อาหารหลังจากการผ่าตัดในตับอ่อน
อาหารหลังจากการผ่าตัดในตับอ่อน
การรักษาอาหารเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดการฟื้นฟูสมรรถภาพหลังผ่าตัดในตับอ่อน อาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อลดภาระในอวัยวะย่อยอาหารซึ่งไม่สามารถทำงานได้อย่างเต็มที่หลังจากการแทรกแซงการผ่าตัด ระยะเวลาของการรับประทานอาหารทางการแพทย์ที่เข้มงวดจะมีขึ้นโดยแพทย์ที่เข้าร่วมและสามารถเข้าถึงได้ 6-12 เดือน
อาหารหลังจากการผ่าตัดตับอ่อน: ครั้งแรก 10-14 วัน
ระบบอาหารโภชนาการสำหรับผู้ป่วย,ผู้ที่ได้รับการผ่าตัดในอวัยวะย่อยอาหารได้รับการพัฒนาโดยผู้ก่อตั้งของรัสเซียอาหารและ gastroenterology M.I. Pevzner ในช่วง 30 ปีที่ผ่านมา รวมถึงโปรแกรมโภชนาการโภชนาการจำนวนหนึ่งซึ่งระบุด้วยตัวเลขตั้งแต่ 0 ถึง 15 และตัวอักษรของตัวอักษร ระบบนี้ของโภชนาการการรักษาไม่ได้หายไปความเกี่ยวข้องของมันจึงยังคงใช้ในโปรแกรมของการกู้คืนหลังการผ่าตัดใน 5-7 วันแรกหลังการผ่าตัดผู้ป่วยจะมีการกำหนดอาหารการรักษา№0 มันเกี่ยวข้องกับการกินของเหลวหรือกึ่งเหลวอาหารแคลอรีต่ำที่อุดมไปด้วยวิตามิน รายการของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต ได้แก่ เนื้อไก่ที่อ่อนแอไข่ต้มอ่อนวุ้นน้ำผลไม้และน้ำผลไม้เล็ก ๆ ปริมาตรรวมของของเหลวควรมีอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวันและปริมาณแคลอรี่ในชีวิตประจำวันของอาหารไม่ควรเกิน 1000 กิโลแคลอรี ในบางกรณีแทนอาหารนี้กินอาหารหรือสารอาหารในช่องปากจะใช้สำหรับ 5-7 วันถัดไปคุณควรกินตามคำแนะนำของอาหารที่ 1a ผู้ป่วยควรรับประทานอาหารที่ต้มหรือนึ่งเช่นเดียวกับอาหารบดและน้ำซุปข้น จำนวนมื้อในระหว่างวันควรมีอย่างน้อยหก ขีด จำกัด แคลอรี่ของอาหารประจำวันคือ 1800-1900 กิโลแคลอรี อาหารที่แนะนำคือข้าวข้าวโอ๊ตและซุป semolina พร้อมไข่นมเนยโปรตีนไข่เจียวเนื้อสัตว์ไม่ติดมันสัตว์ปีกและปลาในรูปของซุปข้นหรืออบไอน้ำ คุณสามารถทานธัญพืชเหลวได้จากธัญพืชใด ๆ ที่มีเนยยกเว้นมุกและลูกเดือย ของหวานที่ได้รับอนุญาตวุ้นวุ้นและน้ำผลไม้ธรรมชาติอาหารหลังจากการผ่าตัดตับอ่อน: ต่อไป 1.5-2 เดือน
ในช่วง 1.5-2 เดือนถัดไปผู้ป่วยมักจะได้รับการแต่งตั้งเป็นอาหาร№ 5 ช. โปรแกรมอาหารนี้ให้ปริมาณอาหารที่รับประทานไม่น้อยกว่า 300 กรัมถึง 6-8 ครั้งต่อวัน ปริมาณแคลอรี่ในอาหารประจำวันยังคงไม่เกิน 1800-1900 กิโลแคลอรี ผู้ป่วยจะย้ายไปที่อาหารคาร์โบไฮเดรตซึ่งประกอบด้วยโจ๊กน้ำ pureed ซุปจากธัญพืช, น้ำซุปข้นผักและเยลลี่ผลไม้ pureed ในระหว่างวันคุณสามารถกินบิสกิตได้ถึง 50 กรัม นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้จำนวนเล็ก ๆ ของขนมปังอบแห้งหรือเมื่อวานนี้ pechenya.Po ปรับปรุงสุขภาพของผู้ป่วยเมนูคุณค่อยๆสามารถขยาย แต่นี้ควรจะทำเฉพาะในการปรึกษาหารือกับแพทย์ที่เข้าร่วม ในอาหารประจำวันในส่วนเล็ก ๆ เพิ่ม pureed และเนื้อสัตว์สับไก่และปลาต้มหรือนึ่งไข่เจียวโปรตีนผลิตภัณฑ์นมในปริมาณที่น้อยผัก pureed ผลไม้ตุ๋นและผลไม้และผลไม้เล็ก soki.Na ตลอดระยะเวลาของการฟื้นฟูสภาพหลังการผ่าตัด แพทย์ของผู้ป่วยควรตรวจสอบว่าปรับระบบการให้อาหารการรักษาเมื่อคุณรู้สึกไม่สบายหรืออาหารไม่ย่อย