LovesTheTeam.com

เชอร์รี่ในช็อกโกแลต

เพื่อให้อร่อยนี้รักษาคุณที่ต้องการ (ขึ้นอยู่กับบางส่วน 10-15): - เชอร์รี่ - 30-150 กรัมช็อคโกแลต - 100 มล. roma.Priobretite เชอร์รี่กับหางซึ่งจะผลเบอร์รี่จุ่มในช็อคโกแลตร้อน .. ล้างด้วยเชอร์รี่ให้วางกระดาษอย่างระมัดระวังและแห้งตามธรรมชาติ เชอร์รี่พับในโถและเทเหล้ารัมแล้วทำความสะอาดในตู้เย็น 1-2 ชั่วโมง แทนเหล้ารัมคุณยังสามารถใช้เหล้าคอนญักหรือทำสีที่บ้านได้อีกด้วย ในระหว่างนี้ให้แบ่งช็อกโกแลตเป็นก้อนและละลายในอ่างน้ำ เชอร์รี่แต่ละหยดลงในช็อคโกแลตร้อนและวางบนจาน หลังจากช็อกโกแลตเย็นลงให้ทำตามขั้นตอนต่อไป ขนมเสร็จสิ้นจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นจะสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะได้

ขนม "Bounty"

จัดเตรียมขนมอร่อยเหล่านี้ไว้กับของเดิมรสชาติสามารถอยู่ในสูตรต่อไปนี้ คุณต้อง (6 บางส่วน): - 150 กรัมนมช็อคโกแลต - 100 กรัมมะพร้าว - น้ำตาล 50 กรัม - เนย 20 กรัม - ขนาด 100 มล slivok.V กระทะเชื่อมต่อครีม, น้ำตาล, เนย, ความร้อนต่ำละลาย , ตื่นเต้นเป็นครั้งคราวจนน้ำตาลและน้ำมันละลายอย่างสมบูรณ์ ส่วนผสมที่ได้จะถูกเอาออกจากความร้อนให้เย็นตามธรรมชาติแล้วเทมะพร้าวขี้ผึ้งผสมให้เข้ากัน ในภาชนะพลาสติกเรียงรายไปด้วยฟิล์มอาหารให้วางมะพร้าวไว้ในชั้น 1.5-2 เซนติเมตรระดับและ tamp วางภาชนะไว้ 30 นาทีในตู้เย็น ผสมมะพร้าวที่ตัดด้วยมีดเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็ก ๆ ตัดขอบของลูกอมแต่ละอัน จากนั้นให้วางมะพร้าวไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงในช่องแช่แข็ง ช็อกโกแลตนม (คุณสามารถใช้อื่น ๆ ) แบ่งเป็นชิ้นและละลายในอ่างน้ำ เพื่อให้ช็อกโกแลตมีความหนืดคุณสามารถเพิ่มน้ำมันพืชได้ 1-2 ช้อน แต่ละบาร์ถูกทิ้งลงบนชามช็อกโกแลตและวางลงบนฟิล์มอาหาร ขนมที่ได้รับจะถูกส่งไปยังตู้แช่แข็งเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้ช็อกโกแลตแข็ง เก็บขนม "Bounty" ไว้ในตู้เย็น

ไอริสนม

เตรียมทอฟฟี่ที่เหนียวเหนียวบนสูตรถัดไป คุณต้อง (5 เสิร์ฟ): - 100 มล. ของนม - น้ำตาล 100 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง - น้ำมันพืช (สำหรับการหล่อลื่นแม่พิมพ์) ในกระทะขนาดเล็กที่มีความหนาด้านล่างนมสถานที่, น้ำตาล, น้ำผึ้งและเนย ใส่กระทะลงบนไฟขนาดเล็กและปรุงอาหารจนน้ำตาลประมาณ 20 นาที โปรดจำไว้ว่าส่วนผสมที่ได้จะต้องมีการขยับอย่างต่อเนื่อง แม่พิมพ์สำหรับช็อคโกแลตรูปสี่เหลี่ยมหล่อลื่นน้ำมันพืชและแล้วเทพวกเขาเข้าไปในมวลลูกอมและอนุญาตให้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง แคนดี้พร้อมแล้ว

คุณจะต้อง

• ขวดพลาสติก, เทปกาว, เทปบรรจุ, เครื่องเย็บกระดาษ, กรรไกร, ลูกอม

การเรียนการสอน

1

เพื่อให้ เนื้อไม้ จาก ขนม ขนาดใหญ่คุณต้องมีขวดพลาสติกขนาดใหญ่ต่อ 1 ลิตร คุณสามารถทำ ขนมมีก้างปลาขนาดเล็กและเพื่อการนี้มีความเหมาะสมขวดขนาด 0.5 ลิตร ควรจะหาขวดในรูปกรวย ขนมควรห่อและขนมอาจเป็นของเดียวหรือในถุงหลากหลาย ควรทิ้งขวดพลาสติกเต็มเพราะจะทำให้ไม้มีเสถียรภาพ

2

สุก ขนมs และจัดเรียงตามลำดับที่ควรตั้ง คุณสามารถทำเป็นชั้นโดยใช้สีของกระดาษห่อ (สีฟ้าสีแดงสีเหลือง ฯลฯ ) หรือจัดเรียง ขนมวุ่นวาย

3

เพื่อกำหนดความยาวโดยประมาณของลมห่อหุ้มเทปการบรรจุเพื่อให้แต่ละเทิร์นที่ตามมามาจากที่ก่อนหน้านี้ที่ระยะห่างประมาณ 5 ซม. ตัดส่วนที่เป็นผลออก แต่มีขอบ 30-50 ซม. ทำในกรณีที่ระยะห่างระหว่างใบพัดจะสั้นลง

4

จากนั้นใช้ขนมหวานสลับไปมาและยึดให้ทั่วขอบกระดาษห่อหุ้มตามความยาวทั้งหมดของเทปใน 1-2 ซม. ด้วยเครื่องเย็บกระดาษ ผลที่ตามมาคือสายยาวของ ขนม.

