เคล็ดลับที่ 1: ไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ใดดีที่สุด
เคล็ดลับที่ 1: ไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ใดดีที่สุด
เมื่อเร็ว ๆ นี้มีแนวโน้มที่ชัดเจนเมื่อชีวิตที่มีสุขภาพดีกลายเป็นความต้องการตามธรรมชาติของคนที่คิดว่าตัวเองมีเหตุผลอย่างแท้จริง ผู้ผลิตพิจารณาสร้างผลิตภัณฑ์อาหารที่รักษาคุณภาพที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์อะนาล็อก แต่ไม่ได้มีผลต่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวรวมถึงไวน์ไร้แอลกอฮอล์ซึ่งมีอยู่แล้วในชั้นวางของร้านค้ารัสเซีย
วิธีทำไวน์ไร้แอลกอฮอล์
ในขั้นตอนแรกของเทคโนโลยีการผลิตการผลิตไวน์ไม่มีแอลกอฮอล์ไม่แตกต่างจากกระบวนการปกติ ในทำนองเดียวกันองุ่นถูกกดบีบน้ำและปล่อยให้เดิน หลังจากกระบวนการหมักเสร็จสิ้นแล้วไวน์ตามปกติจะบรรจุขวดหรือทิ้งไว้ในถัง ไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในขั้นตอนนี้ต้องได้รับการประมวลผลเพิ่มเติมโดยใช้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ร้อนหรือเย็นโดยใช้ระบบ Reverse Osmosis ไวน์ที่ยังไม่ได้รับความร้อนถือว่าดีกว่าเพราะในกรณีนี้เป็นไปได้ที่จะรักษารสชาติไม่เพียง แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเครื่องดื่มนี้วิตามินวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติจากกลุ่มฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ เฉพาะแอลกอฮอล์และน้ำตาลเท่านั้นที่ไม่ได้รับการบันทึกไว้ แท้จริงแอลกอฮอล์ไม่สามารถกำจัดได้อย่างสมบูรณ์ในไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์มันยังคงมีอยู่ประมาณ 0.5% แต่ปริมาณแอลกอฮอล์นี้มีอยู่และน้ำผลไม้สดคั้นสด หลังจากดื่มเหล้าแล้วไวน์บรรจุขวดและจัดส่งไปยังร้านค้าชนิดของไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ให้เลือก
เมื่อเลือกไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์คุณสามารถให้ชอบสำหรับแบรนด์เหล่านั้นที่ได้รับวิธีการ "เย็น" การจัดการดื่มเหล้า ส่วนที่เหลือเป็นเรื่องของรสนิยมของคุณ บางคนชอบวินัยไวน์ขาวแห้งบางคน - สีแดง ไปที่โต๊ะไวน์เหล่านี้ได้รับการคัดเลือกในทางเดียวกันเป็นปกติ - ปลาและชีสไวน์ขาวดีกว่าเนื้อ - krasnye.No ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับผลประโยชน์อื่น ๆ จากการดื่มไวน์ดีกว่าที่จะให้การตั้งค่าสำหรับพันธุ์สีแดง พวกเขาเป็นเช่นเดียวกับในไวน์แดงปกติมีโพลีฟีน: แทนนิน anthocyanidin, catechins และอื่น ๆ ซึ่งไวน์เหล่านี้เป็นหนี้ทับทิมสีแดงของพวกเขาและรสเปรี้ยว เหล่านี้สารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนเป็นกลุ่มของ flavonoids ที่ปกป้องร่างกายมนุษย์จากผลกระทบความเสียหายจากรังสีอัลตราไวโอเลตและการฉายรังสี ในไวน์แดงรวมทั้งน้ำอัดลมสารเหล่านี้มากขึ้นกว่าน้ำองุ่นและไวน์ปราศจากแอลกอฮอล์ในพวกเขามากยิ่งขึ้นกว่าใน obychnom.Flavonoidy ผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อเซลล์มะเร็งและยับยั้งกระบวนการของการถดถอยที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุในร่างกาย การดื่มไวน์แดงส่งเสริมการยกระดับไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นสูงในเลือดจึงป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือด atherosclerotic คือ คือการป้องกันการโจมตีหัวใจและจังหวะ ดังนั้นการดื่มไวน์แดงไม่มีแอลกอฮอล์มีประโยชน์มากกว่าสีขาวเคล็ดลับ 2: เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์คืออะไร?
เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือเนื้อหาจะถูก จำกัด ปริมาณไม่เกิน 0.5% และสำหรับผลิตภัณฑ์หมักไม่เกิน 1.2% ไม่มีแอลกอฮอล์ ของเหลวดังกล่าวสามารถมีลักษณะองค์ประกอบที่แตกต่างกันเทคโนโลยีของการเตรียม งานหลักของพวกเขาคือการดับกระหายของพวกเขา
การเรียนการสอน
1
เครื่องดื่มทั้งหมดจะแบ่งออกเป็นกลุ่ม กระบวนการผลิตในการจัดทำและองค์ประกอบของวัตถุดิบส่งผลต่อกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์
2
น้ำที่มีน้ำผลไม้เป็นกลุ่มที่ใหญ่ที่สุด ประกอบด้วยเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งมีน้ำผลไม้สูงถึง 50% วัตถุดิบหลักสำหรับพวกเขาคือผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ กึ่งสำเร็จรูปผลิตภัณฑ์ พวกเขาสามารถอยู่ในรูปแบบของน้ำผลไม้ธรรมชาติ, สารสกัดจากน้ำเชื่อม ใช้แอลกอฮอล์และเข้มข้น กลุ่มย่อยจะพิจารณาถึงกลุ่มย่อยที่ขึ้นอยู่กับปริมาณผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้ อาจเป็นเครื่องดื่มประเภททิพย์น้ำผลไม้หรือน้ำมะนาว ในน้ำมะนาวปริมาณน้ำที่น้อยที่สุดคือ 2.9%
3
กลุ่มที่สองของเครื่องดื่มน้ำอัดลม -เผ็ดร้อนกับวัตถุดิบจากพืช องค์ประกอบของอาหารนี้ซึ่งมีผลโทนิคเป็นเครื่องปรุงรสสารสกัดจากการพ่นของสมุนไพรต่างๆรากหรือเปลือกส้ม
4
กลุ่มเครื่องดื่มต่อไปที่ไม่มีแอลกอฮอล์- รส ของเหลวเหล่านี้ถูกผลิตขึ้นโดยการเพิ่มส่วนสำคัญของน้ำมันหอมระเหยและอิมัลชัน สำหรับสารปรุงแต่งรสใช้สารอะโรมาติกทั้งจากธรรมชาติและธรรมชาติ
5
ผืนผ้าต่างๆที่ดับกระหายอยู่กลุ่มที่อาจมีส่วนแบ่งแอลกอฮอล์เล็กน้อยในองค์ประกอบ เครื่องดื่มดังกล่าวจะได้รับโดยการหมักสาหร่ายหาง ตัวอย่างเช่นคุณสามารถระบุแคร่ขนมปังและผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ ได้
6
ใช้เทคโนโลยีในการทำอัดลมอุตสาหกรรมอาหารจัดสรรกลุ่มอีก 1 กลุ่มคือเครื่องดื่มประเภทวัตถุดิบจากธัญพืช เป็นสารปรุงแต่งที่ใช้กรดอาหาร, น้ำตาล, เข้มข้นของสาโท waver
7
เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ กลุ่มนี้ของน้ำอัดลมที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ สำหรับการผลิตของสารผสมดังกล่าวสามารถใช้ไซลิทอล, สารให้ความหวานและ saharazameniteli อื่น ๆ ที่มีความเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
8
นอกจากกลุ่มที่อธิบายไว้แล้วยังมีน้ำอัดลมสามารถเป็นฟองและไม่อัดลม ความสม่ำเสมอของพวกเขาอาจไม่ใช่ของเหลวเท่านั้น แต่ยังแห้ง เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์รวมถึงน้ำเชื่อมน้ำแร่
9
ซื้อน้ำอัดลมในร้านใส่ใจไม่เพียง แต่บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม ควรอ่านข้อมูลที่อยู่บนฉลากอย่างละเอียด เธอสามารถรายงานเกี่ยวกับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อายุการเก็บรักษา ฯลฯ เครื่องดื่ม "วิตามิน" ทั้งหมดไม่ใช่ "เครื่องดื่ม" มีคุณสมบัติอ้างสิทธิ์ ความจริงข้อนี้ต้องได้รับการยืนยันโดยการมีเอกสารบางอย่างจากผู้ผลิต
เคล็ดลับ 3: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใดที่มีแคลอรี่น้อยที่สุด
คำถามเกี่ยวกับแคลอรี่ในแอลกอฮอล์มีความเกี่ยวข้องเท่าเทียมกันเช่นเดียวกับผู้ที่ปรารถนาที่จะรักษารูปร่างและสำหรับอาหารที่พิชิต แต่บางประเภทของแอลกอฮอล์จะไม่ต่ำกว่าในเนื้อหาแคลอรี่กับขนมและสารพัด floury
คุณจะต้อง
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แคลอรี่โต๊ะเครื่องคิดเลข
การเรียนการสอน
1
สุรา 100 มม. สามารถเท่ากับเค้กบิสกิตที่มีคุณภาพด้วยครีมและวิปปิ้งครีม ค่าพลังงานของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แตกต่างกันไปตั้งแต่ 300 ถึง 380 กิโลแคลอรี การนับปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มชนิดนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าในเครื่องดื่มค็อกเทลเหล้าที่เพิ่มขึ้นจำนวน ที่นี่ทางเลือกอาหารที่ดีคือเหล้าไวน์ซึ่งมีแคลอรี่น้อยกว่า 200 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล.
