เคล็ดลับ 1: น้ำมะนาวแตงกวากับสะระแหน่
เคล็ดลับ 1: น้ำมะนาวแตงกวากับสะระแหน่
ในช่วงฤดูร้อนในช่วงฤดูร้อนน้ำมะนาวกลายเป็นผู้ช่วยชีวิตของเรา ลดความกระหายน้ำเสียงและค่าใช้จ่ายด้วยพลังงานบวก น้ำมะนาวของแตงกวาและสะระแหน่ยังมีประโยชน์มาก มันถูกต้องที่จะใช้มันในตอนเช้าที่ดีที่สุดด้วยอาหารเช้าที่เบา เครื่องดื่มที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่อดอาหารหรือทรมานจากโรคหัวใจ
คุณจะต้อง
- - 500 กรัมแตงกวาสด
- - 2 ชิ้น มะนาว;
- - 100 กรัมของน้ำผึ้งเหลว;
- - มินท์เขียวสด 200 กรัม;
- - 20 กรัมโหระพา;
- - 1 ชิ้น ไม้อบเชย
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
การเรียนการสอน
1
ก่อนอื่นให้ใช้ก้านอบของอบเชยพักนิดหน่อยแล้วเทน้ำเดือดเล็กน้อย ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
2
ล้างใบสะระแหน่ในน้ำที่ไหลเย็น,อนุญาตให้แห้งหั่นหยาบและปัดด้วยความเร็วสูงสุดในเครื่องปั่นประมาณ 30 วินาที ละลายถ้ามีความจำเป็นสำหรับน้ำผึ้ง แต่จะดีกว่าที่จะใช้สดที่ยังไม่ได้มีเวลาที่จะ sugared และเพิ่มไปยังสะระแหน่ ผัดทุกอย่าง
3
เอาแตงกวาล้างออกและแห้ง ลอกแตงกวาจากเปลือกแล้วตัดเป็นก้อนใหญ่ ใช้ถ้วยแยกต่างหากสำหรับเครื่องปั่นและตีดีในแตงกวา ใส่น้ำผึ้งและสะระแหน่ลงไปในแตงกวา
4
สายพันธุ์ผ่านตัวกรองที่ดีของการแช่อบเชยและเพิ่มลงในส่วนผสม ล้างและแห้งมะนาว ตัดเป็นครึ่งและบีบน้ำออก เติมน้ำมะนาวและเกลือลงในลิ้นของคุณ
5
ใส่ส่วนผสมในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง สายพันธุ์ผ่านตะแกรงปรับแล้วเทลงบนแก้วและตกแต่งด้วยสะระแหน่โหระพาหรือมะนาว คุณสามารถใส่แตงกวาได้เพียงไม่กี่ชิ้นเท่านั้น
เคล็ดลับ 2: วิธีทำน้ำมะนาว
น้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มแสนสดชื่นแสนอร่อย เดิมทีเตรียมมาจากพื้นฐานของน้ำมะนาวด้วยการเพิ่มน้ำตาลและน้ำ ปัจจุบันน้ำมะนาวมักใช้ไม่เพียง แต่สำหรับมะนาว แต่สำหรับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ
lemonades อุตสาหกรรมมักจะอัดลม แต่ที่บ้านมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำให้น้ำอัดลมที่ไม่อัดลม คุณสามารถดื่มน้ำมะนาวได้ (มะนาว) เปลือกมะนาว (คุณสามารถใช้แอลกอฮอล์ได้) น้ำน้ำตาลและขมิ้นหรือสีเหลือง (ใช้เป็นสีย้อมธรรมชาติ) เพื่อให้น้ำมะนาวบีบน้ำออกจากมะนาวสองใบแล้วนำออกใส่ในขวดใส่น้ำตาลน้ำอุ่นเล็กน้อยคนให้ละลายจนน้ำตาลละลายน้ำมะนาวและน้ำประมาณ 700-900 มิลลิลิตร คุณสามารถใช้น้ำอัดลมแทนน้ำธรรมดาได้ แต่อย่าลืมว่าน้ำมะนาวควรจะแช่ตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้รสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มสมบูรณ์แบบขึ้นในช่วงเวลานั้นน้ำอัดลมจะมีเวลาระบายอากาศ ถ้าคุณไม่ต้องการรอให้เพิ่มก้อนน้ำแข็ง 2-3 แก้วลงในเหยือกก่อนเสริฟ น้ำมะนาวสามารถเตรียมได้บนพื้นฐานของส้มใด ๆ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ คุณสามารถเปลี่ยนสัดส่วนได้อย่างปลอดภัยหากคุณต้องการเครื่องดื่มที่เป็นกรดหรือหวาน แทนที่จะเป็นน้ำตาลปกติคุณสามารถใช้น้ำเชื่อมได้ หากต้องการคุณสามารถใช้น้ำเชื่อมรสที่คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าจำนวนมาก พวกเขาจะให้เครื่องดื่มสำเร็จรูปรสชาติที่น่าสนใจและยังสามารถทำงานเป็นสีย้อมเพิ่มเติมเพื่อให้รสชาติของน้ำมะนาวที่น่าสนใจมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มมินต์หรือขิงกับมัน มิ้นท์ควรสับละเอียดและขูดด้วยน้ำตาลรากขิงควรจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โปรดทราบว่าน้ำมะนาวด้วยนอกเหนือจากขิงจะต้องได้รับการชงมิฉะนั้นคุณจะไม่รู้สึกรสชาติของเครื่องเทศนี้ในเครื่องดื่มคนรักของรสชาติที่ผิดปกติท เพื่อให้สามารถใช้เครื่องปั่นได้ดียิ่งขึ้น คุณจะต้องมีแตงกวาขนาดเล็กน้ำมะนาวสองใบเปลือกน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและใบโหระพาเล็กน้อย (ปริมาณขึ้นอยู่กับเท่าใดคุณรักรสชาติและกลิ่นหอมของมัน) ถ้าคุณมีเครื่องปั่น, ปัดในนั้นปอกเปลือกแตงกวา, โหระพา, zest และน้ำตาล มวลผลที่ได้จะถูกเทลงในเหยือกใส่น้ำมะนาวและน้ำน้ำมะนาวนี้พร้อมสำหรับการใช้งานทันที ถ้าคุณไม่มีเครื่องปั่นให้แตงกวาและใบโหระพาควรถูกตัดอย่างประณีตที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและให้พวกเขาชง น้ำมะนาวที่อร่อยที่สุดคือหลังจากใช้เวลา 10-12 ชั่วโมงในตู้เย็น
เคล็ดลับ 3: วิธีการทำเครื่องดื่มแตงกวา
แตงกวาดื่มอย่างดีดับความกระหาย,ดังนั้นจึงต้องปรุงในช่วงฤดูร้อน นอกจากนี้ยังมีผลต่อการเผาผลาญอาหารในเชิงบวก ดื่มค็อกเทลน้ำมะนาวหรือสมูทตี้จากแตงกวาแทนการรับประทานอาหารเย็นและในไม่ช้าคุณจะได้รูปแบบที่ตัดมาโดยไม่รู้สึกหงุดหงิดจากความหิวและอารมณ์ไม่ดี
เครื่องดื่มชูการ์สดชื่น
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ครั้ง):น้ำผลไม้ 1 ลิตรหรือน้ำพุ 1 แตงกวาขนาดใหญ่ 1 มะนาวขิง 20 ซม. ใบสะระแหน่ 30 กรัมลอกเปลือกขิงและขูดกับเครื่องขูด ตัดแตงกวาและแตงกวาบาง ๆ ใส่ทุกอย่างในเหยือกเทน้ำและเพิ่มใบสะระแหน่ ปิดภาชนะที่มีฝาปิดรั่วซึมและเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 8-12 ชั่วโมง เครื่องดื่มนี้มีไม่เพียง แต่รสชาติที่น่ารื่นรมย์ แต่ยังมีผลการเผาไหม้ไขมัน ดื่มมันทุกวันและเร็ว ๆ นี้คุณจะเห็นได้ชัดว่าการสูญเสียน้ำหนักและกำจัดอาการบวมแตงกวาน้ำมะนาว
ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 มื้อ):- น้ำ 250 มล. - แตงกวาขนาดใหญ่ 1 อัน - ครึ่งสีส้ม - ครึ่งมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง, - 2 ช้อนชาโรสแมรี่น้ำเย็นในตู้เย็น ตัดแตงกวาเป็นชิ้นสุ่มและพับลงในชามปั่น บีบน้ำส้มและน้ำมะนาว ปอนด์ทุกอย่างให้เป็นมันฝรั่งบดเรียบ ให้ความหวานกับน้ำผึ้งเจือจางด้วยน้ำเย็นและคนให้เข้ากัน เสิร์ฟเครื่องดื่มกับกิ่งก้านโรสแมรี่ นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับโซดาหวานซึ่งมีสารเคมีอันตรายมากมายเครื่องดื่มแตงกวาเย็น
