ชาจีน - พูร์
ชาจีน - พูร์
Puer จีนชาเขียวมีจำนวนมากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เขาสามารถที่จะมีผลต่อการย่อยอาหารเพื่อทำให้ปกติความดันชุ่มชื่นและให้ความแข็งแรง รสชาตินุ่มน่าแปลกใจที่ไม่น่าแปลกใจจะไม่ทำให้ใครไม่แยแส คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชา Puer เป็นส่วนใหญ่เนื่องจากการจัดเก็บพิเศษ
การใช้ชา Puer ก่อให้เกิดผลดีที่สุด ชาชนิดนี้นำเสนอในหลายระดับซึ่งรสชาติและคุณสมบัติแตกต่างกันมาก
ในสมัยก่อนกระบวนการเก็บชาได้รับการปฏิบัติค่อนข้างแตกต่างไปจากตอนนี้ เนื่องจากการขนส่งใบชาจากแหล่งรวบรวมสินค้าไปยังผู้บริโภคเป็นเวลานาน แต่ด้วยการถือกำเนิดของการขนส่งทางถนนสถานการณ์การส่งมอบมีการเปลี่ยนแปลงอย่างจริงจัง
ชาที่เก็บไม่ได้มีคุณสมบัติที่ช่วยให้ทันทีเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่ม ก่อนที่มนุษย์จะเริ่มใช้การขนส่งทางรถยนต์กระบวนการหมักชาเกิดขึ้นระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษาภายหลัง ดังนั้นเมื่อชาถูกส่งไปยังผู้บริโภคแล้วก็พร้อมสำหรับการใช้แล้ว
ประมาณครึ่งหลังของศตวรรษที่ยี่สิบความต้องการในเปอร์โตริโกเพิ่มขึ้นและเวลาที่สินค้ามาถึงผู้บริโภคลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นในระหว่างการเก็บรวบรวมชาก่อนที่จะถึงผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ไม่สุกเต็มที่ ในยุค 70 ของศตวรรษที่ยี่สิบได้มีการพัฒนาเทคโนโลยีที่ช่วยเร่งการหมักเทียม
ใบชาที่เก็บรวบรวมถูกพับเก็บเป็นกองและที่ได้ถูกรดน้ำ ภายในเตามีอุณหภูมิสูงขึ้นและกระบวนการหมักเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นจึงมีสองสายพันธุ์หลักของชา Puer นี้ทำโดยเทคโนโลยีที่เรียบง่าย Sheng Puer "Puer ดิบ" และ Shu Puer - "สุก", "บังคับ"
ปัจจุบันหลายคนรักชาจีนชอบ Puer กับพันธุ์อื่น ๆ ทั้งหมด
