วิธีการปรุงอาหารเค้กด้วยบิสกิตบิสกิต?
วิธีการปรุงอาหารเค้กด้วยบิสกิตบิสกิต?
รูปแบบที่รวดเร็วและอร่อยในรูปแบบของขนมเค้ก เค้กนี้ไม่จำเป็นต้องอบมันขึ้นอยู่กับชีสกระท่อมและช็อคโกแลตสีขาว
คุณจะต้อง
- - บิสกิตบิสกิต 175 กรัม
- - นม 300 มล.
- - 250 กรัมชีสกระท่อมขนม
- - ครีมเปรี้ยว 200 มล.
- - ครีมไขมัน 250 มล.
- - ช็อคโกแลตสีขาว 30 กรัม;
- - เจลลาติน 5 กรัม;
- - หยดวานิลลาคู่
- - ผลเบอร์รี่สำหรับตกแต่งที่จะ
การเรียนการสอน
1
สิ่งแรกที่เราแช่เจลาตินตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ปรุงอาหารเป็ดในนมและวางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
2
ใช้เครื่องปั่นผสมชีสกระท่อมกับครีมเปรี้ยวและน้ำตาล ช็อกโกแลตละลายในอ่างน้ำและเพิ่มมวลเนื้อเยื่อ ตีครีม 200 มล. ผสมให้เข้ากันด้วยส่วนผสมที่เหลือของครีม
3
50 มล. ครีมอุ่น กับเจลาตินบวมระบายน้ำและเพิ่มลงในครีม ผัดจนเป็นเนื้อเดียวกันและใส่ลงในครีม กระจายครีมครึ่งบนชั้นคุกกี้
4
ด้านบนอีกครั้งวางชั้นของคุกกี้ที่ยังจุ่มก่อนในนม ครอบคลุมครึ่งหลังของครีม ถ้าเราใช้ผลเบอร์รี่แล้วก็ให้กระจายไปบนชั้นเยี่ยวเล็กน้อยกด สุดท้ายวางเลเยอร์คุกกี้ที่สามและใส่แบบฟอร์มลงในตู้เย็นสำหรับคืน
