เคล็ดลับที่ 1: การแต่งค็อกเทล
เคล็ดลับที่ 1: การแต่งค็อกเทล
เราตัดสินใจจัดงานเลี้ยงค็อกเทลที่จริงที่ตัวเองที่บ้าน? แผนการจัดปาร์ตี้ได้รับการคิดอย่างดีว่าขนมขบเคี้ยวและเครื่องดื่มจัดเตรียมไว้ แต่มีเพียงสัมผัสเล็ก ๆ เท่านั้น - การตกแต่งเครื่องดื่มค็อกเทลที่คุณจัดเตรียมไว้อย่างเหมาะสม คำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยคุณในเรื่องนี้
การเรียนการสอน
1
Twisted Citrus เพื่อให้ส้มมะนาวตัดชิ้นผลไม้ส้มบาง ๆ ออกเป็นเส้นตรงและบิดขึ้นเพียงเล็กน้อยและวางไว้ที่ด้านข้างของแก้ว
2
เกลียวของเปลือกส้มให้เกลียวจากเปลือกของผลส้มใช้เครื่องลอกพิเศษหรือมีดที่พบมากที่สุด ลบเปลือกออกจากผลไม้เป็นวงกลม
3
เนื้องอกจากเปลือกส้มตัดผิวเป็นเส้นและค่อยๆบิดลงในก้อน
4
ค็อกเทลสติ๊กเหล่านี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งแท่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเย็บชิ้นผลไม้และเชอร์รี่กับพวกเขา ใช้ไม้ค็อกเทลทั้งแบบไม้และพลาสติก ไม้พลาสติกซึ่งแตกต่างจากไม้ไม้สามารถใช้หลายครั้ง - พวกเขาจะล้างและต้ม
5
เหล้า / เครื่องดื่มค็อกเทล Okaymovka "Margarita" และผสมเครื่องดื่มอื่น ๆ มักจะต้องมีขอบกระจกเพื่อเธอในเคลือบน้ำตาลเกลือหรือสารเคมีผงอื่น ๆ วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำ - เช็ดกระจกที่มีชิ้นส่วนของผลไม้ส้มแล้วจุ่มขอบกระจกในชามขนาดเล็กที่มีเครื่องดื่มน้ำตาลหรือช็อคโกแลตและเครื่องดื่มค็อกเทล solyu.Dlya บนพื้นฐานของครีมทำให้ถั่วเคลือบแก้วขอบ ขอบล่างของแก้วครั้งแรกในน้ำผึ้งและถั่วบดละเอียดแล้ว มะพร้าวนอกจากนี้แทนถั่วสามารถนำมาใช้
6
Maraschino cherry นี่เป็นวิธีการที่รู้จักกันดีเครื่องประดับค็อกเทล เชอร์รี่ Maraschino สามารถทำจากเชอร์รี่สดหรือกระป๋อง ก่อนที่จะเอาก้อนหินเชอร์รี่ควรแช่ด้วยน้ำเชื่อมหวานหนา น้ำเชื่อมทำจากน้ำตาล 350 กรัมต่อ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
7
มะกอกสำหรับค็อกเทลขนาดเล็กคุณสามารถใช้เครื่องประดับจากมะกอกดำหรือเขียว
8
Straws Straws เป็นคุณสมบัติที่จำเป็นอย่างยิ่งที่เหมาะกับค็อกเทลส่วนใหญ่
เคล็ดลับที่ 2: การแต่งค็อกเทลอย่างสวยงาม
ตกแต่งเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์หรือไม่มีแอลกอฮอล์ทุกคนสามารถแม้แต่บาร์เซโลนาสามเณรที่สุด เครื่องประดับที่เรียบง่ายขนาดเล็กของผลไม้สามารถไม่เพียง แต่ปรับปรุงรูปลักษณ์ของเครื่องดื่ม แต่ยังทำให้มันน่าสนใจมากขึ้นเพื่อลิ้มรส
