LovesTheTeam.com

สูตรสำหรับผลไม้หวานจากมะนาว

การทำขนมผลไม้จากมะนาวคุณคุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ - มะนาวน้ำตาลและน้ำ โปรดทราบว่าก่อนใช้มะนาวควรล้างให้ทั่วถึงโดยใช้แปรงสีฟันธรรมดา เปลือกมะนาวจะไม่ถูกตัดดังนั้นควรทำความสะอาดให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จากการปนเปื้อน ก่อนใช้มะนาวแช่ในน้ำเย็นประมาณ 30-40 นาที จากนั้นให้ตัดผลไม้แต่ละชิ้นด้วยแหวน ความหนาที่เหมาะของ lobules คือ 0.5 ซม. ชิ้นบางเกินไปอาจไม่รักษารูปร่างที่ต้องการ ในกระทะเล็ก ๆ ให้รวม 300 มล. น้ำและหนึ่งแก้วน้ำตาล ส่วนผสมจะนำไปต้มและรอจนกว่าผลึกจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ ใส่มะนาวในน้ำเชื่อม ต้มให้เข้ากันประมาณ 15-20 นาทีกวนเบา ๆ อย่ารีบเร่งที่จะสกัดมะนาวออกจากน้ำเชื่อมทันที ในของเหลวหวานพวกเขาจะต้องถูก infused เป็นเวลา 30 นาที เศษกระดาษเลมอนวางบนผ้าเช็ดปากและทิ้งไว้ให้แห้งไม่กี่ชั่วโมงโรยด้วยน้ำตาลหรือน้ำตาลผง ชิ้นมะนาวควรแห้งสนิทและแข็งตัวเล็กน้อย ผลไม้หวานที่ผ่านการตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเซต

ผลไม้ที่หวานจากมะนาวเปลือก

ถ้าคุณชอบชากับมะนาวหรือเพียงแค่นั้นเป็นแฟนของผลไม้ส้มนี้อย่ารีรอที่จะโยนออกผิวของเขา เปลือกมะนาวสามารถแช่แข็งในตู้เย็นเป็นครั้งคราวและเมื่อคุณสะสมในปริมาณที่เหมาะสมปรุงผลไม้หวานอร่อยมากความแตกต่างหลักระหว่างสูตรสำหรับการเตรียมผลไม้หวานจากเปลือกมะนาวจากผลไม้ทั้งเป็นระยะเวลาของการแช่ ใบของมะนาวควรทิ้งไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสองวัน ในช่วงเวลานี้ความขมจะออกมาจากพวกเขาอย่างสมบูรณ์ โปรดทราบว่าควรเปลี่ยนน้ำเป็นระยะ ๆ เพื่อทำความสะอาดหลังจากนั้นให้นำเปลือกมะนาวมาวางไว้ในกระทะขนาดเล็ก ในการทำเช่นนั้นคุณสามารถใช้น้ำที่ชิ้นงานแช่ได้ เพิ่มน้ำตาลในลักษณะที่ว่าในช่วงต้มกลายเป็นหวานและมีรสหวาน ปรุงเปลือกมะนาวไว้ประมาณ 30-40 นาที ระหว่างขั้นตอนนี้โฟมอาจปรากฏขึ้นซึ่งสามารถถอดออกได้โดยใช้ช้อน รอจนน้ำเชื่อมเย็นลงและวางเปลือกมะนาวไว้บนแผ่นอบแห้ง ใช้ผ้าแห้งในเตาอบประมาณ 2-3 นาที ตัด crocs มะนาวกับ straws หรือ cubes โรยด้วยน้ำตาลและใส่ลงในชาม. ผลไม้หวานมะนาวสามารถกลายเป็นของขวัญหวาน สำหรับนี้คุณจะต้องถุงโปร่งใสขนาดเล็กหรือกล่อง การบรรจุหีบห่อสามารถตกแต่งได้ตามดุลยพินิจของคุณและส่วนผสมของผลไม้หวานที่เติมเต็มด้วยลูกบอลสีเคลือบ