LovesTheTeam.com

คุณจะต้อง

• - หัวหอม 150 กรัม;
• - ผักสดไขกระดูก - 300 กรัม;
• - เกลือ - ช้อนชา 1 ช้อนชา
• - ไข่ - 2 ชิ้น;
• - น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• - ผงฟูสำหรับแป้ง - 1.5 ช้อนชา
• - แป้ง - 2/3 ถ้วย;
• - เบคอน - 70 กรัม

การเรียนการสอน

1

หลังจากปอกเปลือกหัวหอมออกจากเปลือกแล้วบดให้เข้ากันค่อนข้างเล็กชิ้นแล้วโอนไปยังกระทะกับน้ำมันดอกทานตะวันและทอดจนกลายเป็นอ่อนและโปร่งใส สิ่งที่สำคัญที่สุดคือต้นหอมไม่ถูกเผา

2

ด้วยบวบทำต่อไปนี้: บดให้เช็ดให้แห้ง ถ้ายังไม่เล็กให้ทำความสะอาดผิวจากพื้นผิวก่อน หลังจากปรุงรสมวลที่เกิดกับเกลือให้ทั่วถึงผสมและเอามันทิ้งประมาณ 3-5 นาที

3

ผัดตามที่ควรไข่ที่มีน้ำตาลทราย จากนั้นให้ใส่ส่วนผสมของไข่ขาวใส่แป้งสาลีพร้อมกับผงฟูสำหรับแป้ง ผัดจนกลายเป็นมวลสม่ำเสมอ

4

เบคอนสับละเอียดเข้าสู่กลุ่ม จากนั้นเพิ่มต้นหอมที่คั่วพร้อมกับเนยและบีบขมิ้นขูดจากน้ำ ผสมทุกอย่างถูกต้อง

5

หล่อลื่นรูปแบบพิเศษสำหรับคัพเค้กด้วยน้ำมันและโรยแป้งด้วยแป้งเล็กน้อยใส่ลงในแป้ง

6

อบจานในเตาอบที่อุณหภูมิ 200-220 องศาเป็นเวลา 12-15 นาที การอบควรเป็นสีน้ำตาล Cupcake คัพเค้กกับหอมและเบคอนพร้อมแล้ว!