เครื่องประดับเกือบทั้งหมดสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์แบ่งเป็นอาหารอินทรีย์ (กินได้) และอนินทรีย์ เครื่องประดับที่กินไม่ได้มักใช้ในการสร้างเครื่องดื่มค็อกเทลที่แปลกใหม่และสามารถนำเสนอในรูปแบบของร่มไม้ฟางและขนม
เครื่องประดับกินได้สำหรับทุกคนค๊อกเทลแกนคนสามารถสร้างของคุณเองด้วยมีด (พิลเลอร์) และความหลากหลายของผลไม้และผลเบอร์รี่ ง่ายมากในการสร้างเครื่องประดับจากเปลือกของผลไม้ส้ม - สีส้มที่นิยมโดยเฉพาะมะนาวมะนาวและความมีชีวิตชีวา ยกตัวอย่างเช่นบิด - ยาวแคบ ๆ ของเปลือกขดใช้ช้อนปกติสามารถเป็นไฮไลท์สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลคลาสสิก โดยทั่วไปแล้ว zedra เป็นเครื่องประดับค็อกเทลมีพื้นที่ว่างสำหรับการจินตนาการ คุณสามารถตกแต่งไม่เพียง แต่ขอบ แต่ยังก้านแก้วซ้อนกันสนุกสับเป็นค๊อกเทล นอกจากนี้หากเปลือกเช็ดกระจกที่ปล่อยน้ำมันหอมและจากนั้นดำเนินการตามขอบของแก้วเบาก็เป็นไปได้ที่จะสร้างผลของประกายไฟจากเครื่องดื่ม
อีกประเภทเครื่องประดับยอดนิยมสำหรับ "ประดับ"เครื่องดื่มมีทั้งผลเบอร์รี่ (เชอร์รี่สตรอเบอร์รี่เชอร์รี่) หรือผลไม้และผลเบอร์รี่ พวกเขาไม่เพียงเพิ่มความสนุกให้กับเครื่องดื่มค็อกเทล แต่ยังให้กลิ่นหอมและรสชาติเบา ตัวแทนที่นิยมมากที่สุดของครอบครัวคือ maraschino (ซึ่งมีอยู่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง) เชอร์รี่
ตกแต่งค็อกเทลบนขอบของแก้วน้ำตาลหรือเกลือเป็นเรื่องง่ายพอ: มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเริ่มต้นให้เปียกขอบของน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวและเกลือแล้วตกหลับหรือน้ำตาล (ราตรีจำนวนมากในการทดลองเป็นส่วนผสมของพริกแดง, อบเชย, คาราเมลและองค์ประกอบตกแต่งอื่น ๆ )
ควรจำไว้ว่าการตกแต่งใด ๆ ควรจะรวมกับเครื่องดื่มค็อกเทลของตัวเองอุณหภูมิสีรสชาติและชนิดของแก้ว
เคล็ดลับที่ 3: การตกแต่งโคมระย้า
บางครั้งคุณต้องการอย่างน้อยอย่างน้อยน้อยเพื่อกระจายการตกแต่งภายในของบ้านของคุณ ตัวอย่างเช่นปรับแต่งบ้างตกแต่ง โคมระย้า. ถ้าปีใหม่อยู่ในจมูกแล้วมันเข้าใจ,ตกแต่งคั่งแค้น, ฝนทอง, ลูกบอลสีและริบบิ้น แต่ถ้าธีมปีใหม่ยังไม่มีความเกี่ยวข้องคุณสามารถรวมจินตนาการและคิดค้นการตกแต่งแสงห้องหลักได้
การเรียนการสอน
1
ดีกว่าเก่า โคมระย้าซึ่งจะไม่น่าสงสารในการทดลองปรับเปลี่ยนและตกแต่งที่มีอยู่บน plafones มันหรือได้รับราคาไม่แพงใหม่ เป็นที่พึงประสงค์ที่โคมระย้ามีขนาดเล็กหรือคุณจะต้องรื้อมันเล็กน้อยเพื่อแก้ไขการตกแต่งของเราอาจถึงผู้ถือโคมไฟ
2
ขั้นแรกเตรียมกระดาษหัตถกรรม(ไม้หรือพลาสติก) มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 30 เซนติเมตรกระดาษสีขาวมีความหนาแน่นพอสมควรลูกปัดไม้หรือพลาสติกเส้นด้ายขาวและกาว
