วิธีปรุงสลัดผักและเป็ดรมควัน
วิธีปรุงสลัดผักและเป็ดรมควัน
มันสลัดมีคุณค่าทางโภชนาการสวย แต่หลังจากที่เขาไม่มีน้ำหนักก็ยังคงอยู่เช่นเดียวกับสลัดจำนวนมากที่มีนก เนื้อสัตว์ใช้น้อยมากและกลุ่มที่ทำจากผักสด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบเนื้อและผลเบอร์รี่ทั้งหมด
คุณจะต้อง
- - เนื้อเป็ดรมควัน - 250 กรัม;
- - มะเขือเทศเนื้อ - 2 ชิ้น;
- - แครอทสด - 1 ชิ้น;
- - สลัดของความหลากหลายที่คุณชื่นชอบ - 1 หัว;
- - น้ำมันมะกอก - 30 มิลลิลิตร
- - หัวหอมสีเขียว - กลุ่มขน;
- - น้ำส้มสายชูราสเบอร์รี่ - 15 มิลลิลิตร
- - พริกไทยดำและเกลือ - ตามความชอบ
การเรียนการสอน
1
เนื้อเป็ดรมควันหั่นบาง ๆชิ้นเพื่อให้เปิดออก ovals ขนาดเล็ก ผักกาดหอมบนใบล้างและแห้งแล้วมือจับพวกเขาในชามสลัดลึกในลำดับสุ่ม
2
แครอทและหัวหอมถูกล้างและปอกเปลือก แครอทตัดเป็นเส้นและสับหัวหอมประณีต ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นครึ่ง ลบเมล็ดและน้ำส่วนเกิน ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
3
ในการเพิ่มสลัดใบเนื้อเป็ดรมควัน,ผักสับและโรยด้วยหัวหอมสีเขียว เมื่อต้องการลิ้มรสให้เพิ่มเกลือและเพิ่มพริกไทยบดที่คุณชื่นชอบ ปิดฝาชามสลัดที่มีฝาปิดและเขย่าขวดหลาย ๆ ครั้งเพื่อผสมส่วนผสมทั้งหมด
4
เป็นน้ำสลัดใช้น้ำส้มสายชูราสเบอร์รี่,เจือจางด้วยน้ำมันมะกอก การทำเช่นนี้กระจายสลัดเหนือเสิร์ฟจานและในหยดบาง ๆ ในวงกลมเทลงเล็กน้อย dressing จากหัวของกระทะลงในสลัด
