วิธีการใช้มะเขือเทศอบแห้ง
วิธีการใช้มะเขือเทศอบแห้ง
มะเขือเทศตากแห้งแตกต่างกันในมะเขือเทศอิ่มตัวรสชาติและรูปลักษณ์ดั้งเดิม คุณสามารถเตรียมตัวเองได้ แต่ง่ายกว่าที่จะซื้อมะเขือเทศสำเร็จรูปที่เก็บรักษาไว้ในน้ำมัน ด้วยมะเขือเทศแห้งเตรียมสลัดหลากหลายสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนพาสต้าพิซซ่าและอาหารที่น่าสนใจอื่น ๆ
สลัดกับมะเขือเทศแห้ง
คุณจะต้อง:- 150 กรัมของมะเขือเทศแห้งในน้ำมัน - 200 กรัม mozzarella - กำมือโบ๋มะกอก - คานพืชชนิดหนึ่ง - 0.5 หลอดไฟสีแดง - กลีบกระเทียม 2 - น้ำมันมะกอก - balsamic น้ำส้มสายชู - สมุนไพรสด (โหระพามินท์ ออริกาโน) - เกลือ - พื้นสีดำ perets.Salatnye ใบล้างและแห้ง มือฉีกเป็นชิ้นใหญ่และวางไว้บนจานแบน มะเขือเทศแห้งตัดเป็นแผ่นและใส่สลัด ตัดมอสซาเรลล่าเป็นก้อนหัวหอมเป็นวงแหวนบาง ๆ เหนือมะเขือเทศวางมะกอกทั้งก้อนและก้อนมอสซาเรลล่า ใส่ที่ด้านบนของชาม luk.V รวมน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิก, เกลือ, พริกไทยดำและผักชีฝรั่งสับ สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มน้ำมันที่มะเขือเทศถูกเก็บรักษาไว้ เทสลัดกับซอสและเสริฟพร้อมขนมปังสีขาวหรือธัญพืชสดพิซซ่ากับมะเขือเทศแห้งและมอสซาเรลลา
ลองพิซซ่าแสนอร่อย แต่แสนอร่อยมะเขือเทศอบแห้งและมอสซาเรลล่า แต่อุดมไปด้วยแคลอรี่ปานกลางคุณจะต้อง: - 250 กรัมของแป้งสาลี - 120 กรัมมะเขือเทศแห้งในน้ำมัน - 150 กรัมของ mozzarella - ใบโหระพาสด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำมันมะกอก - กำมือของมะกอกโดยไม่ต้องหลุม - ออริกาโนแห้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนตักน้ำ - 0.5 ช้อนชาเกลือ - พริกไทยดำบดสดเอามะเขือเทศแห้งจากโถและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ร่อนแป้งผสมกับเกลือน้ำและน้ำมันมะกอก ย่างแป้งวางไว้บนแป้งและนวดจนกลายเป็นก้อนที่ราบเรียบล้าหลังมือ วางแป้งลงในเค้กแล้ววางลงบนถาดอบราดเค้กด้วยน้ำมันมะกอกในหลาย ๆ ที่ใส่ปากกาด้วยส้อม วางชีส mozzarella ทั้งชิ้นหั่นบางมะกอกและชิ้นมะเขือเทศแห้ง โรยพิซซ่าด้วยออริกาโนแห้งและใส่ในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส อบจนด้านข้างของพิซซ่าจะแดง ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วยน้ำมันมะกอกโรยหน้าด้วยพริกไทยดำสดและตกแต่งด้วยโหระพาสดพาสต้ากับกุ้งและมะเขือเทศแห้ง
คุณจะต้อง:- 450 กรัมปาเก็ตตี้ - 400 กรัมกุ้งต้มแช่แข็ง - 80 มล. ไวน์ขาว - 50 กรัมของมะเขือเทศแห้ง - คาน arugula - กลีบกระเทียม 2 - 1 มะนาว - เกลือ - พื้น perets.Spagetti ดำต้มในน้ำเค็ม และโยนมันกลับมาในกระชอน ในกระทะความร้อนขึ้นน้ำมันมะกอกและทอดกระเทียมสับในนั้น เพิ่มกุ้งและกวน, ปรุงอาหารทุก 2-3 นาที เทลงในไวน์ขาวเพิ่มหั่นมะเขือเทศตากแห้งและมีส่วนผสมของเกลือเคี่ยว minut.Dobavte หลายบดสดพริกไทยดำและน้ำมะนาว ใส่สปาเก็ตตี้ลงในกระทะและแรคคูนที่ซักก่อนและซักแล้ว ลวกพาสต้าบนจานอุ่นและเสริฟพร้อมไวน์ขาวแช่เย็น
