คุกกี้สำหรับวันฮาโลวีน "Witch's Fingers"
คุกกี้สำหรับวันฮาโลวีน "Witch's Fingers"
เตรียมอร่อย แต่ในเวลาเดียวกันน่ากลัวที่ชนิดของคุกกี้ในรูปแบบของนิ้วมือของแม่มดเป็นเรื่องง่าย หลังจากที่ทุกองค์ประกอบของคุกกี้รวมถึงส่วนผสมที่ง่ายและราคาไม่แพงและเวลาในการปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง อบขนมนี้และเตรียมพร้อมสำหรับงานปาร์ตี้ฮาโลวีน คุกกี้ "นิ้วของแม่มด" จะไม่ทำให้ใครไม่แยแสที่โต๊ะของคุณ: บางคนจะแปลกใจกับรสนิยมที่น่าพอใจของพวกเขาบางคนจะสับสนชนิดของพวกเขา
คุณจะต้อง
- - 150 กรัมของน้ำตาลทราย;
- - 200 กรัมของเนย;
- - น้ำตาลวานิลลา 1 กล่อง;
- - ไข่ 1 ฟอง
- - โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
- - แป้ง 350 กรัมที่มีคุณภาพสูงสุด
- - ผงฟู 5 กรัม;
- - อัลมอนด์ 30-40 ชิ้น;
- - เกลือบาง;
- - น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
การเรียนการสอน
1
นำเนยออกและทิ้งไว้อุณหภูมิห้องลดลง ใส่เนยนุ่มเทน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดแล้วใส่ในถ้วย
2
ปัดเนยด้วยน้ำตาลโดยใช้เครื่องปั่นหรือผสมประมาณสามนาที ตีไข่ให้เป็นเนื้อเดียวกันและตีด้วยเครื่องผสมหรือปั่นเล็กน้อย ใส่โกโก้ลงไปผัดแล้วค่อยๆเทแป้งร่อนลงผงฟูเกลือ เทส่วนผสมของถ้วยอย่างละเอียด แป้งควรจะอ่อนนุ่ม
3
จากไส้กรอกแป้งที่เตรียมไว้ขนาดยาวประมาณ 6-7 ซม. ให้รูปทรงเป็นรูปนิ้วมือ ใช้อัลมอนด์ที่ล้างแล้วก่อนหน้านี้และกดที่ปลายนิ้ว สำหรับความสมจริงมากกว่าด้วยมีดบีบนิ้วโป้งแต่ละอัน
4
ใส่น้ำมันพืชถาดอบและวางลงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200 องศา หลังจาก 25-30 นาทีนำถาดอบและคุกกี้ออกจากเตาอบ คุกกี้ "นิ้วมือของแม่มด" พร้อมสำหรับการใช้งานแล้ว
5
จัดเรียงคุกกี้ที่เสร็จสมบูรณ์ในรูปของนิ้วมือแม่มดลงบนจานหรือในจานและเสิร์ฟบนโต๊ะชา