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ครั้ง):- น้ำ 400 มล. - แตงกวา 2 ใบ - น้ำตาล 50 กรัมเช็ดแตงโมที่ปอกเปลือกลงบนเครื่องขูดขนาดเล็ก เทน้ำลงในหม้อเล็ก ๆ หรือกระทะนำไปต้มและละลายน้ำตาลในนั้น โอนเนื้อผักลงในน้ำเชื่อมและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที นำน้ำซุปที่ผ่านเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงผ่านสายพานหรือผ้าอ้อมหลายชั้น เทลงในส่วนตกแต่งในแบบของคุณเองและใส่ฟางค็อกเทลแตงกวากับโยเกิร์ต
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ครั้ง):- 1 แตงกวา - ดื่ม 200 มลไขมันต่ำโยเกิร์ตธรรมชาติ - 20 กรัมผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันลินสีด - 10 มล. น้ำมะนาว - หยิกพริกไทยดำ - เกลือ - ไม่กี่ใบที่มีเปลือกแตงกวา myaty.Srezhte ตัดเป็นชิ้นและวางในเครื่องปั่นภาชนะด้วยโยเกิร์ต, น้ำมันลินสีด, ผักชีฝรั่งและมิ้นท์ ปัดทุกฤดูกาลเพื่อลิ้มรสด้วยเกลือและพริกไทย, หยดน้ำมะนาวเล็กน้อยและเทลงในแก้ว นี้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของแตงกวา - ตัวเลือกที่ดีสำหรับตอนกลางวันง่ายหรืออาหารว่างตอนเย็นสมูทตี้แตงกวากับผลไม้
ส่วนผสม (สำหรับ 3-4 เสิร์ฟ):- แตงกวา 5 ใบกล้วย 1 ลูก 2 แอปเปิ้ลขนาดกลางหรือ 5-6 แอปเปิ้ลขนาดเล็ก - บาล์มมะนาวและผักชีฝรั่งแตงกวาดองและแอปเปิ้ลผ่านคั้นน้ำผลไม้ ตัดกล้วยเป็นก้อนและสับมันลงในเครื่องปั่นพร้อมผัก ผัดผักและผลไม้น้ำซุปข้นและปัด ดื่มสมูทตี้เตรียมสดใหม่เคล็ดลับ 4: วิธีการทำน้ำมะนาวจากมะนาว
ในวันที่อากาศร้อนไม่มีใครที่เราจะยอมแพ้ไข้หวัดใหญ่บางสิ่งบางอย่างเย็น แต่ประโยชน์เฉพาะจากการซื้อชาเย็นและเครื่องดื่มอัดลมเป็นหนี้สงสัยจะสูญมาก นอกจากนี้ยังมีสารกันบูดและสีย้อมซึ่งยังไม่เป็นของสารธรรมชาติ มีประโยชน์และอร่อยมากขึ้นจะปรุงด้วยตัวเอง น้ำมะนาวซึ่งสามารถทำจากมะนาวสะระแหน่และผลไม้ได้บางชนิด
คุณจะต้อง
- มะนาวกับทั้ง
- ผิวที่ไม่เสียหาย - 2 ชิ้น </ li>
- พีชหรือแอปริค็อต - 2 หรือ 6 ชิ้น </ li>
- Orange Liqueur </ li>
- ส้มหรือลูกพีช </ li>
- แอปริค็อต - 6 ช้อนโต๊ะ </ li>
- ทรายน้ำตาลทรายครึ่งแก้ว </ li>
- น้ำบรรจุขวด - 1.5 ลิตร </ li>
- Vanillin - บนปลายมีด </ li>
- มิ้นท์สดสำหรับให้บริการ - เฉพาะแผ่นพับ
</ ul>
การเรียนการสอน
1
มีคมคมและควรใช้เครื่องปอกมันฝรั่งอย่างประณีตตัดด้วยความเอร็ดอร่อยของมะนาว พยายามที่จะไม่ให้มีเนื้อสีขาวเพราะมันมีความขมที่ไม่พึงประสงค์ จากมะนาวปอกบีบน้ำด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้พิเศษสำหรับส้มหรือด้วยตนเอง คุณสามารถเอากระดูกที่จะบดพวกเขาในเครื่องปั่นแล้วบีบมวลที่เกิดขึ้นผ่านผ้ากอซหรือเครื่องกรองโลหะ
2
ลอกลูกพีชหรือแอปริค็อตออกจากผิวหนังถอดกระดูกออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3
