LovesTheTeam.com

คุณจะต้อง

• แป้ง:
• - แป้ง 300 กรัม;
• - ไข่ 2 ชิ้น;
• - เกลือ 1 ช้อนชา
• - เนย 80 กรัม;
• - ผงฟู 3 ช้อนชา
• - มะเขือเทศเชอร์รี่ 25 ชิ้น.
• - ถั่วบาง
• บรรจุ:
• - ชีสริคอตต้าสดหรือฟิลาเดลเฟีย 350 กรัม;
• - ใบโหระพาหอมตามรสนิยมของคุณ (คุณสามารถทานผักใบเขียวได้)

การเรียนการสอน

1

เตรียมแป้ง ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในจานเล็กเกลือ จากนั้นเทไข่ผสมส่วนผสมให้ละเอียดเพิ่มผงฟูและใส่แป้ง ย่างแป้งควรเปิดออกตึงและปราศจากก้อน

2

เตรียมจานอบให้จาระบีเหมือนตามน้ำมัน ใส่แป้งลงไปแล้วค่อยๆ ใส่แป้งและเทถั่วลงบนเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วนำเอาทุกอย่างออกและทำความสะอาดแผ่นรองด้วยถั่ว

3

ใช้เครื่องปั่นและใส่ริคอตต้าลงในโหระพา, ปัดทุกอย่างให้เข้ากันจนเรียบ จากนั้นใส่ผลกรอกบนเค้กซึ่งเปิดออกหลังจากอบ ถัดไปล้างและแห้งมะเขือเทศตัดเป็นสองชิ้น

4

ใส่มะเขือเทศให้ละเอียดและแน่นมากการบรรจุ พายอร่อยและอร่อยกับริคอตต้าและมะเขือเทศพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟจานบนโต๊ะได้ แขกที่รักและครอบครัวที่คุณรักจะรู้สึกประหลาดใจ