LovesTheTeam.com

คุณจะต้อง

• - 2 มะเขือเทศ
• - พริกไทยเขียว 1 เม็ด
• - แตงกวา 2 ใบ
• - 10 มะกอก
• - 1 ช้อนชาออริกาโนแห้ง
• - ชีส feta 300 กรัม
• หัวของหัวหอมสีแดง
• - น้ำมันมะกอก
• - เกลือ

การเรียนการสอน

1

แตงกวาถูกปอกเปลือกให้ละเอียดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กึ่งวงกลม เพื่อเพิ่มความสะดวกในการผสมให้ลึกลงไปในชามลึกหรือชามสลัด

2

ชิ้นใหญ่ถูกตัดเป็นมะเขือเทศเพิ่มแตงกวาในชามสลัดและผสม สลัดกรีกผสมให้เข้ากันดีกว่าด้วยมือค่อยๆเทน้ำมันมะกอก

3

พริกไทยเขียวสะอาดถูกทำความสะอาดอย่างทั่วถึงจากพาร์ติชันและเมล็ดและตัดเป็นก้อนใหญ่ พริกไทยจะถูกเพิ่มลงในชามสลัดเช่นเดียวกับมือผสมเบา ๆ กับส่วนที่เหลือของผัก

4

วงแหวนครึ่งล่างถูกตัดเป็นหัวหอมสีแดงและถูกแยกด้วยมืออีกครั้งด้วยกลีบดอกบาง ๆ มันถูกเพิ่มลงในชามสลัดผักอื่น ๆ ทุกอย่างถูกผสมอย่างประณีต

5

ในชามสลัดมะกอกจะเพิ่มหลุม หากซื้อมะกอกด้วยหินพวกเขาสามารถถอดออกได้โดยการบีบผลเบอร์รี่ด้วยด้านแบนของมีด

6

ด้วยมีดคมจะถูกตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนาประมาณ 1 เซนติเมตร มีดสามารถจุ่มลงในน้ำได้ก่อนเพื่อให้ชีสไม่ติดกับใบมีด

7

ผักในชามสลัดมีการผสมอีกครั้งและวางบนจาน ด้านบนของแผ่นแต่ละแผ่นจะวางแผ่น feta 2 ชิ้น โรยหน้าด้วยน้ำมันมะกอก

8

สลัดเค็มเล็กน้อยและโรยด้วยออริกาโนแห้ง อีกครั้งหนึ่งมันจะถูกโรยด้วยน้ำมันและเสิร์ฟทันทีจนกว่าผักจะได้รับอนุญาตให้น้ำผลไม้