกอก 5 มล. </ li>
- พริกไทยเขียวและชมพู 6 กรัม; </ li>
- ซอสทาร์ทาร์ 50 กรัม </ li>
- นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย
การเรียนการสอน
1
ล้างกุ้งและปรุงอาหารเพื่อทำอาหาร ให้ความสำคัญเป็นพิเศษในการเลือกกุ้ง: พวกเขาต้องมีชีวิตอยู่ ดังนั้นคุณจะมั่นใจได้ว่ามันสด
2
ปอกเปลือกพริกจากเมล็ดแล้วคื่นฉ่ายและตัดแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ ใช้ร่มของผักชีฝรั่งหั่นเป็นชิ้นแล้วปอกเปลือกพริกคื่นฉ่ายพริกหยวกแครอทและใบกระวาน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อที่เต็มไปด้วยน้ำแล้วนำไปต้ม
3
ใส่กุ้งลงในกระทะหัว พวกเขาต้องจมอยู่ในน้ำอย่างสมบูรณ์ หลังจากที่น้ำเดือดปรุงอาหารพวกเขาสำหรับ 3-4 นาที กั้งพร้อมจะยังคงอยู่ในน้ำซุปประมาณ 20 นาที
4
สำหรับซอส TarTar ให้ใช้ผักชีฝรั่งแตงกวาสดปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับละเอียดและผสมกับครีมเปรี้ยวและมายองเนส พริกไทยและเกลือเพิ่มรสชาติ
5
ถอดเปลือกออกจากคอมะเร็ง
6
Slice ชีส suluguni กับแผ่นบาง,พับแต่ละในรูปของโบว์ สำหรับการให้บริการห่อวงแหวนของคอปากมดลูกรอบคันธนูที่เกิดขึ้นของชีส suluguni และแก้ไขด้วยไม้คาน ตกแต่งจานด้วยน้ำมันมะกอก จานสามารถตกแต่งด้วยพริกไทยสีชมพูและสีเขียว ผู้เชี่ยวชาญซอสซอส Tar Tar แนะนำให้ทำหน้าที่แยกต่างหาก
