LovesTheTeam.com

คุณจะต้อง

• - บรรจุ 500 กรัม;
• - 1.5 ถ้วยข้าว;
• - มันเป็นแครอทขนาดใหญ่;
• - หัวหอมสองหัว
• - หัวกระเทียม;
• - น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ
• - เกลือและเครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส)

การเรียนการสอน

1

หอมและแครอททำความสะอาดล้างน้ำเย็นและตัด (หัวหอม - ครึ่งวงแหวนและแครอท - ฟาง)

2

ในชามที่สะอาด multivarka เทผักร้อนแล้ววางหอมในนั้น ผัดสำหรับหนึ่งหรือสองนาทีภายใต้ประทุน (ในเวลานั้นจะกลายเป็นหัวหอมโปร่งใส) แล้วเปิดฝาเพิ่มแครอทกับหัวหอมและทอดจนผักมีสีทองที่ดี เกลือและพริกไทยพวกเขา

3

ถ้าการบรรจุแช่แข็งจากนั้นปล่อยให้มันละลายได้เล็กน้อย,แล้วตัดเป็นก้อน หากบรรจุเย็นแล้วม้วนออกมาจากมันลูกชิ้นขนาดเล็ก ใส่เนื้อสับกับหัวหอมและแครอทโรยเครื่องเทศทั้งหมดใด ๆ และเบา ๆ ทอดทุกสองหรือสามนาที (อย่าลืมอย่างต่อเนื่องกวนผสม)

4

เทข้าวลงในชามของก๋วยเตี๋ยวใส่ลงไปน้ำร้อน (น้ำควรห่อหุ้มข้าวไว้ให้เต็มและวางไว้เหนือเซนติเมตร) และวางเคี่ยวลงบนไฟช้าประมาณ 50 นาที กระทะต้องมีฝาปิดอย่างแน่นหนา

5

หลังจาก 30 นาทีถอดฝาออกใส่กานพลูกระเทียมที่สะอาดเคลียร์ทุกอย่างให้ละเอียดและปล่อยให้ pilaf ทำอาหารอีก 20 นาทีภายใต้ฝาปิด

6

หลังจากเวลาผ่านไปลอง pilaf เพื่อลิ้มรสหากจำเป็นเกลือและพริกไทยจานและให้บริการไปยังตารางวางไว้บนจานแบนและตกแต่งด้วย sprigs ของสีเขียวและชิ้นผัก