2
ในสถานที่ที่สองในแง่ของเนื้อหาแคลอรี่ "รื่นเริง"เครื่องดื่ม: วอดก้า, เหล้า, คอนญักและค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ หลังเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในไนท์คลับและสถานบันเทิงอื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่ของกลุ่มนี้มีค่าประมาณ 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 มิลลิลิตร แต่ก็มีแอลกอฮอล์มากขึ้นอีกด้วย นั่งที่โต๊ะเทศกาลคุณสามารถกินได้มากกว่าที่วางแผนไว้
3
เพิ่มเติมเกี่ยวกับโจรสลัดเครื่องดื่มแคลอรี่แท่นและขุนนาง - เหล้ารัมเหล้าวิสกี้บรั่นดีและเตกีลา ช่วงแคลอรี่อยู่ระหว่าง 200 ถึง 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล. คนที่เสพติดชนิดของแอลกอฮอล์นี้ไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากน้ำหนักเกิน เหตุผลหลัก - อาหารตามปกติจะถูกแทนที่ด้วยแอลกอฮอล์
4
หมายถึงทองของแคลอรี่ที่มีแอลกอฮอล์คือไวน์ เครื่องดื่มที่มีคุณสมบัติและความนิยมในครึ่งที่สวยงาม ปริมาณ kcal ในไวน์ขึ้นอยู่กับหลายลักษณะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งความแข็งแรงและปริมาณของน้ำตาล ดังนั้นอาหารที่มากที่สุดคือไวน์แห้ง: ทั้งขาวและแดง 12% ของเครื่องดื่มมีตั้งแต่ 60 ถึง 70 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล. พระราชาแห่งเทศกาลปีใหม่ - แชมเปญ - มี 90 หน่วยพลังงาน สิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับผู้หญิงคือขนมหวานที่ให้ออกจาก 100 ถึง 200 กิโลแคลอรี
5
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใดที่มีแคลอรี่น้อยที่สุด? นี่คือเบียร์ และจากชนิดของฟุตบอลตัวเองสาระสำคัญไม่เปลี่ยนแปลง: แคลอรี่เท่าเทียมกันเป็นเบียร์ที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ใช่ทั้งความมืดและแสงมีความแตกต่างกันเล็กน้อยในแคลอรี่ โดยเฉลี่ยแล้วปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 มิลลิลิตรคือ 60 kcal แต่อย่ารีบไปรับประทานอาหารเบียร์ ความร้ายกาจของเบียร์อยู่ในปริมาณที่แนะนำสำหรับการใช้งาน ดังนั้นมาตรฐาน 0.5 ลิตรของเข้มเข้มได้ง่ายกลายเป็น 300 กิโลแคลอรี่ไม่เป็นที่พอใจและไม่จำเป็น
เคล็ดลับ 4: แม่พยาบาลสามารถดื่มไวน์ได้หรือไม่
ในระหว่างที่เลี้ยงลูกด้วยนมเด็กวัยหัดเดินต้องการผู้หญิงให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับอาหารของคุณ ทั้งหมดที่แม่ดื่มหรือกินผ่านเลือดเข้าสู่เต้านมและส่งผลให้ลูกน้อยได้รับ อย่างไรก็ตามบางท่านหญิงสาวบางครั้งก็ต้องการที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยบางสิ่งบางอย่างเช่นแก้วไวน์ อย่างไรก็ตามทุกคนไม่ทราบว่าเป็นไปได้ที่จะดื่มไวน์สำหรับเลี้ยงลูกด้วยนมและสิ่งที่เป็นไปได้ในการใช้งาน
