เคล็ดลับ 1: ฉันจำเป็นต้องรู้อะไรบ้างเกี่ยวกับเตาอบไมโครเวฟ?
เคล็ดลับ 1: ฉันจำเป็นต้องรู้อะไรบ้างเกี่ยวกับเตาอบไมโครเวฟ?
เตาอบไมโครเวฟในครอบครัวส่วนใหญ่จนถึงปัจจุบันใช้เฉพาะสำหรับการอุ่นอาหารหรือเตรียมแซนด์วิชร้อนๆกับชีสที่ละลาย แต่ความเป็นไปได้ของเตาอบไมโครเวฟทั่วไปจะไม่ จำกัด เพียงแค่นี้ มีข่าวลือเกี่ยวกับอันตรายของเตาไมโครเวฟ แต่ถ้าคุณทำตามคำแนะนำง่ายๆแล้วค่าลบทั้งหมดจะลดลงเป็นศูนย์และเพลิดเพลินกับอาหารที่มีสุขภาพดีและมีคุณภาพ
เตาอบไมโครเวฟทันสมัยช่วยเติมเต็มเตาและบ่อยครั้งยังสามารถแทนที่ได้ บนเตาไมโครเวฟควรให้ความสนใจกับผู้ที่มีห้องครัวเล็ก ๆ เพื่อเปลี่ยนเตาอบ หลังจากที่ทุกเตาอบไมโครเวฟไม่เพียง แต่ร้อนจานและการละลายน้ำแข็งอาหาร แต่ยังดีเลิศเตรียมอาหาร ไมโครเวฟมีประสิทธิภาพสูง: พลังงานทั้งหมดจะไปในการทำอาหารและไม่ให้ความร้อนแก่อากาศ
บางคนพิจารณาอาหารจากเตาอบไมโครเวฟเป็นอันตราย นี่เป็นตำนาน ในไมโครเวฟเตาอบคลื่นวิทยุเช่นเดียวกับวิทยุทั่วไป แต่มีความถี่แตกต่างกันและมีกำลังไฟฟ้าที่สูงขึ้น อย่างไรก็ตามไม่มีรังสีตกค้างในอาหาร นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าเนื่องจากไมโครเวฟในประเทศที่พัฒนาแล้วอัตราการเกิดโรคมะเร็งกระเพาะอาหารลดลงเนื่องจากเทคโนโลยีของจานทำอาหารมีความคล้ายคลึงกับวิธีการผลิตที่ใช้ประโยชน์มากที่สุดคือไอน้ำ
โหมด
ในไมโครเวฟคุณสามารถปรุงอาหารหลักสูตรที่สอง,ซุปซีเรียลขนมหวานและขนมขบเคี้ยว อย่างไรก็ตามทุกอย่างขึ้นอยู่กับฟังก์ชันและโหมดในตัว ตัวอย่างเช่นในการอบพายจะเป็นการดีกว่าที่จะซื้อเตาอบไมโครเวฟที่มีการพาความร้อนจากนั้นพัดลมจะกระจายอากาศร้อนอย่างสม่ำเสมอและช่วยอบแป้งในเชิงคุณภาพ อย่างไรก็ตามการใช้สูตรบางอย่างการอบยังสามารถปรุงในโหมดไมโครเวฟตามปกติ นอกจากนี้ฟังก์ชั่นการพาความร้อนจะเพิ่มความเร็วในการทำอาหาร และสำหรับแฟน ๆ ของอาหารทอดมีเตาด้วยตะแกรง
เครื่องถ้วยชาม
เป็นอาหารในเตาอบไมโครเวฟเครื่องลายคราม, เซรามิค, พลาสติกพิเศษและแม้แต่ถ้วยกระดาษ สิ่งสำคัญคือไม่มีการสปัตเตอร์สีเงินและสีเหลืองบนจานมิฉะนั้นจะทำให้เกิดการปล่อยกระแสไฟฟ้าขนาดเล็ก
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าประตูเตาอบสะอาดและปิดแน่นสนิทสนิทเป็นครั้งคราวให้ความสนใจกับสภาพของปะเก็นยางที่ด้านในของประตู หากเกิดความสกปรกหรือความเสียหายเกิดการรั่วของไมโครเวฟ ตัวบ่งชี้การรั่วไหลจะเป็นสัญญาณรบกวนจากวิทยุส่งผลต่อการทำงานของวิทยุและโทรศัพท์มือถือ
- ห้ามปิดกั้นช่องระบายอากาศใด ๆ สายไฟต้องไม่สัมผัสพื้นผิวที่ร้อน
- อย่าเปิดไมโครเวฟที่ว่างเปล่ามิฉะนั้นอุปกรณ์ที่สร้างคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าจะไม่ทำงาน
- หากปริมาณไมโครเวฟน้อยกว่า 24 ลิตรคุณไม่ควรวางจานบนจานหมุนซึ่งมีน้ำหนักมากกว่า 3.5 กิโลกรัม
- ถ้าคุณต้องการอุ่นบางสิ่งบางอย่างเล็ก ๆ (เช่นแซนวิชตัวอย่างหนึ่ง) ให้ใส่แก้วน้ำในห้อง: ไมโครเวฟส่วนเกินจะอุ่นขึ้น
