แซนด์วิชกับหัวไชเท้าและเนย
แซนด์วิชกับหัวไชเท้าและเนย
ส่วนใหญ่มักจะหัวผักกาดสดถูกตัดลงในสลัดผักต่างๆ ผักชนิดนี้มีความบางและเพิ่มความสดชื่น แต่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงคุณสามารถเตรียมอาหารอื่น ๆ ได้
คุณจะต้อง
- - 1 ก้อน;
- - 7-9 ชิ้นหัวไชเท้าสด
- - 150 กรัมของเนย;
- - กำมือเขียวสด
- - พริกไทยดำบดละเอียด
- - หยิกเกลือ
การเรียนการสอน
1
ก่อนอื่นก็จำเป็นต้องเตรียมตัวอย่างถูกต้องหัวไชเท้า - ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลจากนั้นค่อยๆเช็ดด้วยผ้าเช็ดตัว ก็พอที่จะวางผักสำหรับสองสามนาทีบนกระดาษเช็ดปากเพื่อให้แว่นตาเป็นฟุ่มเฟือยด้วยความชื้น
2
ควรล้างหัวไชเท้าล้างและปอกเปลือกเครื่องขูดขนาดใหญ่ ปั่นเพื่อการนี้จะดีกว่าที่จะไม่ใช้มิฉะนั้นจะมีโจ๊กผักรสจืด ถ้าคุณไม่สามารถขูดผลิตภัณฑ์คุณสามารถตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ด้วยมีด
3
กรีนสด - ล้างออกให้สะอาดแล้วยังแห้งและตัดละเอียดด้วยมีดคม มันเป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียง แต่เพื่อปรับปรุงรสชาติของจานที่เตรียมไว้ แต่ยังให้เนยแข็งสีเขียวน่ารับประทาน
4
น้ำมันควรลดลงเล็กน้อยเกลือพริกไทยและผสมกับผักที่เตรียมไว้ทั้งหมด รับน้ำมันหัวไชเท้าที่สดใสและมีกลิ่นหอม มันจะเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนด์วิช
5
ก่อนที่จะกางเนยลงบนก้อนคุณสามารถทำได้อบแห้งเล็กน้อยในเตาอบหรือถ้าต้องการให้ทอดในน้ำมันทานตะวันกับกระเทียมสับ ตัวเลือกนี้สำหรับแซนด์วิชเหมาะสำหรับอาหารเช้าในช่วงฤดูร้อนการปิกนิกกับเพื่อน ๆ หรือแม้แต่ในวันหยุดในธรรมชาติ