เคล็ดลับที่ 1: สลัดกับแอปเปิ้ลและไก่
เคล็ดลับที่ 1: สลัดกับแอปเปิ้ลและไก่
จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นขนมได้หรืออาหารเย็นที่มีแคลอรี่ต่ำ ไก่ต้มที่เข้ามาจะทำให้สลัดเต็มรูปแบบและแอปเปิ้ลสดจะช่วยเสริมสร้างร่างกายด้วยมวลของวิตามินและเส้นใยที่ย่อยได้
คุณจะต้อง
- - 150 ก. อกไก่;
- - 1-2 แอปเปิ้ล;
- - ½ชามผักขม;
- - 100 กรัม brynza;
- หัวหอมแดงครึ่งหัว
- - น้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง
- - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก
- - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชูแอปเปิล;
- - น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
การเรียนการสอน
1
เพื่อให้สลัดแอปเปิ้ลทำแรกเติมเชื้อเพลิงให้มัน เธอต้องดื่มเหล้าสักพักหนึ่ง การทำเช่นนี้ละลายน้ำผึ้งเล็กน้อยทำให้ของเหลวมากขึ้น ผสมกับน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และน้ำมะนาวครึ่ง
2
ปรุงอาหารอกไก่ในน้ำเกลือ จากนั้นให้แยกเนื้อออกจากกระดูกและกระดูกอ่อนตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และพับลงในชามสลัด
3
แอ็ปเปิ้ลล้างและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มชามสลัดพร้อมกับผักขมที่สับขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังมีครึ่งวงกลมของหัวหอมสีแดงและชีสขนาดใหญ่ที่บี้
4
พร้อมสลัดแอปเปิ้ลและไก่เทเตรียมไว้ในการแต่งกายล่วงหน้าและผสมเบา ในขั้นตอนนี้คุณยังสามารถเพิ่มวอลนัท rastolchennyh เล็กน้อย เสิร์ฟจานกับโต๊ะด้วยไวน์ขาวแห้ง
เคล็ดลับที่ 2: การเตรียมสลัดกับแอปเปิ้ลและชีส
สลัดกับแอปเปิ้ลและชีสเป็นหนึ่งในอาหารรสเลิศแบบดั้งเดิม นอกจากนี้แอ็ปเปิ้ลและเนยแข็งสามารถทำหน้าที่เป็นส่วนผสมของสลัดหลากหลายรูปแบบได้อย่างลงตัวและเติมเต็มรสชาติของพวกเขา
คุณจะต้อง
- สลัดกับแอปเปิ้ลและเนยแข็ง:
- - แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวขนาดใหญ่ 1 อัน
- - ชีสแข็งหรือกึ่งแข็งจำนวน 50 กรัม
- - 2 ช้อนชามายองเนส
- - 0.5 ช้อนชามัสตาร์ดที่เตรียมไว้
- สลัดกับแอปเปิ้ลชีสและไก่:
- - 200 กรัมเต้านมไก่ต้ม
- - 100 กรัมของชีสแข็ง
- - แอปเปิ้ลเขียวขนาดกลาง 2 ใบ
- - พริกหยวกสีเหลืองหรือแดง 1 ใบ
- - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
- สลัดจากแอปเปิ้ลชีสและอะโวคาโด
- - แอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่ 1 อัน
- - พริกไทยสีเขียวขนาดกลาง 1 พริกไทย
- - 50 กรัมของชีสแข็ง
- - 1 อะโวคาโดที่ไม่ตอบสนองเล็กน้อย
- - ใบสลัดผักหลายใบ
- - 100 กรัมโยเกิร์ตที่ไม่มีสารตัวเติม
- - ครึ่งมะนาว
- - เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- สลัดผักโขมกับชีสและแอปเปิ้ล:
- - ปลากระป๋อง 1 กระป๋องในน้ำมัน
- - มันฝรั่งขนาดกลาง 3 ขนาด
- - 100 กรัมของชีสแข็ง
- - ไข่ไก่ 4 ฟอง
- - แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวขนาด 2 แอ็ปเปิ้ล
- - หลอดไฟหัวหอมขนาดเล็ก 1 ใบ
- - น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 50 มล
- - มายองเนสเพื่อลิ้มรส
การเรียนการสอน
1
สลัดกับแอปเปิ้ลและชีสล้างแอปเปิ้ลเอาจากนั้นหลักและตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง เนยชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ผสมมายองเนสและมัสตาร์ด รวมแอปเปิ้ลกับชีสปรุงรสด้วยส่วนผสมของมายองเนสและมัสตาร์ดผัด
2
สลัดกับแอปเปิ้ลเนยแข็งและไก่เต้านมไก่ต้ม, ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ล้างพริกไทยของบัลแกเรียและลอกออกจากเมล็ด ตัดพริกไทยเป็นเส้น เอาแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วตัดเป็นก้อน รวมไก่ชีสพริกหยวกและแอปเปิ้ล ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสหรือครีมผสม
3
สลัดแอปเปิ้ลชีสและอะโวคาโดล้างแอปเปิ้ลและพริกไทยของบัลแกเรียถอดแกนออกจากพวกมัน พริกไทยชุบบัลแกเรียสับฟาง, แอปเปิ้ลตัดเป็นก้อนขนาดกลาง, ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ปอกเปลือกอะโวคาโดและลอกด้วยลูกบาศก์กลาง อะโวคาโดควรจะไม่ประสบความสำเร็จเล็กน้อยมิฉะนั้นจะยากที่จะตัด - เนื้อสุกมากจะละลายลงในข้าวต้ม ล้างใบของสลัดและวางไว้บนจาน ผัดแอปเปิ้ลพริกหยวกชีสและอะโวคาโด ใส่ส่วนผสมที่ผสมอยู่บนใบผักกาดหอมเทลงบนท็อปปิ้งก่อนแล้วคั้นออกจากน้ำมะนาวครึ่งหนึ่งแล้วโยเกิร์ต โรยสลัดด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แทนเม็ดมะม่วงหิมพานต์คุณสามารถใช้ถั่วอื่น ๆ เช่นวอลนัทหรือต้นซีดาร์
4
สลัดผักโขมกับชีสและแอปเปิ้ลคลีนันหอมใหญ่และตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เจือจางแอปเปิ้ลด้วยน้ำเย็นต้มในอัตราส่วน 1: 1 และแช่หอมประมาณ 10 นาที เปิดขวดด้วยปลากระป๋องระบายน้ำมันวางปลาบนจานกว้างแบนและบดด้วยส้อม หล่อลื่นปลาด้วยมายองเนสบาง ๆ ระบายน้ำจากหัวหอมแล้ววางลงบนปลาด้วยมายองเนส ปรุงไข่ที่ต้มให้เย็นและสะอาดจากเปลือกหอย แยกไข่แดงออกจากโปรตีน บีบโปรตีนลงในเครื่องขูดเครื่องเทศ ใส่ไข่ขาวไข่และทาด้วยมายองเนส ถูกับชีสขูดขนาดเล็กและแครอทใส่โปรตีนที่กรอบก่อนชั้นชีสแล้วแครอท ทาน้ำมันแครอทด้วยมายองเนส ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกแล้วเทลงในเครื่องขูดขนาดกลางและวางไว้เป็นชั้นถัดไป ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบเย็นและลอกออก ตักมันฝรั่งลงบนเครื่องขูดขนาดกลาง ใส่มันฝรั่งลงด้านบนของชั้นแอปเปิ้ลใช้มายองเนส โรยสลัดด้วยไข่แดงที่หั่นไว้และใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
