LovesTheTeam.com

คุณจะต้อง

• - 2 ถ้วยแป้งสาลี;
• - 1 แก้วน้ำตาล;
• - วอลนัท 100 กรัมเนย;
• - พลับ 2 ลูก
• - ไข่ 1 ฟอง
• - ผงฟู 1 ช้อนชา
• - หยิกของอบเชยและลูกจันทน์เทศ

การเรียนการสอน

1

ล้างลูกพลับให้ดึงกระดูกสับในเครื่องปั่นเพื่อให้ได้มันฝรั่งบดเรียบ

2

ร่อนในชามลึกขนาดใหญ่ของแป้งพร้อมกับผงฟูสำหรับแป้ง เพิ่มเชยอบเชยและลูกจันทน์เทศ

3

แส้เนยนุ่มด้วยไข่และน้ำตาลทราย ผสมกับน้ำซุปข้นจากลูกพลับและแป้งผสม ผสมทุกอย่างจนเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ แป้งสำหรับคุกกี้ในอนาคตพร้อมแล้ว มันยังคงเพิ่มวอลนัทในแป้ง - พวกเขาสามารถสับด้วยมีดคมเพื่อให้ถั่วมีความรู้สึกในการอบเสร็จหรือบดกับสถานะของแป้ง - นี้ขึ้นอยู่กับคุณ

4

จากแป้งที่เตรียมไว้แล้วให้วางลูกเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณแล้ววางบนแผ่นอบก่อนนำไปวางไว้บนกระดาษ parchment คลี่แคล่วลูกที่เกิดขึ้นให้เรียบเล็กน้อย ใส่ถาดอบลงในเตาอบ

5

ผิงขนมปังกรอบเผ็ดกับลูกพลับและวอลนัทถั่วประมาณ 35 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา เวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันทั้งในงานเลี้ยงใหญ่และในขนาดเล็ก - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณและขนาดของลูก ตรวจสอบความพร้อมของคุกกี้ด้วยตัวเองคุกกี้ที่เสร็จแล้วควรเปลี่ยนเป็นสีชมพูเป็นสีน้ำตาลอ่อนที่น่าพอใจ คุกกี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะได้ตลอดเวลาหรือเย็นจัดและพับเก็บไว้ในภาชนะพลาสติก