ซุปเย็นกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ล

ซุปเย็นกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ล

กรรไกรเป็นกะหล่ำปลีชนิดหนึ่ง มันมีวิตามินซีมากผักนี้อุดมด้วยเกลือแร่ฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแคลเซียมโพแทสเซียมเหล็กโคบอลต์ Kolrabi จะต้องรวมอยู่ในอาหารของคุณเพื่อทำให้ปกติการเผาผลาญอาหาร เนื่องจากเป็นฤดูร้อนตอนนี้เราขอเสนอการเตรียมซุปเย็นกับซุปผักโขมกับแอปเปิ้ลและถั่วไพน์

ซุปเย็นกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ล

คุณจะต้อง

  • - หัวกะลาขนาดกลาง 2 หัว;
  • - แอปเปิ้ลเขียว 2 ใบ;
  • - 500 ml ของ ryazhenka, kefir หรือนมเปรี้ยว
  • - ครึ่งช่อเขียวสด ๆ
  • - น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  • - พริกไทยดำเกลือถั่วซีดาร์พริกหยวกสีแดงใบสะระแหน่

การเรียนการสอน

1

เปลือกแอปเปิ้ลจากเปลือก, ลบแกน,ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ให้โรยด้วยน้ำมะนาว หมูกะหล่ำปลีผัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่นแอปเปิ้ล ผสมกับแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า บดด้วยเครื่องปั่นเพื่อมวลเยื่อกระดาษ

2

เพิ่มลงในน้ำซุปข้นของแอปเปิ้ลและผักชีฝรั่งสับสมุนไพร ryazhenka เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดและแช่เย็น

3

ถั่วซีดาร์มีความเหมาะสมสำหรับการให้บริการ แต่คุณสามารถนำถั่วลิสงวอลนัทเมล็ดดอกทานตะวันได้ แม้ว่าทั้งหมดเช่นเดียวกันกับถั่วสนเช่นซุป -mash จะรวมกันดีมาก

4

เทน้ำซุปที่เย็นลงบน kremankam หรือแก้วสูงด้านบนด้วยถั่วสนและหยิบกระดาษพริกหยวกลงบนพื้น ประดับด้วยใบสะระแหน่สด

5

ซุปน้ำซุปข้นจากหมูแดงกับแอปเปิ้ลและถั่วสนพร้อมที่จะให้แสงสดชื่น เพียงจานที่ขาดไม่ได้ในวันฤดูร้อนที่ร้อน! คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งไม่กี่ลงในน้ำซุป