5

ตอนนี้ขอบของเทปด้วย ขนมแก้ไขด้วยเทปกาวที่ด้านล่างของขวด (ขนมs ต้องแขวนลง) และค่อยๆถือห่วงโซ่ทั้งหมดห่อรอบขวดด้วยกาวพร้อมกันตลอดความยาวทั้งหมด ดำเนินการต่อเพื่อดำเนินการหมุนเกลียวไปด้านบนสุดซึ่งยึดขอบของพวงหรีดอร่อย เป็นผลให้คุณจะได้รับต้นคริสต์มาสซึ่งเป็นสาขาที่ประกอบขึ้นด้วย ขนม.

6

ด้านบนตกแต่งด้วยเทปบรรจุในรูปแบบของโบว์และแขวนคีมซึ่งดำเนินการโดยการเคลื่อนไหวคมของใบมีดพร้อมเทป นอกจากนี้คุณสามารถมากับการตกแต่งเพิ่มเติม: ดาว, ดอกไม้, ลูกปัด, ขนมและอื่น ๆ

7

เพื่อให้ เนื้อไม้ จาก ขนมจะใช้เวลาสักระยะ แต่ผลจะเกินความคาดหมายทั้งหมด อร่อยผิดปกติ เนื้อไม้ จะแปลกใจคนรักของขนมใด ๆ

คุณจะต้อง

• - 200 กรัมอัลมอนด์;
• - ช็อกโกแลต 100-150 กรัม;
• - น้ำตาล 100-150 กรัม;
• - น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• - คอนญัก 30-40 มิลลิลิตร (สุรา Amaretto);
• - เชอร์รี่อบแห้ง (หวาน) ตามจำนวนขนมหวาน
• - แอปเปิ้ล;
• - toothpicks;

การเรียนการสอน

1

เทอัลมอนด์ลงในน้ำเดือดประมาณ 10 นาทีแล้วเทน้ำทิ้งและเติมอัลมอนด์ด้วยน้ำเย็น อีกครั้งระบายน้ำและการปอกเปลือกถั่วจากเปลือกแห้งบนผ้าเช็ดตัว

2

พูดถึงอัลมอนด์ในเครื่องบดกาแฟเศษเล็กเศษน้อย ผสมกับอัลมอนด์ที่บดด้วยผงน้ำตาลทรายขาว, น้ำมะนาว, เหล้าและผสมให้ละเอียดจนเนียน นวดแป้งให้เข้ากันด้วยมือจนนุ่มและยืดหยุ่นเช่น plasticine

3

หากจำเป็นให้ใช้มือและโต๊ะน้ำตาลผง ถ้ามวลมะลิพันอยู่ติดกับมือหรือสลายให้เพิ่มตามลำดับน้ำตาลผงหรือเหล้า พร้อมมากาซิแพนรูปร่างลูกห่อไว้ในฟิล์มและวางไว้ในตู้เย็นสำหรับคืน

4

สำหรับการบรรจุแช่เชอร์รี่ในคอนญักและทิ้งไว้ค้างคืน เมื่อใช้เชอร์รี่แห้งจะเป็นการดีที่จะเพิ่มน้ำเดือดเล็กน้อยเพื่อทำให้เชอร์รี่อ่อน วันรุ่งขึ้นเอาเชอร์รี่จากคอนญักเปิดตะแกรงและระบายของเหลว อบเชอร์รี่บนผ้ากระดาษ

5

เตรียมชามที่มีขนาดเล็กน้ำมันพืชปิดถาดด้วยกระดาษรองพื้นใช้น้ำมันพืชบาง ๆ หลังจากชโลมโต๊ะและมือด้วยน้ำมันเล็กน้อยให้แบ่งอัลมอนด์ออกเป็น 2 ส่วน จากไส้กรอกแต่ละส่วน "หั่นเป็นชิ้น ๆ

6

จากรูปทรงแต่ละชิ้นจะทำให้ลูกแบนมันเป็นเค้ก ในศูนย์วางเชอร์รี่และขอบขอบมวลของมาร์ซิปันอย่างระมัดระวังโดยการกลิ้งลูกบอล วางขนมไว้บนกระดาษ parchment และใส่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

7

ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ การห่อขนมบน toothpicks, จุ่มลงในช็อกโกแลต จากนั้นให้ใส่ toothpicks กับขนมหวานลงในแอปเปิ้ลและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อแช่แข็งช็อกโกแลต จากนั้นทำความสะอาด toothpicks อย่างเรียบร้อยเก็บลูกอมในตู้เย็น