กาแฟชนิดใดมีอยู่
กาแฟชนิดใดมีอยู่
ค้นหาตัวเองเกรดที่ชื่นชอบของกาแฟ - ไม่เลยง่าย ร้านค้าพิเศษที่จำหน่ายกาแฟธรรมชาติมีหลากหลายพันธุ์ แต่มือใหม่ที่ไม่มีประสบการณ์ก็ยากที่จะไม่หลงทางในเรื่องดังกล่าว
อะไรคือพื้นฐานของการเรียงลำดับของกาแฟใด ๆ ?
เป็นการยากที่จะตั้งชื่อจำนวนกาแฟที่แน่นอน มีความคิดเห็นผิดพลาดว่ามีกาแฟสองสายพันธุ์หลักคือ robusta และ arabica แต่นี่ไม่ใช่กาแฟ แต่เป็นต้นกาแฟที่หลากหลาย อาราบิก้าและโรบัสต้าเป็นสองประเภทกาแฟยอดนิยมที่ปลูกในระดับอุตสาหกรรม จากผลไม้เหล่านี้สร้างความหลากหลายของพันธุ์กาแฟอาราบิก้าให้เครื่องดื่มที่มีรสชาติที่ไม่ซ้ำกันสดใส, robusta ทำให้มันมีชีวิตชีวาเพราะเนื้อหาของความเข้มข้นของคาเฟอีน เมล็ดอาราบิก้ามีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีผิวเรียบ ต้นกาแฟขึ้นสูงกว่าระดับน้ำทะเลผลไม้ที่มีราคาแพงกว่า ธัญพืชโรบัสต้ามีรูปร่างกลมและมีสีน้ำตาลอมเขียวหรือสีน้ำตาลอ่อนนอกจากนี้ยังมีต้นไม้ชนิดหนึ่งซึ่งเป็นที่รู้จักกันน้อยกว่าซึ่งเป็นแบบเสรีนิยม ธัญพืชมีคุณภาพไม่ดีนักดังนั้นจึงแทบจะไม่มีการใช้เพื่อสร้างพันธุ์กาแฟพันธุ์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของกาแฟ
บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตหมายถึงแบรนด์กาแฟตามประเทศการเจริญเติบโตของเมล็ดที่ปลูกในแอฟริกาสายพันธุ์ของเอธิโอเปียและเคนยาเป็นที่นิยม เอธิโอเปียมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของดอกไม้เคนย่ามีสีส้มเด่นชัดมีหลายพันธุ์ที่ปรากฏในอเมริกากลางและอเมริกาใต้: โคลัมเบีย - สัมผัสกับความพรุนและความเป็นกรดอ่อน คอสตาริกา - มีรสชาติเปรี้ยวและกลิ่นหอมถาวร; บราซิล - ด้วยความขมเล็กน้อยและกลิ่นหอม; กัวเตมาลา - ต้มกาแฟที่อุดมด้วยควัน; นิการากัว - มีรสในรื่นรมย์; ฮอนดูรัส - มีรสเด่นชัด Nicaragua Maragogip - มีเมล็ดที่ใหญ่ที่สุดและรสชาติผิดปกติพันธุ์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดจากอินโดนีเซีย: สุมาตรา - กาแฟเข้มข้นกับเครื่องเทศสัมผัส; Java - มีรสขมและอุดมไปด้วยความเป็นกรดต่ำ Sulawesi - มีรสชาติที่สดใสและรสเปรี้ยวรสชาติของกาแฟยังได้รับผลกระทบจากการคั่ว กับการทอดในกรุงเวียนนาเครื่องดื่มจะมีรสขมเล็กน้อย ด้วยการย่างแบบฝรั่งเศสกาแฟจะมีรสขมมาก เครื่องดื่มที่รุนแรงที่สุดที่มีความขมขื่นเด่นชัดจะมาจากธัญพืชของย่างอิตาเลียนกาแฟหายาก
ออสเตรเลีย Skyebury เป็นกาแฟที่แปลกใหม่,จัดส่งจากขอบโลก เยเมน Matari - กาแฟที่มีรสชาติที่หลากหลายและช็อคโกแลตรส พันธุ์นี้มีน้อยมากและมีชื่อเสียง กาลาปาโกส - ชนิดที่หายากของกาแฟที่มีคุณภาพสูงซึ่งผลิตในปริมาณที่น้อยบนเกาะซานคริสโต Vilcabamba, เอกวาดอร์ - ผิดปกติกาแฟอ่อน ๆ ที่ไม่ซ้ำกัน aromatom.Monsund หูกวาง - มรสุม vysokoo กาแฟที่มีคุณภาพมีรสชาติพิเศษ จาไมก้า Blue Mountain - หนึ่งในสายพันธุ์ที่แพงที่สุดและหายากที่สุดในโลก Kopi Luvak - กาแฟที่มีรสชาติกลมกล่อม นี่คือหนึ่งในสายพันธุ์ที่มีราคาแพงที่สุดแปลกใหม่ ซื้อเมล็ดกาแฟจะดีกว่า - พวกเขาจะเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ กาแฟที่มีคุณภาพสดมีกลิ่นหอมธัญพืชน้ำมันโดยไม่บิ่น
