วิธีการทำขนมขบเคี้ยวปีใหม่สำหรับนักชิม
วิธีการทำขนมขบเคี้ยวปีใหม่สำหรับนักชิม
ปีใหม่เป็นวันหยุดแห่งเวทมนตร์และมายากลนี่คือวันพิเศษ ผู้หญิงแต่ละคนในช่วงเวลาเหล่านี้สามารถกลายเป็นนางฟ้าในการรักษาคนที่คุณรักด้วยสิ่งที่เป็นต้นฉบับและแม้กระทั่งตัวหนา - เช่นขนมขบเคี้ยวนี้ของลูกแพร์กับชีสสีฟ้า
คุณจะต้อง
- - ลูกแพร์แข็งดีกว่า - 2 ชิ้น;
- - น้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง
- - น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- - ถั่วสน - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- - ชีส dor-blu (หรือชีสอื่น ๆ ที่มีราสีฟ้า) - 100 กรัม;
- - ใบผักกาดหอม
- บรรจุ:
- - น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- - น้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง
- - เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- กระทะขนาดเล็ก corolla, parchment, grill
การเรียนการสอน
1
หมูล้างตัดชิ้นส่วนที่ไม่ได้ใช้และตัดเป็นชิ้นยาวบาง กระจายบนกระดานขนาดใหญ่และโรยด้วยน้ำมะนาว จากนั้นทอดชิ้นบนตะแกรง 2 ด้าน - แต่ละครั้งเป็นเวลา 2 นาทีใส่แต่ละชิ้นแยกกันบนจานขนาดใหญ่หรือบนกระดานที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment
2
ในกระทะเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำอุ่นเบา ๆ เบา ๆ แล้วเทน้ำตาลความร้อนน้ำเชื่อมเป็นเวลา 1 นาที ในกรณีนี้จะต้องมีการขยับอย่างรุนแรงเพื่อไม่ให้เกิดการเผาไหม้ จากนั้นเพิ่มถั่วซีดาร์ลงในกระทะและให้ความร้อนอีก 30 วินาทีแล้วใส่ถั่วลงบนจานทันที
3
ตีด้วยปัดทั้งหมดเนยและน้ำมะนาวสำหรับเติมน้ำมันใส่เกลือและพริกไทยลงไปผัดให้เข้ากันอีกครั้งราวกับว่ากำลังพ่นน้ำสลัด สลัดแบ่งด้วยมือของคุณเพื่อให้ชิ้นใหญ่วางไว้อย่างสวยงามบนจานขนาดใหญ่และเทพวกเขาด้วยน้ำสลัด ด้านบนของชิ้นของผักกาดหอมที่จะวางชิ้นของลูกแพร์บนพวกเขาในการแพร่กระจายชีสและถั่ว ของขบเคี้ยวเดิมนี้จะกรุณาแขกจำนวนมาก!
