เคล็ดลับที่ 1: วิธีการทำความสะอาดบอร์ดสับ
เคล็ดลับที่ 1: วิธีการทำความสะอาดบอร์ดสับ
จุลินทรีย์อาศัยอยู่ทุกที่แม้แต่ที่มันดูเหมือนจะพวกเขาไม่สามารถ บอร์ดสับเป็นหนึ่งในโรงเรือนเหล่านี้ นอกจากนี้เมื่อเวลาผ่านไปแผ่นไม้และพลาสติกจะดูดซับรสชาติของผลิตภัณฑ์ ลูกแพร์เริ่มมีกลิ่นเหมือนหัวหอมและไส้กรอกสตรอเบอรี่ดังนั้นบางครั้งใช้เวลาทำความสะอาดทั่วไปของโต๊ะตัด
การเรียนการสอน
1
ประการแรกเพื่อป้องกันความไม่พอใจผลทันทีหลังจากตัดผลิตภัณฑ์ล้างกระดานเพื่อให้กลิ่นไม่ได้มีเวลาในการดูดซับ คุณสามารถใช้กระดานแก้วไม่อ่อนแอต่อความเสียหายทางกลดังนั้นแบคทีเรียจึงไม่สะสมในบาดแผล
2
หากคุณไม่ชอบมีดเจียรบนกระจกและชอบไม้หรือพลาสติกแล้วดำเนินการทำความสะอาดโดยรวม น้ำยาทำความสะอาดธรรมชาติที่เหมาะคือโซดาเกลือน้ำส้มสายชูไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และกรดซิตริก ใช้ส่วนผสมเหล่านี้ทำความสะอาดบอร์ดของคุณได้อย่างสมบูรณ์ ตัวอย่างเช่นไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ การรวมกันของเกลือและมะนาวยังขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ เทเกลือเล็กน้อยและถูกับครึ่งมะนาว คณะกรรมการจะทำความสะอาด!
3
โซดาอบเป็นน้ำยาทำความสะอาดตามธรรมชาติ,ซึ่งใช้โดยคุณย่าของเรา ทำให้เป็นโคลนของโซดาและถูลงในกระดานจนกว่าสิ่งสกปรกทั้งหมดจะถูกเอาออกโดยวิธีนี้เหมาะอย่างยิ่งกับแผ่นพลาสติก
4
น้ำส้มสายชูเหมาะสำหรับล้างไม้บอร์ดให้เช็ดกระดานด้วยสารละลายน้ำส้มสายชูล้างออกด้วยน้ำสะอาดและให้บอร์ดแห้ง ด้วยการล้างดังกล่าวคุณจะเก็บไม้ไว้และคณะกรรมการของคุณจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าเดิม
เคล็ดลับที่ 2: วิธีการทำกระดานตัด
คณะกรรมการสับเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกปฏิคม พวกเขาต้องการแม้แต่น้อย - เป็นที่พึงปรารถนาที่จะตัดปลาเนื้อผักผลไม้บนโต๊ะที่แตกต่างกัน ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถรวมผักและผลไม้ แต่ตัวอย่างเช่นเนื้อสัตว์และไส้กรอกไม่สามารถตัดลงบนบอร์ดเดียวกันได้เพราะเนื้อสัตว์ต้องผ่านการทำความร้อนและไส้กรอกไม่ได้ ห้ามใช้ไม้อัดหรือแผ่นไม้อัดชิ้นแรกเป็นแท่นตัด
คุณจะต้อง
- - ไม้อัดหลายชั้นมีความหนา 8-10 มม
- - เฟดเห็น;
- - ดินสอ;
- - ไม้บรรทัด;
- - มุม;
- - เจาะ;
- - เจาะ;
- - กระดาษทราย;
- - ไฟล์
การเรียนการสอน
1
เห็นชิ้นส่วนของไม้อัดขนาดที่เหมาะสม กระดานสามารถมีรูปร่างได้ อาจเป็นกระดานสี่เหลี่ยมธรรมดา แต่คุณสามารถทำเป็นรูปต่างๆได้ รูปแบบที่พบมากที่สุดของกระดานตัดคือสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีที่จับ วาดรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าบนแผ่นไม้อัด ด้านสั้น ๆ ของมันถูกแบ่งออกเป็นสองส่วน จากจุดที่เกิดขึ้นตั้งไว้ทั้งสองด้านส่วนเท่ากับครึ่งหนึ่งของความกว้างของที่จับ ผ่านมุมมองด้านข้างของคณะกรรมการและกำหนดความยาวเท่ากับความยาว ทำให้รูปทรงของที่จับตามที่คุณชอบ - สามารถเป็นรูปไข่ในรูปแบบของรูปสี่เหลี่ยมคางหมูกับ denticles
