LovesTheTeam.com

Gulash Goulash Goulash กับสูตรมะเขือเทศ

เพื่อเตรียมความพร้อมอร่อยและมีกลิ่นหอมจาก goulashหมูกับมะเขือเทศวางจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: - 500 กรัมหมูไม่มีกระดูก - 2 หัวหอม - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. มะเขือเทศวาง, - 1 แก้วน้ำซุปเนื้อ, - น้ำมันพืช, - เกลือ, - เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (อ่าวใบ, พริกไทย, zira, มายองแฮม) ล้างเนื้อโดยใช้ผ้าเช็ดปากหรือกระดาษเช็ดออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 1x3 เซนติเมตร) เปลือกหอมและประณีตสับด้วยมีด แพร่กระจายหม้อที่มีด้านล่างหนาเมื่อเกิดไฟไหม้ที่แข็งแกร่งเทน้ำมันพืชและทอดมันเป็นเวลา 2-3 นาทีกับหมูจนกลายเป็นกรอบสีทองน่ารับประทาน เนื้อควรจะอยู่ในกระทะในชั้นหนึ่งถ้าเป็นจำนวนมากแล้วย่างหมูควรจะอยู่ในหลายออกงาน จากนั้นก็ให้เพิ่มเนื้อหอมที่เตรียมไว้ ลดความร้อนลงกลางและทอดเข้าด้วยกันจนกว่าความโปร่งใสของหัวหอม หลังจากนั้นเทแก้วน้ำซุปเนื้อร้อนห่อกระทะที่มีฝาปิดและสตูว์สตูว์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงกับความร้อนต่ำ ในฐานะของเหลวเดือดให้เพิ่มน้ำร้อนลวก นาทีที่ 5 สำหรับความพร้อมเพิ่มใบลอเรลพริกไทยหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยเกลือและวางมะเขือเทศ ผัดทุกอย่าง ปิดฝากระทะด้วยหม้อน้ำและสตูว์อีก 5 นาที

วิธีการปรุงอาหารหมูสับในหลายตัวแปร?

หมูสับสามารถปรุงสุกใน multivark การทำเช่นนี้คุณจะต้อง: - 500 กรัมหมู - พริก 2 บัลแกเรีย (แดงและเหลือง) - 2 หัวหอม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ - น้ำมันพืช - 2-3 ใบอ่าว - น้ำ 70 ml - พริกไทยดำ - เกลือ หมูล้างด้วยผ้าขนหนูกระดาษและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ประมาณ 2 x 2 ซม. ขนาด เพียงตัดพริกไทยของบัลแกเรียล้างและปอกเปลือกออกจากเมล็ดและลำต้น หัวหอมและสับละเอียดประณีต หลังจากนั้นทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนเกิดสีทองอ่อน จากนั้นใส่น้ำมันลงในชาม multivarka ที่ถอดออกได้ ด้านบนใส่เนื้อเตรียมและพริกหวานเช่นเดียวกับใบอ่าว เพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส วางมะเขือเทศเจือจางในน้ำเย็นและเทลงในชามปรุงอาหาร goulash หมูในโหมด "ดับ" สำหรับหนึ่งชั่วโมงครึ่ง หากต้องการคุณสามารถแทนที่มะเขือเทศลงในมะเขือเทศสดได้ในสูตรนี้ สำหรับมะเขือเทศนี้ 2-3 มะเขือเทศสุกควรล้างแห้งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และใส่ในชามพร้อมกับพริกไทยบัลแกเรียแล้วเทลงในประมาณ 70 มิลลิลิตรของน้ำเย็นที่สะอาด