วิธีการรักษาพริกหวาน
วิธีการรักษาพริกหวาน
การอนุรักษ์มีความรับผิดชอบมากช่วงเวลาสำหรับแฟน ๆ ของสลัดเลโก้และการเตรียมอาหารอื่น ๆ จากพริกหวาน พริกหวานบรรจุกระป๋องไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ นั่นคือเหตุผลที่เจ้าของที่ดินจำนวนมากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเก็บเกี่ยวพืชผักนี้อย่างเหมาะสมสำหรับฤดูหนาว
พริกไทยหมัก
วิธีการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวพริกหวานมีหลากหลายมาก แต่ที่พบมากที่สุดคือการจัดทำพริกดอง ผัก marinate อาจเป็นได้ทั้งสดหรือนำไปอบก่อนร้อน ก่อนใส่พริกลงในโถจะล้างให้สะอาดหั่นเป็นเส้น ๆ เอาลำต้นและเมล็ดออก เตรียมกระป๋องที่เต็มไปด้วยพริกไทยสับเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเทดองและม้วนตัวเลือกอื่นในการปรุงอาหารพริกดองให้สำหรับการรักษาความร้อนก่อน จำเป็นต้องใช้พริกหวาน 6 กิโลกรัมหั่นครึ่งและเดือดในน้ำดองเดือดเป็นเวลา 4 นาที สำหรับน้ำดองน้ำส้มสายชู 9%, น้ำมันพืช 0.5 ลิตร, น้ำตาลทราย 50 กรัมและเกลือ 4 ช้อนโต๊ะควรละลายด้วยน้ำ 1 ลิตร ในน้ำดองคุณสามารถเพิ่มใบกระเจี๊ยบและพริกไทยเพื่อลิ้มรสพริกไทยควรจะอยู่ในขวดฆ่าเชื้อและโรยด้วยสมุนไพรสับหลังจากที่คุณสามารถฆ่าเชื้อในกระป๋องเป็นเวลา 10 นาทีและม้วนพริกไทยกระป๋องทั้งปวง
มากมักจะปฏิคมเป็นม้วนทั้งพริกไทยและในช่วงฤดูหนาวพวกเขาทำมันและเตรียมทุกจานอร่อย เพื่อเก็บไว้ในฤดูหนาวกับพริกไทยสำเร็จรูปคุณต้องเลือกที่แข็งแกร่งผักเนื้อล้างและลบออกจากพวกเขาก้านและเมล็ด สำหรับการจัดทำพริกทั้งกระป๋องสูตรที่นิยมใช้กันอย่างหนึ่งก็คือผัก 4 กิโลกรัม ในกระทะเคลือบให้เท 4 ลิตรน้ำและเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ, น้ำตาลทรายแก้ว 1 ถ้วย, น้ำส้มสายชู 6%, น้ำมันพืช 0.5 ช่อ, พริกหยวกและใบกระวาน ควรใส่หม้อหมักดองและรอให้เดือด ในน้ำดองเดือดใส่พริกไทยและต้ม 4 นาที หลังจากนั้นพริกควรจะพับเก็บไว้ในกระป๋องที่เตรียมไว้แล้วและรีดออกทันที ธนาคารจำเป็นต้องหันคว่ำห่อและทิ้งไว้จนเย็นสนิทเครื่องเทศและสมุนไพรที่จะเพิ่มเมื่อกระป๋อง
เมื่อห่อพริกหวานในบ้านเงื่อนไขมักจะเพิ่มให้กับสมุนไพรธนาคารปฏิคมเครื่องเทศและความหลากหลายของผัก พริกหวานผสมผสานกับโหระพา, ใบกระวาน, tarragon และกระเทียม นอกจากนี้สำหรับพริกกระป๋องในขวดสามารถใส่ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมและพริกหวาน petrushku.Iz สามารถปรุงอาหารที่หลากหลายของสลัดในช่วงฤดูหนาวรวมกับผักอื่น ๆ รวมทั้งมะเขือเทศ courgettes และมะเขือ