เคล็ดลับที่ 2: เตาอบใดดีกว่าไมโครเวฟหรือไฟฟ้าที่มีการหมุนเวียน? ความคิดเห็น
เรื่องของข้อพิพาทจำนวนมากคือการเลือกระหว่างเตาไมโครเวฟและเตาอบไฟฟ้า เพื่อให้สามารถใช้งานเครื่องใช้ในครัวเรือนได้ง่ายขึ้นคุณจำเป็นต้องทราบคุณสมบัติบางอย่างของการทำงานของอุปกรณ์เหล่านี้
มีข่าวลือและข้อเท็จจริงที่น่าเชื่อถือมากมายเกี่ยวกับอิทธิพลของรังสีความถี่สูงในร่างกายมนุษย์ซึ่งจะช่วยลดความนิยมของเตาอบไมโครเวฟสำหรับบางคน โดยวิธีการที่หลาย conjectures ดังกล่าวไม่จริงทั้งหมดนี่เป็นประโยชน์สำหรับเตาอบไมโครเวฟปลาย ตามเรื่องราวของแม่บ้านมีประสบการณ์ไม่มีอาหารที่เฉพาะเจาะจงที่สามารถปรุงสุกในไมโครเวฟ แต่คุณไม่สามารถทำในเตาทองเหลือง แต่ก็ควรจะขึ้นไปยังจุดสิ้นสุดของงาน: ถ้าระดับของเครื่องใช้ภายในบ้านมีก็หมายความว่าประโยชน์ที่ไม่ได้เป็นข้อโต้แย้งที่สำคัญ edinichnym.Pervy - ความเร็วของเครื่องทำความร้อนไม่เพียง แต่ยังปรุงอาหาร ผักเดียวกันกับมันฝรั่งอบในไมโครเวฟมีการเตรียมการได้เร็วขึ้นมากถึงแม้ว่ามันจะด้อยกว่าในรสชาติจานเดียวกัน แต่ปรุงสุกในเตาอบ จุดสำคัญที่สองคือการใช้เตาอบไมโครเวฟเพื่อให้ความร้อนและละลายน้ำแข็งความเป็นสากลในเรื่องต่างๆในชีวิตประจำวัน ความหนาแน่นของเตาอบไมโครเวฟถือว่าเป็นบวกอย่างมาก เทคนิคในการตกแต่งภายในนี้เป็นส่วนที่มองเห็นได้น้อยที่สุดและมีขนาดเล็กเพื่อให้ฟังก์ชั่นที่เป็นของแข็งทำให้เตาอบไมโครเวฟเป็นประโยชน์
เป็นที่รู้กันดีว่าเนื่องจากเวลาที่สัมผัสกับอุณหภูมิที่สั้นลงจึงมีการเก็บวิตามินและสารอาหารเพิ่มขึ้น 20% ในอาหารแล้วสิ่งที่เป็นประโยชน์คือเตาอบกับบังคับการพาความร้อน? สิ่งสำคัญที่สุดคือจุดประสงค์ของมันซึ่งไม่สามารถถูกแทนที่ด้วยไมโครเวฟ - อบขนมและขนม เนื่องจากความร้อนได้อย่างราบรื่นและสม่ำเสมอของแป้งในเตาอบแบบที่ดีและจัดการ propechsya ที่มีคุณภาพซึ่งไม่สามารถทำได้โดยไมโครเวฟ แน่นอน, เตาอบไมโครเวฟจำนวนมากมีในตัวเครื่องทำน้ำอุ่นและย่าง แต่ปริมาณของห้องและความร้อนที่ไม่อนุญาตให้ขนมอบปรุงอาหารที่รุนแรงเช่นมัฟฟิน, บิสกิตหรือชีสกระท่อม zapekanku.Est มีสิ่งอื่นที่ทำให้สถานะของเตาอบไมโครเวฟห้องครัวหรือจำเป็นต้องใช้เตาอบ ? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการและวิถีชีวิตนิสัยและรายละเอียดเล็ก ๆ ยกตัวอย่างเช่นเตาอบไมโครเวฟที่มีเตาย่างอบไก่เสียบเร็วและไม่มีการสูญเสียคุณภาพใด ๆ เตาอบที่เป็นไปไม่ได้เกือบที่จะต้องเตรียมความพร้อมข้าวโพดคั่ว แต่คุณสามารถอบขนมปังโฮมเมดแสนอร่อย ดังนั้นทางเลือกระหว่างเตาอบไมโครเวฟและเตาอบไฟฟ้าคือการตัดสินใจของแต่ละบุคคลอย่างยิ่ง
เคล็ดลับ 3: เครื่องถ้วยชามสำหรับเตาอบไมโครเวฟ
เครื่องถ้วยชามที่ทำจากเซรามิคแก้วหรือกระจกทนความร้อนถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเตาอบไมโครเวฟ จานดังกล่าวเหมาะสำหรับใช้ในระบบอุณหภูมิต่างๆ คุณสามารถซื้อจานแก้วเซรามิคที่มีการเคลือบด้วยเฟอร์ไรต์จากนั้นจานจะได้รับการจัดเตรียมเปลือกที่น่ารื่นรมย์