เทน้ำใส่กระทะใส่ลงในกองไฟหลังจากน้ำเดือดดับไฟและเทลงไปในนั้นน้ำมะนาวและความสนุกใส่ vanillin และน้ำตาลชิ้นผลไม้ สำหรับสีถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มขมิ้นหรือใบเตยเล็ก ๆ ได้ ปิดฝาครอบและคลุมไว้ในที่เย็นสำหรับกลางคืน
4
ก่อนเสิร์ฟให้เทลงไป น้ำมะนาว สุราและกวนทุกอย่าง เมื่อคุณจะเทแก้ว - ในแต่ละใส่ก้อนน้ำแข็งไม่กี่ใบสะระแหน่และตัดความบางของความสนุก
เคล็ดลับ 5: ทำน้ำมะนาวจากน้ำมะนาว
คลาสสิก น้ำมะนาว นี่ไม่ใช่เครื่องดื่มหวานตามปกติ โดยวิธีการที่เขาดับความกระหายไม่ดี ในปัจจุบัน น้ำมะนาวe ตามสูตรโบราณมีจำเป็นต้องเป็นถ้าไม่มะนาวสดแล้วอย่างน้อยน้ำผลไม้คั้นสดของผลไม้ชนิดนี้
คุณจะต้อง
- น้ำมะนาวบนน้ำเชื่อม: - น้ำตาล 1 ถ้วยตวง; - น้ำ 1 แก้ว; - มะนาวใหญ่ 1 ก้อน - น้ำ 200 ถึง 500 มล. - น้ำแข็ง น้ำมะนาวอิตาเลียน: - 2 ถ้วยน้ำตาล; - 1 แก้วน้ำ; - โหระพาสด 100 กรัม; - มะนาว 15 ชิ้น; - น้ำ 1 ลิตร น้ำมะนาวประหยัด: - 4 มะนาว; - 150 กรัมของน้ำตาล - น้ำแข็ง 200 กรัม - น้ำ 1 ลิตร
การเรียนการสอน
1
น้ำมะนาวบนน้ำเชื่อมไม่เตรียมน้ำตาลไม่ให้หนาน้ำเชื่อม ใส่กระทะหรือตักใส่น้ำตาล 1 ถ้วยตวงใส่น้ำ 1 แก้วแล้วนำไปต้มให้น้ำตาลละลายและนำออกจากเตา จำนวนของน้ำเชื่อมที่คุณมีเพียงพอสำหรับการเสริฟหลายครั้ง น้ำมะนาวเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิท
2
ด้วยความช่วยเหลือของคั้นน้ำผลไม้บีบน้ำออกจากมะนาว ผสมน้ำเชื่อมน้ำมะนาวและครึ่งลิตรของน้ำต้มหรือน้ำดื่มบรรจุขวด ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับความหวานและความเข้มข้นของเครื่องดื่มที่คุณต้องการได้รับ เพิ่มไปที่ น้ำมะนาวด้วยน้ำแข็งสับประดับด้วยมินท์ชิ้นมะนาวหรือมะนาวและเสริฟ
3
อิตาลี น้ำมะนาวเตรียมน้ำเชื่อมหอม ล้างใบโหระพาแล้วใส่ในกระทะเทน้ำใส่น้ำตาล นำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 5-10 นาทีจนน้ำตาลทั้งหมดได้ละลายและน้ำเชื่อมกลายเป็นชัดเจน ปิดและถอดกระทะออกจากจาน ผ่านน้ำเชื่อมผ่านตะแกรงเพื่อเอาใบโหระพา ปล่อยให้เย็นและแช่เย็น
4
บีบมะนาว จะดีกว่าการทำเช่นนี้กับคั้นน้ำผลไม้เนื่องจากคุณจะสูญเสียน้ำปริมาณมากและคุณจำเป็นต้องเก็บประมาณ 2 แก้ว ผสมในน้ำเชื่อมแช่เย็นเหยือกน้ำมะนาวและน้ำ คุณสามารถใช้น้ำโซดาหรือผ่านเครื่องดื่มผ่านกาลักน้ำถ้าคุณคุ้นเคยกับแก๊สอิ่มตัว น้ำมะนาว.
5
ประหยัด น้ำมะนาวถ้าคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้และมือไม่มีแรงพอที่จะบีบน้ำให้มากพอถ้าคุณรู้สึกเสียใจกับเยื่อกระดาษและมะนาวลองทำอาหาร น้ำมะนาว เครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นอาหาร
6
ตัดมะนาวเป็นชิ้นหรือไตรมาส,เทครึ่งหนึ่งของน้ำตาลน้ำแข็งและเทครึ่งหนึ่งของน้ำ บดในโหมดชีพจรและความเครียดผ่านตะแกรง ให้นำน้ำตาลที่เหลือน้ำแข็งและน้ำผสมอีกครั้งในโหมดพัลซิ่งและกรองอีกครั้ง เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและสะระแหน่
