เคล็ดลับ 1: ค็อกเทลลองไอส์แลนด์เป็นเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียง

เคล็ดลับ 1: ค็อกเทลลองไอส์แลนด์เป็นเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียง



ค็อกเทล "Ice Island Ice Island" ("ชากับน้ำแข็ง"ลองไอส์แลนด์ ") เป็นเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใครซึ่งตั้งอยู่บนพื้นฐานของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์วอดก้าเตกีลาและรัม นี่คือเครื่องดื่มค็อกเทลที่ค่อนข้างแข็งซึ่งมีปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 28% เป็นที่นิยมเพราะมันง่ายมากที่จะเตรียมและในเวลาเดียวกันมีรสชาติที่ไม่ซ้ำกันทำให้ชุ่มชื่น





 ค็อกเทลลองไอส์แลนด์เป็นเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียง

















มีอยู่หลายรุ่นค็อกเทล« Long Island Ice Tee » คนแรกกล่าวว่าเครื่องดื่มถูกคิดค้นขึ้นในช่วงระยะเวลาของกฎหมายแห้งในสหรัฐอเมริกา ในเวลานั้นผู้ค้าลับพยายามที่จะสร้างความแข็งแกร่งและในขณะเดียวกันเครื่องดื่มต่างๆที่จะเป็นที่นิยมในหมู่คนรักของสุรา ตอนนั้นเองที่บาร์เทนเดอร์ตระหนักว่าหากคุณผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์วอดก้าเตกีลาและเหล้ารัมไว้ในแก้วเดียวรวมทั้งส่วนผสมอื่น ๆ คุณจะได้รับเครื่องดื่มที่ดูดี แต่ค่อนข้างธรรมดา ในแว่นตากับมันยังมะนาวถูกเพิ่มที่มันไม่ได้แตกต่างจากชามักจะและแฟน ๆ ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดื่มค็อกเทลโดยไม่ต้องกลัวที่จะถูกจับโดยตำรวจ rapt กะทันหัน
ส่วนผสมดั้งเดิมประกอบด้วยน้ำมะนาวน้ำส้มเหล้าวอดก้าจินและแสงรัมซึ่งใช้เวลา 20 มล. ในแก้วที่มีค็อกเทลหนึ่งชาหรือโคล่าที่กระพือปีก
ตามรุ่นที่สองของแหล่งกำเนิด,สถานที่ลองไอส์แลนด์ในนิวยอร์กซิตี้ที่ครั้งหนึ่งเป็นความสนุกสนานความบันเทิงยอดนิยม: ผู้เล่นจากจุดเริ่มต้นถึงจุดสิ้นสุดของถนนที่ดื่มในทุกเคาน์เตอร์บาร์ ผู้ชนะคือผู้ที่มาถึงจุดสิ้นสุดของเส้นทางบนเท้าของตัวเอง ในการแข่งขันสำหรับผู้เข้าชมราตรีไปเคล็ดลับและให้ผู้เล่นค๊อกเทลที่มีศักยภาพมากอย่างรวดเร็วซึ่งขจัดพวกเขาจากเกมและไม่ปล่อยให้ไปสถานที่อื่น ๆ นอกจากนี้พยานอ้างว่าบางส่วนของผู้เล่นเองก็ขอให้เทสิ่งที่พวกเขาแข็งแกร่งเพื่อให้เกมกลายเป็นมากขึ้น interesnee.Tretya เรื่องบอกว่านักประดิษฐ์ของ "Long Island น้ำแข็งชา" คือคริส Bendixen ที่ทำงานเป็นบาร์เทนเดในแถบนิวยอร์กในพื้นที่ ลองไอแลนด์ ผู้ชายคนนี้มาเยี่ยมเยียนโดยชายคนหนึ่งมาพร้อมกับผู้หญิงคนหนึ่ง เขาหลงใหลในการดื่ม แต่เมาก็สูญเสียการควบคุมตัวเอง เมื่อสุภาพสตรีให้คำขาดเขาหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้วเขาต้องพอใจกับชาเย็นเท่านั้น เมื่อหญิงสาวเดินเข้าไปในห้องน้ำชายคนหนึ่งถามบาร์เทนเดอร์เพื่อเพิ่มแอลกอฮอล์ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ในชา กริช Bendixen เก็บหัวและผสมของเขาในแก้วเหล้ารัม, Gin, วอดก้าเตกีล่าและเหล้า "Cointreau" a
ตามสาวกของเรื่องที่สามสาวในท้ายที่สุดไม่ได้สังเกตเห็นการทดแทนของชาง่ายๆสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่เข้าใจว่าชายของเธอได้รับการเมาสุภาพก่อนที่ตาของเธอ
สำหรับการจัดทำ "Long Island Ice Tee" คุณจำเป็นต้องใช้: - 20 มล. ของวอดก้า - 20 มล. เหล้ารัมสีขาว - 20 มล. จิน - 20 มิลลิลิตรส้มเหล้า - 20 มล. เตกีล่าเงิน - 80 มิลลิลิตรของโคล่า - limona.Porezhte ครึ่งมะนาวเป็นชิ้นบีบน้ำลงในแก้วและสถานที่ นอกจากนี้ยังมี lobules เติมแก้วลงด้านบนด้วยน้ำแข็ง ผสมกับวอดก้าเหล้าเตกีลารัมและจิน เพิ่ม cola มีหลายรูปแบบของเครื่องดื่มคลาสสิก "พีชลองไอส์แลนด์" (แทนของ Tequila เพิ่มยินพีช), "ชาย์" (โคล่าแทนที่ "Yagermaysterom") เป็น "ชาพิตส์เบิร์ก" (ตุรกีป่าวิสกี้จะถูกเพิ่มแทนของ Tequila), "อลาสก้าน้ำแข็งชา" ( โคล่าถูกแทนที่ด้วยสุรา "Blue Curacao" และ "Tokyo Ice Tee" (แทนเตกีลาเพิ่มสุรา "Midori")
