3
ถ้าไม่มีลูกปัดที่เหมาะสมให้ใช้ตัดหลอดจากเครื่องดื่มค็อกเทลถ้ามีแหวนไม่ให้ยังทำจากกระดาษแข็งหนาในแหวนให้ 6 หลุมในระยะทางเดียวกันและระหว่างพวกเขาอีก 6 หากคุณมีดอกไม้ประดิษฐ์พร้อมแล้วในหลุมแต่ละแก้ไขหนึ่งดอกไม้ ด้วยความช่วยเหลือของกาว) ถ้าไม่มีดอกไม้สำเร็จรูปให้นำออกจากกระดาษ
4
ทำจี้ 6 ชิ้นยาวไม่เกิน 50 ซม. สลับวงกลมกระดาษและลูกปัดสลับกันสลับกัน ยึดไว้บนวงแหวนในหลุมระหว่างสี
5
สร้างจี้อีก 6 ตัวยาว 20 ซม. ตรึงไว้กับหลุมเดียวกันที่ท้ายดอกไม้ที่สดใส การตกแต่งนี้จะกลายเป็นส่วนล่างของโคมระย้าของคุณ
6
แนบการออกแบบนี้กับโคมระย้าของคุณ หากไม่สามารถทำได้ให้ถอดแยกชิ้นส่วนออก โคมระย้า ไปยังที่ยึดหลอดไฟและทำาให้ส่วนบนสุดโคมระย้าของระงับ 30 ซม. เดียวกันซึ่งในการรักษาความปลอดภัยเพื่อ Chuck แล้วแขวนไว้กับพวกเขาก่อนหน้านี้ทำส่วนล่างของโคมระย้าเสริมการระงับเมื่อแหวนที่ด้านหน้าของดอกไม้นี้เป็นโคมระย้าตกแต่งของคุณพร้อม
เคล็ดลับ 4: วิธีการตกแต่งจานสำหรับโต๊ะปีใหม่
ปีใหม่เป็นวันหยุดพิเศษความรักซึ่งเก็บรักษาไว้โดยทั้งผู้ใหญ่และเด็ก สำหรับโต๊ะปีใหม่จำเป็นต้องให้บริการไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังตกแต่งอย่างสวยงามจานที่จะสร้างบรรยากาศเพิ่มเติมของวันหยุด
คุณจะต้อง
- ร่มค็อกเทล;
- - การปอกเปลือกพืช
- - ผลไม้แปลกใหม่
- - ผักสด
- - เชอร์รี่กระป๋อง;
- - น้ำตาลผง
- สำหรับมวลมะรุม:
- - 1 อัลมอนด์ที่ปอกเปลือก
- - 1 แก้วน้ำตาล;
- - น้ำอุ่น 1/4 ถ้วย;
- - สีอาหาร
การเรียนการสอน
1
เลือกธีมของตารางปีใหม่และตกแต่งจานตามนั้น คุณสามารถเน้นสีบางอย่างเช่นกำหนดทิศทางในปฏิทินตะวันออก ในกรณีนี้ควรให้เก็บอาหารและเครื่องดื่มไว้ในเฉดสีหนึ่งหรือสองสีที่กลมกลืนกัน นอกจากนี้คุณยังสามารถเลือกรูปแบบการตกแต่งได้ ตัวอย่างเช่นสำหรับปาร์ตี้เขตร้อนให้ใช้สีสดใสไฟเบงกอลร่มสำหรับค็อกเทลและผลไม้แปลกใหม่
2
สลัดสามารถตกแต่งด้วยผักที่หั่นไว้อย่างสวยงาม เดิมจะมีลักษณะเป็นช่อผักในสลัด ใช้แตงกวาสดที่สะอาดล้างมันและตัดเป็นความยาวบนพลาสติกบางมากกับเครื่องปอกเปลือกผัก หนึ่งม้วนพลาสติกในหลอดแน่น - มันจะกลายเป็นศูนย์กลางของดอกไม้ โค้งที่สองในช่วงครึ่งปีและกดไปที่ตรงกลาง ทำซ้ำการดำเนินการนี้กับชิ้นทั้งหมด เป็นผลให้หลักของดอกไม้ควรจะล้อมรอบด้วยชิ้นในรูปแบบของกลีบ แก้ไขดอกไม้ที่ได้ด้วยไม้จิ้มฟัน ดอกเดียวกันสามารถทำจากแครอท ตกแต่งสลัดด้วยดอกไม้ผักและสมุนไพรที่เลียนแบบใบ
3
