กระเพาะปลาในซอสชีส
กระเพาะปลาในซอสชีส
นี้จานง่ายสามารถจัดเป็น"ถูกและโกรธ" มันจะเปิดออกอาหารเย็นเต็มรูปแบบของโพรงหัวใจไก่กับซอสชีสหอม กับอาหารจานนี้คุณจะเลี้ยงครอบครัวทั้งหมดโดยไม่ต้องใช้พลังงานมากในการทำอาหาร
คุณจะต้อง
- สำหรับหกเสิร์ฟ:
- - 800 กระเพาะอาหารไก่;
- - 100 กรัมชีสแข็งครีมเปรี้ยว
- - หัวหอม 1 หัว
- - น้ำ 2.5 ลิตร
- - น้ำมันพืช 30 มล.
- - เกลือพริกแกง
การเรียนการสอน
1
ทำความสะอาดกระเพาะอาหารจากกระเพาะอาหารภาพยนตร์คุณสามารถตัดเป็น 2-3 ชิ้นหากคุณต้องการส่วนผสมที่มีขนาดเล็กลงในจาน ล้างท่อที่เตรียมแล้วใส่ในกระทะเทน้ำเย็นนำไปต้ม ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 90 นาที กระเพาะอาหารจะนุ่มนวลจานจะยิ่งอร่อยขึ้น
2
ปอกเปลือกหอมล้างออก เปิดเตาทอดเทน้ำมันพืชใส่หัวหอมทอดไม่กี่นาทีจนเหลืองกวน
3
ใส่กระเทียมลงไปในหัวหอม เกลือพริกไทยเพิ่มแกงเพื่อลิ้มรสผัด เพิ่มครีมเปรี้ยวและครึ่งแก้วน้ำซุปซึ่งเป็นที่เหลือจากการทำอาหารไก่กระเพาะอาหาร สตูด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที
4
ถูบนตักขนาดใหญ่ชิ้นส่วนของชีสแข็งส่งลงในกระทะไปยังส่วนผสมหลักของจาน ผัดเคี่ยวนาน 5 นาที
5
กระเพาะหมูในซอสชีสเสิร์ฟพร้อมกับจานข้างเคียงเช่นข้าวต้มผัดกระเทียมสับ
