LovesTheTeam.com

อบกับมันฝรั่งสามารถเป็นชิ้นส่วนของไก่: ต้นขา, ปีก, ต้นขา, เต้านมและแม้แต่นกทั้งตัว บางส่วนของเนื้อไก่ก่อนหมักไว้ในส่วนผสมบางอย่างอร่อย แต่เมื่อมีอย่างไม่มีเวลาและผู้เข้าพักหรือสมาชิกในครอบครัวเป็นในทางเป็นมูลค่ามองสูตรที่ง่ายที่สุด

การปรุงอาหารไก่ที่มีหัวมันฝรั่งภายใต้มายองเนสคุณจะต้อง: 1 กิโลกรัมเนื้อไก่ (ส่วนใดส่วนหนึ่งของนกหรือซากทั้งหมด); มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม; 0.2 กก. หอม; กลีบกระเทียม 4 กลีบ มายองเนสเกลือและพริกไทย ไก่ควรล้างแห้งและหั่นเป็นชิ้นส่วนถ้าจานเตรียมจากซากทั้งหมด มันเป็นสิ่งจำเป็นในการผสมเกลือและพริกไทยกระเทียมบดและระมัดระวังถูพวกเขาด้วยนก

หัวหอมถูกตัดเป็นวงกลมครึ่งและมันฝรั่ง -ชิ้นบาง ๆ ในจานอบก่อนอื่นคุณต้องวางไก่, เทหัวหอมด้านบนชั้นสุดท้ายจะเป็นมันฝรั่งซึ่งควรเค็มเล็กน้อยและมายองเนส

เตรียมจานประมาณ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา ก่อนเสริฟอร่อยสามารถโรยด้วยสมุนไพรสด และถ้ามีเวลาเป็นมูลค่าเตรียมสลัดแสงของผักสด

คุณสามารถแปลกใจแขกและปรุงอาหารไก่,ยัดไส้ด้วยมันฝรั่ง มันกลายเป็นอาหารที่อร่อยน่าพอใจและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ต้องการผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด: ซากไก่น้ำหนัก 1.5 กก. 0,6 กก. มันฝรั่ง; 4 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ; 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส; 3 กลีบกระเทียม; เกลือและพริกไทย มันฝรั่งต้องต้มจนสุกครึ่งเพราะมันจะช้ากว่าไก่และมีความเป็นไปได้ที่จะได้รับการบรรจุชีส จากนั้นคุณจะต้องตัดหัวเป็นก้อนเพิ่มเกลือใส่พริกไทยดำและเครื่องเทศที่ชื่นชอบเช่นใบโหระพา

ซากไก่ควรล้างและกระดาษแห้งผ้าขนหนูแล้วเติมมันฝรั่งกับเครื่องเทศ ที่ไส้ไม่หลุดออกจำเป็นต้องเย็บไก่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้พอดีกับหัวข้อใด ๆ และก่อนที่จะให้บริการอาหารบนโต๊ะพวกเขาจะต้องถูกนำออก ในกรณีนี้การบรรจุจะลดลงเล็กน้อยบนจานที่สามารถตกแต่งได้อย่างสวยงามด้วยผักชีฝรั่งสด

สำหรับซอสมันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อบดกระเทียมและผสมมันมีมายองเนสซอสมะเขือเทศ ส่วนผสมที่ได้จะต้องเคลือบด้วยซากไก่และนำไปใส่ในปลอกสำหรับอบ ควรอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาและวางจานไว้ 1.5 ชั่วโมง

เตรียมจานเดียวกันในปลอกหมอนสามารถนำมาประกอบอาหารอื่นได้การตีความ ซากทั้งหมดควรลูบด้วยน้ำมันพริกแดงและกระเทียมทิ้งไว้ให้หมักไว้ประมาณ 20 นาที ในเวลานี้จำเป็นต้องตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่เกลือและผสมกับมายองเนสและกระเทียมบด

ในกรณีนี้ไก่จะอยู่ในปลอกและมันฝรั่งควรจะวางเพียงต่อไป เวลาในการปรุงอาหารและอุณหภูมิเตาอบคล้ายกับสูตรที่ผ่านมา ผักสลัดเห็ดหมักหรือหัวหอมจะเป็นที่น่ารื่นรมย์นอกจากไก่