เค้กน้ำผึ้ง "ผึ้ง"
เค้กน้ำผึ้ง "ผึ้ง"
ถ้าคุณต้องการให้ตัวเองคนที่คุณรักหรือเค้กแสนอร่อยและซื้อเค้กแล้วปรุงเค้กภายใต้ชื่อเดิม "ผึ้ง" การปรุงอาหารของขนมอบเหล่านี้คือน้ำผึ้ง อย่างที่คุณรู้ว่าน้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากสำหรับคน
คุณจะต้อง:
สำหรับการเตรียมบิสกิต:
- แป้ง - 1 แก้ว
- ไข่ - 1 ชิ้น
- kefir - 1 แก้ว
- น้ำตาล - 0.5 ถ้วย
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
- ลูกพรุนไม่มีเมล็ด - 1 กำมือใหญ่
สำหรับการจัดทำครีม:
- ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับตกแต่ง:
- วอลนัท - 100 กรัม
- ทำเหรียญ
ก่อนอื่นเราจะเตรียมพื้นฐานของเค้ก -เค้กฟองน้ำ ในชามเล็ก ๆ ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ไข่น้ำตาลแป้ง kefir ผงฟู) เราเพิ่มน้ำผึ้ง น้ำผึ้งควรเป็นของเหลว ถ้าคุณมีน้ำผึ้งหนาแล้วคุณต้องละลาย ตีด้วยเครื่องผสมจนเรียบ
เปิดเตาอบที่ 180 องศา ในรูปแบบแยกให้เทแป้งออกแล้วใส่ในเตาอบ อบเค้กประมาณ 40-50 นาที เรานำรูปแบบออกจากเตาอบ เรากำลังรอสักพักหนึ่งเพื่อทำให้เค้กเย็น จากนั้นตัดเค้กออกเป็นสองส่วนเท่ากัน
เพื่อเตรียมครีมตีผสมกับครีมเปรี้ยวครีมกับสองช้อนโต๊ะน้ำตาล พรุนลูกพรุนและตัดด้วยมีด
จากเค้กที่เราตัดออก (รูปทรงกลม ๆเส้นผ่าศูนย์กลาง) ของวงกลม เราใช้จานแบนขนาดใหญ่และจัดวางวงกลมให้ชุบด้วยครีมเราจึงใส่ลูกพรุนลงด้านบน จากนั้นปิดฝาด้วยแก้วและจารบีที่สองด้วยครีมกระจายลูกพรุน ปกคลุมด้วยวงกลมที่สาม
โรยหน้าด้วยวอลนัทบดที่ด้านบน โน้ตสุดท้ายในการตกแต่งขนมอบเป็นแผ่นสะระแหน่สด
