สลัดพาสต้ากับปลาแซลมอนสีชมพูและอะโวคาโด
สลัดพาสต้ากับปลาแซลมอนสีชมพูและอะโวคาโด
จานที่ปรุงสุกตามสูตรนี้เรียกว่า "สลัด" ตามเงื่อนไข แต่ในความเป็นจริงแล้วสามารถทำอาหารเย็นหรือเย็นได้อย่างง่ายดาย
คุณจะต้อง
- - 230 กรัมอะโวคาโด;
- - 240 กรัมพาสต้า;
- - 130 กรัมของปลาแซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋อง
- - มะเขือเทศสด 320 กรัม;
- - 110 กรัมมะกอก;
- - น้ำมันมะกอก 60 มล.
- - น้ำมะนาว 70 มล.
- - เกลือพริกไทย
การเรียนการสอน
1
มักกะโรนีจะดีกว่าสำหรับการสลัดในรูปแบบของเกลียวสีที่แตกต่างกันแล้วจานนี้จะได้รับลักษณะรุ้งมากและน่ารับประทาน ต้มน้ำเกลือโยนพาสต้าลงไปแล้วต้มจนเดือด แล้วระบายน้ำและพาสต้าให้เย็น
2
ล้างอะโวคาโดเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมน้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, พริกไทยและใส่ในส่วนผสมของชิ้นอะโวคาโดนี้
3
จากกระป๋องของเค็มสามารถเค็มของเหลว ปลาตัดค่อนข้างเล็ก จากต้นมะกอกจะได้กระดูกตัดเป็นสองส่วน
4
ล้างมะเขือเทศสับละเอียด ในชามสลัดกะอะโวคาโดกับน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวเพิ่มพาสต้าสำเร็จรูปมะกอกปลาแซลมอนสีชมพูมะเขือเทศเกลือและผสมกับมัน
