สลัดไก่สับปะรด - สูตร
สลัดไก่สับปะรด - สูตร
สับปะรดเป็นที่แปลกใหม่สำหรับชาวรัสเซียผลไม้และกินมันตาม A. Blok เท่านั้น "ชนชั้นกลาง" ตอนนี้มันค่อนข้างเป็นที่นิยมผลิตภัณฑ์นี้สามารถตัดสินโดยจำนวนของสูตรที่ตัวละครหลักคือสับปะรด
สับปะรดบวกไก่
ในวันส่งท้ายปีเก่าและไม่เพียง แต่สูตรสำหรับสลัด "โปรดไปที่ตาราง" จะมีประโยชน์ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- อกไก่ในปริมาณ 300 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง 400 กรัม;
- มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
- มะกอกไม่มีหิน 1 หม้อ;
- ลูกพรุน 200 กรัม;
- วอลนัท 100 กรัม
- ผักกาดหอมใบผักชีฝรั่งแกงปรุงรส
เตรียมอาหาร - อกไก่ต้มและคั่นด้วยมือใน "สตริง", น้ำเชื่อมจะถูกระบายออกจากสับปะรดและหั่นเป็นชิ้นเล็กผักชีฝรั่งสับมะกอกจะถูกตัดเป็นวง ลูกพรุนจะนึ่งให้นุ่มเนียนวอลนัทเป็นดินที่มีมีด - ส่วนผสมทั้งหมดผสม สลัดแต่งตัวด้วยมายองเนสเพิ่มรสชาติของแกงกะหรี่กระจายบนจานแบนเรียงรายไปด้วยใบผักกาดหอม
สลัดรอยัล
รสชาติที่ยอดเยี่ยมให้การรวมกันของเห็ดและสับปะรด,ไม่ได้อยู่ในสลัดไร้ผลเรียกว่า "คิงส์" เพราะอาหารพระราชเป็นความสูงของพระคุณ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ไก่ต้ม (250-300 กรัม), แชมเปญสด (500 กรัม), สับปะรด (1 หม้อ), ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง สำหรับซอสจะต้อง: มายองเนสและโยเกิร์ตสำหรับ 2 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด 1 ช้อนชา, พริกไทยดำพื้น
เห็ด champignons จะต้มใน acidifiedน้ำส้มสายชูหรือน้ำกรดซิตริก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับสับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้ใส่เนื้อไก่หั่นเป็นก้อน สำหรับการเติมน้ำมันโยเกิร์ตผสมมายองเนส, มัสตาร์ด, ปรุงรสด้วยพริกไทย ปรุงสลัดและโรยผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่ง