ตกแต่งขนมหวานปีใหม่ เค้กสามารถตกแต่งได้อย่างน่าสนใจด้วยมวลมะพร้าว ทอดแก้วอัลมอนด์ลอกเปลือกและบดเป็นผงในเครื่องบดกาแฟหรือในตัวประมวลผลอาหาร ผสมถั่วกับแก้วน้ำตาล เพิ่ม 1/4 ช้อนโต๊ะ น้ำอุ่น ผสมจนน้ำตาลละลายและส่วนผสมของถั่วไม่หนาแน่นเช่นเดียวกับแป้ง ใส่มาร์ซิปันเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น
4
พร้อมม้วนมาร์ซิแพนออกบนกระดานตัด,ตัดออกเป็นวงกลมรอบกับขนาดของพื้นผิวของเค้กเช่นเดียวกับแถบของความกว้างกับความสูงของเค้ก ครอบคลุมเค้กกับชั้นของมาร์ซิปัน นอกจากนี้คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยตัวเลขจากมวลของมากาซิ ในการทำเช่นนี้มาร์ซิปันเสร็จแล้วสามารถย้อมได้ด้วยความช่วยเหลือของสีอุตสาหกรรมอาหารหรือส่วนผสมจากธรรมชาติที่สดใส - น้ำบีทรูทหรือเปลือกมะนาว นอกจากนี้บนเค้กโดยตรงผ่านมาร์ซิปันคุณสามารถเขียนคำทักทายด้วยครีมหรือวาดนาฬิกาลูกศรซึ่งจะชี้ไปที่ 12 ชั่วโมง
5
ไอศครีมดั้งเดิมสำหรับเด็ก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้สร้างลูกบอลสามไอศครีมขนาดต่างๆและวางพวกเขาเพื่อให้มนุษย์หิมะออกมา โรยพื้นผิวของจานด้วยน้ำตาลผงซึ่งจะจำลองหิมะ มือของมนุษย์หิมะทำให้ฟางฟางและตัดออกจากจมูกเชอร์รี่ เสิร์ฟของหวานได้อย่างรวดเร็วจนกว่า snowman จากไอศกรีมเริ่มละลาย
เคล็ดลับ 5: ค็อกเทลเม็กซิกัน
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ "เม็กซิกัน" เป็นส่วนผสมของเตกีลาน้ำเชื่อมอ้อยหอมเหล้าและส้ม ทั้งหมดนี้ในหนึ่งแก้วทำให้เกิดการระเบิดของทุกประเภทของอารมณ์ เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับสุภาพสตรีเนื่องจากมีรสหวานและมีกลิ่นหอมมากง่ายต่อการปรุงอาหาร
คุณจะต้อง
- - สุรา Bailey 200 มล.
- - 200 กรัมของเกรปฟรุต
- - 200 กรัมของสีส้ม;
- - น้ำเชื่อมกล้วย 100 มล.
- - 50 กรัมของน้ำตาลอ้อย;
- - เกลือ 50 กรัม
การเรียนการสอน
1
บีบน้ำจากส้มลงในเครื่องปั่น เยื่อกระดาษผสมผสานกับเนื้อสัตว์ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ รวมเข้าด้วยเครื่องปั่นและสับจนนุ่ม
2
เทมวลสีส้มลงในเครื่องปั่นเติมเตกีลาและใส่น้ำแข็งแล้วผสมให้ละเอียด ใส่เกลือป่นอีกครั้ง
3
เปลือกส้มโอ - เราไม่จำเป็นต้องมีเปลือกสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทล แต่ฉีกทุกอย่างอื่นในเครื่องปั่นและเขย่ามันลงไปในน้ำส้มที่มีเตกีลาผสม
4
แยกน้ำเชื่อมกล้วยด้วยเหล้างัดด้วยน้ำตาลทรายผสมจนสลายตัวให้หมด
5
ใส่แก้วค็อกเทลที่บิ่นน้ำแข็ง,เทชั้นแรก - น้ำเชื่อมหวานแล้วที่สอง - ส่วนผสมของส้มและเตกีลา บนขอบของแก้วคุณสามารถปลูกชิ้นส้มสดๆและตกแต่งขอบด้วยน้ำตาลได้ด้วยเพราะขอบของแก้วเปล่านี้จำเป็นต้องให้น้ำชุบน้ำแล้วจุ่มลงในน้ำตาล