LovesTheTeam.com

คุณจะต้อง

• - อกเป็ด 500 ก. (คุณสามารถใช้เวลาสักหน่อย)
• - หนึ่งกิโลกรัมมันฝรั่ง (กับจานมันฝรั่งหนุ่มอร่อย);
• - มะเขือยาวหนึ่งขนาดปานกลาง
• - สามถึงสี่กลีบกระเทียม (คุณสามารถใช้กระเทียมแห้งในซองที่ขายในร้านขายของชำทั้งหมด);
• - เกลือและพริกไทย (เพื่อลิ้มรส);
• - น้ำมันพืช

การเรียนการสอน

1

ขั้นตอนแรกคือการล้างมะเขือ (ถ้าตัดผิว) ตัดเป็นชิ้นใหญ่วางไว้ในชามเกลือเบา ๆ และทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที (จำเป็นเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินออกมาดังนั้นผักจึงควรคั่วได้ดีกว่า)

2

ถัดไปใช้เต้านมเป็ดแยกกระดูกและตัดเนื้อสัตว์ (ตัดให้เล็กลงจานจะเตรียมได้เร็วขึ้น) กระดูกจะแยกออกยากมากดังนั้นในขั้นตอนนี้จะใช้เวลามากในการทดลอง

3

เปิดโหมด multivark ใส่โหมด "frying"เทลงในชามน้ำมันพืชและวางชิ้นเนื้อ ทอดให้ถูกต้องเพื่อให้มีสีน้ำตาลอมน้ำตาล (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้เผาด้วยวิธีใด ๆ )

4

ต่อไปคุณต้องทำความสะอาดและล้างมันฝรั่งตัดพวกเขา(ขนาดของชิ้นส่วน - ตามดุลยพินิจของตัวเอง) และใส่ multivarka ในชามใส่เนื้อเพิ่มกระเทียมสับเกลือพริกไทยและทอดเป็นเวลา 10 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝา

5

ล้างมะเขือยาวจากเกลือและใส่เข้า(คุณสามารถเพิ่มมากขึ้นและน้อยทุกอย่างขึ้นอยู่กับสิ่งที่จานที่คุณต้องการได้รับในที่สุด) จากนั้นปิดชาม multivarquet ใส่ "ดับ" โหมดเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากเวลาหมด จานควรจะพยายามและถ้าจำเป็นแล้ว dosolit และ doperchit

6

เสิร์ฟกับเป็ดกับมันฝรั่งและมะเขือยาวเป็นสิ่งที่ดีที่สุดด้วยครีมและสมุนไพรสับละเอียดเช่นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง