วิธีการเลือกกาแฟสำหรับเครื่องชงกาแฟ
วิธีการเลือกกาแฟสำหรับเครื่องชงกาแฟ
ชีวิตของเครื่องชงกาแฟขึ้นอยู่กับทางเลือกกาแฟ ในร้านค้ามีเมล็ดกาแฟหลากหลายชนิดและเจ้าของเครื่องชงกาแฟแต่ละรายเลือกเครื่องชงกาแฟที่เหมาะสม ควรพิจารณาว่าไม่ใช้สายพันธุ์ทั้งหมดในเครื่องชงกาแฟ
การเรียนการสอน
1
ให้ความสนใจกับการทำงานเครื่องชงกาแฟ หากมีปัญหาในระหว่างการจัดทำกาแฟอาจมีกาแฟผิด ควรสังเกตว่าเครื่องปรุงกาแฟในเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซไม่แนะนำ
2
ถ้าคุณมีเครื่องชงกาแฟที่มีเซรามิคหรือโม่หินเช่นกาแฟไม่ควรซื้อ สิ่งที่เกิดขึ้นคือรสชาติที่ปล่อยออกมาจากธัญพืชกัดกร่อนพลาสติกของภาชนะบรรจุ นอกจากนี้เครื่องชงกาแฟจากการใช้กาแฟดังกล่าวยังถูกอุดตันและสนิม อายุการใช้งานของอุปกรณ์จะลดลงอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลไกไก่จะใช้ไม่ได้อย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุผลที่คล้ายคลึงกันให้ทิ้งธัญพืชที่ทอดไปพร้อมกับน้ำตาลรวมทั้งสารเติมแต่งอื่น ๆ
3
เมื่อซื้อกาแฟบดถ้าคำแนะนำช่วยให้การใช้งานมันเป็นสิ่งที่จำเป็นให้ความสนใจกับการบด อย่าเลือกการเจียระไนซึ่งสามารถอุดตันห้องห้องได้ ถ้ากาแฟเริ่มไหลในเครื่องเจ็ทขนาดเล็กด้วยความยากลำบากจำเป็นต้องเปลี่ยนเครื่องบดให้เป็นก้อนขนาดใหญ่
4
อย่าซื้อเมล็ดน้ำมันมากเกินไป พวกเขามักจะพบในกาแฟคั่วสด การใช้เมล็ดพืชดังกล่าวอาจทำให้โรงงานบดเริ่มสนิมได้ นอกจากนี้อุปกรณ์ยังสามารถอุดตันได้ด้วยเมล็ดกาแฟ
5
สำหรับเครื่องชงกาแฟที่ติดตั้งไว้โรงถลุงเซรามิคทางเลือกของกาแฟมีความสำคัญยิ่งยวดเนื่องจากโม่นั้นมีความไวต่อความแข็งของธัญพืช หากคุณได้ยินเสียงแปลก ๆ ขณะเตรียมกาแฟหรือโยนลงในถาดกาแฟที่ห่อตัวคุณต้องซื้อเมล็ดข้าวชนิดอื่น อย่าลืมให้ความสนใจกับการบด
6
กาแฟที่ละลายน้ำได้ในเครื่องไม่สามารถใช้งานได้ ซื้อกาแฟธรรมชาติพื้นดินก็ควรจะเป็นเครื่องบดขนาดใหญ่พิเศษ เลือกเฉพาะเมล็ดกาแฟที่แนะนำโดยผู้ผลิตเครื่องชงกาแฟ มักจะเป็นกาแฟที่ผลิตโดยแบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่ให้ความสนใจกับคุณภาพของเมล็ดข้าว
7
ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงรับประกันการขาดหินท่ามกลางเมล็ดกาแฟหรือวัตถุแปลกปลอมอื่น ๆ ข้าวในบรรจุภัณฑ์มีคุณภาพสูงเสมอไป เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องเอสเปรสโซจะไม่ถูกทำลายโดยวัตถุดิบที่มีคุณภาพไม่ดี
8
ผู้ผลิตเขียนคำแนะนำของเขาไว้เสมอข้อเสนอแนะเกี่ยวกับกาแฟสำหรับเครื่องชงกาแฟควรเลือกโดยผู้บริโภค อ่านคำแนะนำอย่างละเอียด ระบุรายชื่อผู้ผลิตกาแฟและพันธุ์ที่แนะนำ คุณสามารถเลือกจากรายการกาแฟที่เหมาะสมค้นหาในร้านค้าและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม
9
ปริญญากาแฟคั่วเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ การตั้งค่าของเครื่องชงกาแฟควรเป็นดังนี้: ตั้งขนาดใหญ่บดเมื่อใช้กาแฟคั่วเข้ม และนี่คือการบดละเอียดกับระดับต่ำของกาแฟคั่ว
10
กาแฟสำหรับเครื่องชงกาแฟเลือกตามรสนิยมของคุณ ถ้าคุณชอบความเป็นกรดอ่อน - ซื้ออาราบิก้า 100% หรือผสมผสานกับความเด่นของอาราบิก้า แฟน ๆ ของความขมและโฟมหนาชอบที่จะเลือกการผสมผสานกาแฟซึ่งจะมี robusta จำนวนมาก
