LovesTheTeam.com

เพื่อเตรียมอาหารจานอร่อยจากไก่งวงที่ทำจากไก่คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่หัวใจ แต่ยังกระเพาะอาหารในขณะที่เวลาการชั่งควรจะเพิ่มขึ้น

ผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องใช้เหล่านี้: บรรจุหัวใจไก่ - 500-600 กรัมคู่ของหอมแดง 150 กรัมครีมเปรี้ยวเนย - ผักหรือครีมซึ่งจะต้องมีการใช้สำหรับดับเพลิงหรือทอด ช้อนโต๊ะกับด้านบนของแป้ง - สำหรับความหนาแน่นของซอส, เกลือและพริกไทยดำพื้น - เพื่อลิ้มรส

หัวใจควรล้างตัดเลือดและไขมัน คุณสามารถตัดให้เป็นหลายส่วน - ตามที่คุณต้องการ ตัดหัวหอมเล็ก ๆ ใส่กระทะหรือกระทะที่มีส่วนล่างของเหล็กหล่อลงในกองไฟและเทน้ำมันลงบนเตา ทอดไว้ในหลอดไฟจนเป็นสีน้ำตาลทอง

ในหัวหอมทอดใส่หัวใจไก่ ของเหลวจะปล่อยออกมา - ต้องระเหยด้วยความร้อนสูง ตัดหัวหอมที่สองออกเป็นชิ้นใหญ่กว่าก่อน ใส่หัวหอมในกระทะและผสมทุกอย่าง ต้นหอมแรกในระหว่างการปรุงอาหารจะละลายได้หมดและให้กลิ่นหัวหอมส่วนที่สองจะเติมน้ำผลไม้และเนื้อ

เพิ่มน้ำเดือด - ควรจะเกี่ยวกับเซนติเมตรครอบคลุมเนื้อหาของกระทะ เมื่อความร้อนต่ำใส่ออกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการเกลือและพริกไทยเนื้อหา เพิ่มแป้งและคนให้เข้ากันเพื่อให้ก้อนไม่ก่อตัวขึ้น ใส่ครีมเปรี้ยว ผสมใหม่ทุกอย่างและปกคลุม

ชงควรเดือด ปล่อยให้พ่นประมาณ 5 นาทีและปิดเครื่อง ปล่อยให้มันอยู่ชั่วขณะหนึ่ง เสิร์ฟบนโต๊ะด้วยเครื่องปรุง