เคล็ดลับ 2: ค๊อกเทลคืออะไร?



ค็อกเทล - คุณลักษณะอันทันสมัยและงดงามของสิ่งที่ดีพรรค ค๊อกเทลคืออะไร?! ค็อกเทล - คำที่แปลว่า "cock tail" (แปลตามตัวอักษรจากภาษาอังกฤษ) ในความเป็นจริงเครื่องดื่มที่มีสีสันสว่างสดใสเป็นนกขนนกที่มีสีสันและของกระจุกกระจิกของร่มเปลวไฟและฝุ่นน้ำตาล





ค๊อกเทลคืออะไร?







เครื่องดื่มค็อกเทลสามารถเมากับวอลเลย์หรืออ่อนล้าจิบฟางค่อยๆสัมผัสกับขอบเขตทั้งหมดของการลิ้มรสค็อกเทล vostorga.Kstati กับกามเรียกว่า "สำเร็จความใคร่" เพียงสำหรับจิบหนึ่งจังหวะและถูกออกแบบมา เขาดื่ม, หายใจออก, จับคลื่น แสงและสบาย ๆ เช่นการจูบของผู้หญิงที่มีประสบการณ์ รสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงคือเครื่องดื่มค็อกเทลสูตรคลาสสิก "Long Island Ice" "ชาน้ำแข็ง" ซึ่งถูกปกคลุมด้วยชาดำแท้ๆที่มีน้ำแข็งชุ่มชื่นฟื้นฟูและดื่มเหล้าเช่นเหล้ารัมทาร์ต แต่มีเงื่อนไขว่า "ลองไอส์แลนด์" เหล้ารัมเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งในห้าของทั้งหมดส่วนที่เหลือ - เครื่องดื่มที่แข็งแกร่ง: เตกีล่าและวอดก้าและน้ำผลไม้และเครื่องดื่มค็อกเทล siropa.Naskolko "Bloody Mary" เลือดตัดสินใจคนสำหรับตัวเองทุก จำกัด หนึ่งถ้วย หรือห้า ความจริงที่ว่า Bloody Mary ถูกคิดค้นเป็นวิธีการรักษาที่เหมาะสำหรับอาการเมาค้างเป็นความจริง ดังนั้น Merry จัดการเพื่อเพิ่มค๊อกเทลที่สวยงามแห่งนี้ที่รวมอาหารและเครื่องดื่มในแก้ว, มะรุม, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, และแม้กระทั่ง bulon.Nelzya ละเว้น "จินและโทนิค" การประดิษฐ์คิดค้นโดยทหารภาษาอังกฤษในศตวรรษที่ 18 เป็นวิธีการรักษาโรคมาลาเรียและเลว เนื่องจากคุณสมบัติการรักษาของขมิ้นขมิ้นและมะนาว แน่นอนว่าประชาธิปไตยมากที่สุดและเยาวชนค๊อกเทลได้กลายเป็นที่นิยมเพื่อให้ไม่ได้ขายเฉพาะในบาร์ แต่ยังร้านขายของชำในพร้อมที่จะใช้รูปแบบ ผู้หญิงที่ไม่เคยดื่ม Cosmopolitan