พุดดิ้งขนมปังช็อกโกแลตวานิลลา
พุดดิ้งขนมปังช็อกโกแลตวานิลลา
สูตรนี้ใช้พาสต้าช็อกโกแลต แต่แต่คุณสามารถใช้แยมใด ๆ แล้วพุดดิ้งจะเปิดออกไม่ได้ช็อคโกแลต แต่ไม่น้อยอร่อย สารสกัดวานิลลาเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับจาน
คุณจะต้อง
- - ขนมปังก้อนขาว 1 ก้อน
- - นมและครีม 150 มล.
- - ช็อกโกแลต 100 กรัม;
- - 90 กรัมของเนย;
- - ไข่ 4 ฟอง
- - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของบรั่นดี;
- - วานิลลาสกัด
การเรียนการสอน
1
เปิดเตาอบที่ 180 องศา ขณะที่กำลังร้อนขึ้นคุณสามารถเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับพุดดิ้งได้
2
ตัดก้อนขนมปังขาวออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นหนา 1 ซม. ชิ้นส่วนของขนมปังแต่ละแผ่กระจายไปบนด้านใดด้านหนึ่งกับเนยด้านบนด้วยการวางช็อกโกแลต ถ้าคุณเปลี่ยนพาสต้ากับแยมผลไม้หรือผลไม้ - คุณได้รับพุดดิ้งที่แตกต่างกันอย่างสมบูรณ์คุณสามารถทดลองกับ "กรอก" สำหรับขนมปัง มันจะอร่อยแม้จะมีนมข้นปกติ
3
โรยจานอบเซรามิคด้วยเนยและตักชิ้นขนมปังขึ้นลง
4
ปัดไข่กับนม, ครีม,บรั่นดี, วานิลลาสกัดเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เธอเทขนมปังชิ้นหนึ่งทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ขนมปังมีรสเปรี้ยวผสมไข่ - นม
5
พุดดิ้งขนมปังช็อกโกแลตวานิลลาซ้ายอบ - ส่งแบบฟอร์มพร้อมกับเขาไปที่เตาอบ ปรุงเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิที่กำหนด เสิร์ฟพุดดิ้งโดยตรงในแบบฟอร์ม มันอร่อยทั้งร้อนและเย็น คุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด
