วิธีการทำไวน์จากแตงโม

วิธีการทำไวน์จากแตงโม



แตงโมในการทำอาหารใช้กันอย่างแพร่หลายและทั้งหมดขอบคุณรสชาติที่น่าอัศจรรย์ของมัน ผมขอแนะนำให้คุณทำไวน์จากผลไม้นี้ แน่นอนว่าจะทำให้คุณต้องทำงานหนัก แต่ก็คุ้มค่า





วิธีการทำไวน์จากแตงโม


















คุณจะต้อง




  • - น้ำมะนาว - 10 ลิตร;
  • - น้ำตาล - 4 กก.
  • - ยีสต์ - 200 กรัม




การเรียนการสอน





1


สำหรับการจัดเตรียมไวน์ที่ดีที่สุดคือการใช้ผลไม้สุก หลังจากล้างแตงแล้วล้างผิวหนังและเอาเมล็ดออก ตัดเยื่อที่เหลือออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ





2


จากเยื่อกระดาษตัดแต้มน้ำผลไม้ นี้สามารถทำได้ดังนี้การวางเนื้อของผลไม้ในชามของเครื่องปั่น, สับมัน มวลที่เกิดขึ้นจะถูกส่งผ่านหลายตาข่ายที่สะอาด นอกจากนี้น้ำผลไม้จากแตงโมสามารถบีบออกด้วยคั้นน้ำผลไม้ เลือกวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ





3


น้ำผลไม้คั้นจากเยื่อแตงไม่ควรน้อยกว่า 10 ลิตรเทลงในภาชนะแก้วที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและเหมาะสมกับขนาด จากนั้นใส่ยีสต์และน้ำตาลทรายที่ละลายในน้ำอุ่นเล็กน้อย ผสมทุกอย่างตามที่ควร





4


อาหารที่มีส่วนผสมปิดสนิทชัตเตอร์พิเศษ ถ้าไม่มีแล้วให้ใช้ถุงมือยาง - ต้องยึดแน่นกับคอของขวดแก้ว ปล่อยให้อนาคตของไวน์แตงโมอยู่ที่อุณหภูมิห้องรอให้หมักเสร็จสิ้น - มันจะกลายเป็นแสง





5


พร้อมที่จะดื่มไส้กรองที่ดีหลังจากนั้นแจกจ่ายมันบนเครื่องแก้วที่เตรียมไว้ อย่าลืมลองไวน์ ถ้าคุณคิดว่าน้ำตาลไม่เพียงพอแล้วโรยไปตามที่คุณชื่นชอบ





6


ขวดอุดตันอย่างแน่นหนาเก็บเครื่องดื่มนี้ไว้ในห้องใต้ดินนั่นคือที่ที่มันเย็น ไวน์แตงโมพร้อมแล้ว! โดยวิธีการที่คุณจะทนต่อไวน์นี้อีกต่อไปยิ่งอร่อยและน่าสนใจมากขึ้นจะเป็นรสชาติของมัน