Chahokhbili จากไก่กับมันฝรั่ง

Chahokhbili จากไก่กับมันฝรั่ง

เนื้อไก่ดีมากปริมาณของอาหารต่างๆ มันมาจากเขาที่คุณสามารถทำจอร์เจีย Chahokhbili กับมันฝรั่งเพื่อให้ทุกคนต้องการสารเติมแต่ง จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำแสนอร่อย หากทุกอย่างถูกต้องผู้บริโภคจะพอใจ

เตรียม Chahokhbili จากไก่กับมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
  • กรีนสด - 50 กรัม;
  • เนย - 100 กรัม;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • กระเทียม - 4 กานพลู;
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ไก่ - 1 ชิ้น

เตรียม:

เพื่อให้ chahohby คุณจะต้องคาซานดังนั้นโปรดจัดเตรียมไว้ล่วงหน้า และถ้ามีปัญหากับหม้อน้ำแล้วคุณอาจมีกระทะที่มีผนังหนา ใส่เนยในหม้อไฟแล้วละลายลงในกองไฟ

ตัดหัวหอมเป็นก้อนโดยประมาณล้างออกจากเปลือกแล้วตัดส่วนหลังออก โยนชิ้นส่วนที่สับลงในหม้อและคนผัดจนนุ่ม ผัดหัวหอมพร้อมกับเนยลงในจานที่สะอาดและสะอาด

ตัดไก่เป็นส่วน อย่าลืมล้างเนื้อสัตว์ในน้ำเย็นเพียงอย่างเดียว วางชิ้นส่วนที่เตรียมไว้ในหม้อน้ำ ปิดหม้อด้วยฝาและเคี่ยวเนื้อไก่เป็นเวลา 5 นาทีจากความร้อนต่ำ หลังจากใช้น้ำอย่างระมัดระวัง อย่าโยนทิ้งมันจะต้องใช้ในภายหลัง

ไฟไหม้มากขึ้นและทอดไก่ด้วยทุกด้านเป็นสีทอง ในหม้อที่ใส่เนยกับหอมให้ใส่ครึ่งหนึ่งของมะนาวกระเทียมบดก่อน ทอดทั้งหมดผ่านความร้อนสูงเป็นเวลา 5 นาที

ในขณะที่กำลังคั่วอยู่ที่นั่นตัดมันฝรั่งประณีต,พริกไทยและมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ผักในหม้อน้ำใส่เครื่องเทศเกลือและเทน้ำไก่ไก่ ปิดฝาและเคี่ยวนาน 10 นาทีทำให้ไฟปานกลาง ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มสมุนไพรบด หลังจากผ่านไป 5 นาทีไฟจะดับลงและวางแผ่น Chahokhbili แบบจอร์เจียบนจาน