LovesTheTeam.com

คุณจะต้อง

• สำหรับน้ำผลไม้คั้นสด:
• - ฟักทองบริสุทธิ์ 1 กิโลกรัม
• - แครนเบอร์รี่ 0.5 กก.
• - น้ำผึ้งเหลว 100 กรัม
• สำหรับการเก็บเกี่ยวน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว:
• - ฟักทองกลั่น 2 กิโลกรัม
• - 200 กรัมของน้ำตาลทราย;
• - 2 ส้มขนาดใหญ่;
• - ½ช้อนชา กรดซิตริก

การเรียนการสอน

1

ฟักทองเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติที่มีประโยชน์,จะไม่ถูกกีดกันจากน้ำผลไม้ซึ่งสร้างแรงกดดันของเนื้อหนังของเธอ น้ำผลไม้ของฟักทองปัจจุบันไม่ค่อยเกิดขึ้นวิตามินเคซึ่งช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด แต่ยิ่งไปกว่านั้นก็เป็นแหล่งที่มีคุณค่าของเส้นใยและเพคตินผลประโยชน์และกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหารช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและเพิ่มความเร็วในกระบวนการของการเผาผลาญในร่างกาย เพียงแค่ถ้วยครึ่งหนึ่งของน้ำฟักทองก็เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการในชีวิตประจำวันของวิตามิน A, B, E และ C เลือกที่ยังอยู่ในแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

2

น้ำผลไม้จากเยื่อกระดาษของฟักทองสามารถบีบเช่นเดียวกับคั้นน้ำผลไม้ที่ใช้ในครัวเรือนและ "วิธียาย" - เช็ดบนเครื่องขูดที่ดีและบีบมันผ่านผ้าพันแผลที่สะอาดพับในสองชั้น เพื่อเพิ่มรสชาติของน้ำผลไม้เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของน้ำผลไม้ฟักทองสามารถผสมกับน้ำผลไม้และผักอื่น ๆ ก็อร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับส้มหรือแครนเบอร์รี่

3

เพื่อให้น้ำผลไม้สดฉีกผลสุกอุดมไปด้วยสีส้ม เปลือกฟักทองหนาแน่นถูกตัดด้วยเครื่องปอกเปลือกผักพิเศษที่มีใบ "ลอย" ซึ่งทำให้สามารถทำซ้ำเส้นโค้งทั้งหมดของพื้นผิวผักนี้ได้ จากฟักทองคุณจำเป็นต้องเอาเมล็ดออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ น้ำผลไม้ฟักทองคั้นสดควรเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดแน่นไม่เกิน 6 ชั่วโมงขณะเก็บของที่มีประโยชน์ทั้งหมด

4

การดื่มน้ำผลไม้ทันทีฟักทองและแครนเบอร์รี่ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้และเพิ่มน้ำผึ้งกับน้ำผลไม้ คนให้เข้ากัน ถ้าจำเป็นคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้

5

สำหรับฤดูหนาวคุณสามารถเตรียมน้ำฟักทองได้ด้วยสูตรอื่น ๆ ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของฟักทองใส่ในกระทะเทน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ครอบคลุมฟักทอง ปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำหลังจากเดือดประมาณ 3-5 นาที จากนั้นจึงระบายน้ำและเยื่อกระดาษด้วยเครื่องปั่นหรือเช็ดผ่านตะแกรงโลหะ ในน้ำซุปข้นผลให้เพิ่มน้ำจากสองส้มน้ำตาลและกรดซิตริกเดือดเหนือความร้อนต่ำกวนอย่างต่อเนื่องและทันทีเทลงในกระป๋องสำหรับกระป๋อง