เคล็ดลับ 1: ลูกชิ้นไก่ในหลายตัวแปร

อาหาร

เคล็ดลับ 1: ลูกชิ้นไก่ในหลายตัวแปร

ความคืบหน้าไม่ได้ยืนยงและวันนี้ต้องขอบคุณเทคนิคห้องครัวใหม่ทำให้การทำอาหารมีความสุขอย่างแท้จริง ยกตัวอย่างเช่นลูกชิ้นไก่ในเนื้อสัตว์มีรสอร่อยและมีกลิ่นหอมและเกือบจะไม่มีความพยายามใช้

ส่วนผสม:

เกลือ - 1 หยิก;
สมุนไพรสด - 10 กรัม;
เครื่องเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ;
ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม;
กระเทียม - 5 denticles;
แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
ไข่ - 1 ชิ้น;
หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
เนื้อไก่ - 500 กรัม

เตรียม:

ก่อนจัดเตรียมการบรรจุ ล้างเนื้อไก่ให้แห้งและผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับปอกเปลือกและปอกเปลือกหลอด

ลอกและบดกระเทียมด้วยมีด คุณสามารถผ่านได้โดยใช้เครื่องบดเนื้อหรือกด ครึ่งเพิ่มการบรรจุและใส่อื่น ๆ กัน

ล้างสมุนไพรสดในน้ำที่แห้งและประณีตด้วยมีดคม เพิ่มในเนื้อบดและผสมให้เข้ากัน เพิ่ม 1 ไข่เพื่อทำให้ลูกชิ้นไก่ฉ่ำมากขึ้น

ใส่แป้งเล็กน้อยลงไปโรยหน้าด้วยเครื่องแกงและเกลือ ผัดให้ละเอียดแล้วใส่ลูกชิ้นด้วยมือที่สะอาดแล้วใส่ลงในโถบด อย่าลืมชามน้ำมันก่อน

ตั้งค่าอุปกรณ์เป็น "ร้อน" หรือ"เบเกอรี่" และทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้าน ในขณะที่ลูกชิ้นคั่วให้ใส่ซากของกระเทียมและครีมลงในชาม เพื่อลิ้มรสเกลือใส่เครื่องเทศเทแก้วน้ำหรือน้ำซุปผสมให้เข้ากัน

ตอนนี้เพิ่มครีมเปรี้ยวลงในโหมด multivark ให้เปิดโหมด "Quenching" และกำหนดเวลาเป็น 60 นาที ลูกชิ้นสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งปรุงสุกเป็นเครื่องปรุง