มาก่อนเขาไม่ใช่ผู้หญิงที่มีเสน่ห์ ในแง่ที่ว่านี้มีชื่อเสียงชุด "Sex and the City" ค๊อกเทลทุกประเภทที่เกี่ยวข้องกับสังคมโบฮีเมียน, ยั่วยวนที่เป็นหญิงและคนรักที่จะอวดกับแก้วมาร์ตินี่ก้านบาง ในงานเลี้ยงค็อกเทลรสประณีต - มะนาวเหล้าวอดก้าแครนเบอร์รี่และฆราวาส naleta.Esche ค๊อกเทลเหล้าคลาสสิก. - « B-52" ชื่อหลังจากที่เครื่องบินทิ้งระเบิดอเมริกัน Stratofortress B-52, ค๊อกเทลที่มีสีสันนี้และที่เกี่ยวข้องอาจจะมีระเบิด - ร้อน, สีดำ, ฆ่าในจุดที่มีรสชาติอร่อย ทำจากเหล้าหลายประเภทและชั้นบนสุดที่เผาไหม้จะปรากฏเฉพาะเมื่อคุณเพิ่มเหล้ารัมที่เข้มแทนชั้นบนสุด และในขณะที่ค๊อกเทลที่ไม่ได้ต้มห่างจากเปลวไฟได้อย่างรวดเร็วบริโภคโดย solomku.Nazvaniya เครื่องดื่มค็อกเทลที่มีชื่อเสียงมากมายเช่นเพลง "Mojito", "มาร์กา", "แอบบนชายหาด", "Tequila Sunrise", "Daiquiri" - จากรายชื่อวิงเวียนใจ . เรียนรู้วิธีการ "ผสมและไม่สั่นคลอน" ตามที่เจมส์บอนด์แนะนำเท่านั้นที่สามารถเป็นนักเลงที่แท้จริงได้ คุณไม่ใช่นักเลงหรือ? จากนั้นไปจัดปาร์ตี้ค็อกเทล!









เคล็ดลับ 3: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ที่อร่อยที่สุดคืออะไร?



ค็อกเทลเรียกว่าส่วนผสมของหลาย ๆ อย่าง (มักไม่มากกว่าห้า) เครื่องดื่มและส่วนผสมที่มีการปรับปรุงรสชาติ เครื่องดื่มค็อกเทลส่วนใหญ่จัดทำขึ้นโดยใช้น้ำแข็งดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งกับสภาพอากาศที่ร้อนจัด มีเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีชื่อเสียงมากมายซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะนำเสนอ "อร่อยที่สุด"





http://www.freeimages.com/pic/l/g/ga/garwee/1287429_85768696.jpg








การเรียนการสอน





1


มีตำนานมากมายเกี่ยวกับผู้ที่มาผสมเครื่องดื่มครั้งแรก การอ้างอิงครั้งแรกย้อนหลังไปถึงจุดเริ่มต้นของศตวรรษที่สิบห้าล่าสุด - ปลายศตวรรษที่สิบเก้า





