แยมฟักทองกับแอปเปิ้ลและมะนาว
แยมฟักทองกับแอปเปิ้ลและมะนาว
ฟักทองแอปเปิ้ลและมะนาวมีประโยชน์และอุดมไปด้วยวิตามิน สีเหลืองส้มของแยมฟักทองกับแอปเปิ้ลและมะนาวจะมีกำลังใจขึ้น แยมนี้อร่อยมากโดยมีกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลและรสมะนาวที่เป็นเอกลักษณ์
คุณจะต้อง
- - ฟักทอง 500 กรัม
- - แอปเปิ้ล 700 กรัม
- - น้ำตาล 500 กรัม
- - มะนาว 1 ชิ้น
การเรียนการสอน
1
มาเตรียมฟักทองเพื่อทำให้ติดขัด ต้องล้างให้สะอาดปอกเปลือก เราเอาส่วนที่นุ่มด้วยเมล็ดจากภายในด้วยช้อน จากนั้นนำส่วนที่นุ่มทั้งหมดออกจากผนังของฟักทอง ส่วนที่อ่อนนุ่มของฟักทองนี้หั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่กระทะขนาดเล็กใส่ฟักทอง เทน้ำเล็กน้อย ปิดฝาและรอให้น้ำเดือด เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟักทองไม่ไหม้ เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
2
ตอนนี้เตรียมแอปเปิ้ล พวกเขาต้องล้างและปอกเปลือกเมล็ดออก จากนั้นก็ตัดแอปเปิ้ลออกเป็นชิ้น ๆ เราใส่ไว้ในน้ำเย็นเพื่อให้พวกเขาไม่มืด เราตรวจสอบความพร้อมของฟักทองก็จะกลายเป็นนุ่ม เพิ่มแอปเปิ้ลลงในฟักทองและเคี่ยวต่อเบา ๆ ดับไฟประมาณ 10-20 นาที ควรเป็นมันฝรั่งบด เพิ่มน้ำตาลและปรุงอาหารอีก 10 นาที
3
มะนาวล้างและขูด พยายามที่จะถูเฉพาะเปลือกสีเหลือง เปลือกขาวจากมะนาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดทิ้ง เราเอาเมล็ดเพิ่มมะนาวและความสนุกกับกลุ่มของฟักทองและแอปเปิ้ล เทน้ำตาลค่อยๆ เราปรุงอาหารอีก 10 นาที
4
เราใช้ธนาคารพวกเขาจะต้องฆ่าเชื้อ พับแยมลงในโถที่ด้านบนสุดให้ครอบคลุมด้วยผ้าคลุมและม้วน เราเปิดกระป๋องลง หลังจากที่ธนาคารเย็นลงแล้วให้ย้ายไปที่ที่เย็น ๆ