2


"Mojito" เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่มีชื่อเสียงที่สุด หลายคนคิดว่าเครื่องดื่มนี้จะอร่อยที่สุดหรือประสบความสำเร็จ เขาได้รับความนิยมในยุค 80 ของศตวรรษที่ยี่สิบ คิดค้นในคิวบา ใน "Mojito" แบบดั้งเดิมประกอบด้วยห้าส่วนผสม - มะนาว, น้ำตาล, รัม, โซดาและสะระแหน่ ค๊อกเทลนี้เป็นส่วนผสมที่ดีของรสนิยมที่แตกต่างกัน ส่วนใหญ่สะระแหน่และส้มถูกเพิ่มเข้าไปในรัมเพื่อปกปิดป้อมปราการ มีสองสายพันธุ์ของ "Mojito" - แอลกอฮอล์ต่ำและไม่มีแอลกอฮอล์ ในรัมหลังมักถูกแทนที่ด้วยน้ำที่มีน้ำตาลทรายแดงละลายอยู่ในนั้น ในบาร์ที่ทันสมัยคุณสามารถหารูปแบบต่างๆในรูปแบบของสูตรคลาสสิก





3


อีกค๊อกเทลที่มีชื่อเสียงมาก ๆ - "PinaKolada " ในคำแปลชื่อของมันหมายถึง "สับปะรดที่ผ่านการกรอง" ก่อนหน้านี้เป็นเรื่องปกติที่จะเรียกน้ำสับปะรดคั้นสดซึ่งได้รับการให้บริการที่ตึงเครียด อยู่มาวันหนึ่งมีคนคิดค้นเพิ่มเหล้ารัมและน้ำตาลลงไปในน้ำผลไม้ ในช่วงกลางศตวรรษที่ยี่สิบเปอร์โตริโกได้ตัดสินใจเพิ่มเหล้ามะพร้าวลงในส่วนผสมนี้ "Pina Colada" เป็นสัญลักษณ์ที่แท้จริงและเป็นความภาคภูมิใจของเปอร์โตริโก ค๊อกเทลนี้เหมาะสำหรับคนรักของหวาน





4


ค็อกเทล "Margarita" - หนึ่งในที่สุดเครื่องดื่มค็อกเทลในโรงภาพยนตร์ สามารถดูได้ในรายการทีวีและภาพยนตร์ มีจำนวนมากของแหล่งกำเนิดของชื่อของมันประมาณครึ่งหนึ่งของเมืองเม็กซิกันและอเมริกาใต้อ้างว่าเป็นบ้านเกิดของเครื่องดื่มนี้ "Margarita" เตรียมจากเตกีลาน้ำมะนาวและเหล้า Cointreau ในบาร์ที่ทันสมัยคุณสามารถหารูปแบบที่หลากหลายในรูปแบบของสูตรคลาสสิกได้เช่น "Margarita" ที่แช่แข็งซึ่งคล้ายคลึงกับไอศกรีมและเชอร์เบทในความสม่ำเสมอ





5


เกาะยาวเป็นหนึ่งในที่ง่ายที่สุด แต่ในเวลาเดียวกันค็อกเทลที่แรงที่สุด มันถูกคิดค้นขึ้นในสมัยของกฎหมายแห้งในอเมริกา ความนิยมของเขาได้รับการอธิบายได้ง่ายมาก: ภายนอกแก้วที่มีเครื่องดื่มค็อกเทลนี้มีลักษณะคล้ายกับชาเย็นธรรมดา แต่เบื้องหลังรูปลักษณ์ที่ไม่สามารถคาดเดาได้นั้นน่าจะเป็นรสชาติที่น่าสนใจมาก ใน "Long Island" คลาสสิกมีเหล้ารัมสีขาวจินวอดก้าเตกีลาชาโคล่าและแน่นอนว่าเป็นมะนาว นี่เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่แข็งแกร่งมากซึ่งมีปริมาณที่น่าประทับใจดังนั้นจึงควรระวังด้วยเช่นกัน











เคล็ดลับ 4: สูตรของค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ง่ายๆกับวอดก้า



มีค็อกเทลแอลกอฮอล์จำนวนมากขึ้นอยู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากหลายชนิด เครื่องดื่มค็อกเทลยอดเยี่ยมจัดทำขึ้นโดยอิงตามเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รัสเซียชื่อดัง - วอดก้า





Bloody Mary







การผลิตวอดก้า

วอดก้า - แบบดั้งเดิมที่มีแอลกอฮอล์ strong รัสเซียเครื่องดื่มที่ได้จากการกลั่นธัญพืชที่หมัก ตาม GOST ความแรงของวอดก้าควรมีอย่างน้อย 40% วอดก้าเมาสุราและเย็นและเครื่องดื่มค็อกเทลต่าง ๆ จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของมันเมื่อทำวอดก้าข้าวถูกบดเป็นแป้งน้ำจะถูกเพิ่มและส่วนผสมนี้จะต้มภายใต้ความกดดัน ที่ผลิตแอลกอฮอล์ผลิตที่มีกำลัง 90% ก่อนบรรจุขวดแอลกอฮอล์ผสมกับน้ำบริสุทธิ์ส่งผลให้วอดก้า ความบริสุทธิ์ของวอดก้ามีบทบาทอย่างมากในด้านคุณภาพ ในกระบวนการผลิตเครื่องเทศและสารอะโรมาติกอื่น ๆ จะถูกเพิ่มเพื่อเพิ่มรสชาติ

สูตรของค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ง่ายๆกับวอดก้า

สูตรง่ายๆสำหรับค๊อกเทลที่ง่ายจริงๆพื้นฐานของวอดก้าคือ "Bloody Mary" ที่มีชื่อเสียง การดื่มวอดก้าในรูปแบบบริสุทธิ์โดยปราศจากการเติมน้ำแข็งทำได้ง่ายกว่า การทำเช่นนี้ผสมน้ำมะเขือเทศ (90-100 มิลลิลิตร) กับวอดก้า (45 มล.) เพิ่มน้ำมะนาว (10-15 มิลลิลิตร) พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส ในร้านอาหารและคาเฟ่แทนน้ำมะนาวซอส Worcester, ซอสร้อน Tabasco และแม้กระทั่งน้ำผักชีฝรั่งมีการเพิ่ม แต่พื้นฐานคือคงที่ - วอดก้าและน้ำมะเขือเทศ อื่นที่มีชื่อเสียงน้อย แต่เนื่องจากไม่มีค๊อกเทลไม่น้อยอร่อยสตรอเบอร์รี่ "Kaipiroska" ไม่ได้เสริฟในร้านอาหารทั้งหมดแม้ว่าเครื่องดื่มจะสดชื่นสดใสและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์ในฤดูร้อน สูตรคือ: สตรอเบอร์รี่สดฉ่ำ (30-40 กรัม), วอดก้า (50 มล.), ครึ่งแก้วน้ำแข็งบด (ขี้กบ) คุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อม สูตรบนอินเทอร์เน็ตเป็นคำอธิบายที่พบบ่อยของส่วนผสมที่แปลกใหม่เพิ่มเติมเช่นน้ำเชื่อมส้มแมนดารินเหล้าสตรอเบอร์รี่ แต่ก็มีเครื่องมือเสริม kokteylya.Brat คู่ "Kaypiroski" - "Caipirinha" บางครั้งก็สับสน ค็อกเทลสดที่มีรสเปรี้ยวเปรี้ยว แผ่นดินนี้เป็นประเทศบราซิล สูตรดั้งเดิมมีเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งของ cachasha ซึ่งคล้ายเหล้ารัม รัสเซียไม่ใช่บราซิลดังนั้นคุณสามารถเปลี่ยน cachasha กับเหล้ารัมหรือวอดก้าที่ดี ที่เต็มแก้วของวอดก้าเทลงไปในน้ำแข็ง (50 มล.) 2 ชิ้นวางมะนาวน้ำเชื่อมสำหรับ vkusu.Kak ที่ระบุไว้แล้วยังมีเครื่องดื่มค็อกเทลที่แตกต่างกันกับวอดก้า แต่โดยปกติแล้วพวกเขานำเสนอจำนวนของส่วนผสมอื่น ๆ ที่ไม่ได้มีแต่ละ ตู้กับข้าวที่อยู่ถัดจากผลไม้แช่อิ่มและแตงกวาดอง นี้เป็นที่มีชื่อเสียง "ลองไอส์แลนด์", "Cosmopolitan", "Amore Mio", "แอบบนชายหาด", "บลูมอน" และอื่น ๆ