2
เลื่อย คณะกรรมการ จิ๊กเห็นในรูปแบบที่เลือก วางไฟล์ไว้มุมเพื่อให้มีการปัดเศษ ถ้าไม่ได้ทำกระดานจะกลายเป็นอึดอัดและน่าเกลียด ลอกมุมด้วยกระดาษทราย
3
ตัดพื้นผิวทั้งหมดของการตัดบอร์ดเพื่อขจัดความไม่สม่ำเสมอ หากการรักษาไม่ได้ทำอย่างรอบคอบคุณสามารถปลูกเศษ นอกจากนี้ไม้เล็ก ๆ สามารถเข้าไปในอาหารได้
4
หากมีคณะกรรมการที่มีด้ามจับให้เจาะรูประมาณ 2-3 เซนติเมตรจากปลายด้ามจับ จำเป็นต้องแขวนไว้ คณะกรรมการ บนผนัง เป็นมุมฉาก คณะกรรมการ แขวนรอบมุมและในกระดานรูปที่ชวนให้นึกถึงรูปร่างเช่นสัตว์หรือดอกไม้, หลุมสามารถทำทุกที่ แต่ยังใกล้ชิดกับขอบ
5
หากต้องการคุณสามารถทำได้ คณะกรรมการ ตกแต่ง คุณสามารถวาดหรือเขียนรูปแบบได้ บนพื้นผิวการทำงานไม่มีอะไรที่จะวาดไม่คุ้มค่า - รูปแบบจะยังคงหายไป ดังนั้นตกแต่งด้านข้างที่คุณจะไม่ตัดอะไร แม้ว่าคุณจะไม่ต้องการภาพวาดใด ๆ ก็ตาม แต่ก็ควรทำเครื่องหมายบอร์ดด้วยเช่นกัน
6
คุณสามารถถูได้ คณะกรรมการ ขี้ผึ้ง จากนั้นก็จะดูดซับสารที่ไม่น่าพอใจมาก ร้อนเล็กน้อย คณะกรรมการ, พ่นด้วยพาราฟินถูด้วยผ้าลินินแข็ง ลบพาราฟินส่วนเกิน
เคล็ดลับที่ 3: วิธีการทำความสะอาดกระดานตัดไม้
คณะกรรมการตัดไม้ดูดซับทุกกลิ่นที่เป็นไปได้จากผลิตภัณฑ์นั้นดีกว่าตัวอย่างเช่นพลาสติกหรือแก้ว นอกจากนี้ยังสามารถมองเห็นได้ต่อสายตาของอนุภาคอาหาร ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องขจัดสิ่งปนเปื้อนจากบอร์ดตัดดังกล่าวอย่างระมัดระวัง
น้ำส้มสายชู - อีกหนึ่งเครื่องมือที่พิสูจน์แล้ว
กรดอะซิติกสามารถขจัดความจริงได้กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และที่สำคัญที่สุดคือการฆ่าจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายบนพื้นผิวของกระดานไม้ตัด เจือจางน้ำส้มสายชูเล็กน้อยในน้ำเย็น (1 ช้อนชาเหลือ 0.5 ลิตร) และเช็ดพื้นผิวของบอร์ดให้ละเอียดด้วยผ้าสะอาดจากนั้นล้างออกด้วยน้ำร้อนสารละลายโซดา
เพื่อกำจัดสารปนเปื้อนกระดานไม้ตัดคุณสามารถใช้เครื่องมือง่ายๆและที่สำคัญที่สุดสำหรับทุกคนเช่นโซดาอบ เจือจาง 1 ช้อนชา โซดา 0.5 ลิตร น้ำร้อนและโรยผสมที่เกิดขึ้นทั่วกระดานให้ทิ้งไว้สักพักแล้วล้างออกด้วยวิธีปกติ แทนโซดาคุณยังสามารถใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (สัดส่วนสำหรับการเตรียมสารละลายมีความคล้ายคลึงกับตัวเลือกแรก)ไมโครเวฟ - วิธีการที่ผิดปกติ แต่มีประสิทธิภาพ
วิธีนี้จะช่วยให้คุณสามารถกำจัดได้แบคทีเรียทุกชนิดบนกระดานไม้ตัด ใช้ทำความสะอาดพื้นผิวของบอร์ดด้วยน้ำยาล้างจาน บอร์ดสับควรวางไว้ในเตาอบไมโครเวฟและอุ่นด้วยกำลังไฟสูงสุด 1-2 นาที ปฏิบัติตามขั้นตอนนี้อย่างระมัดระวังไม่ว่าในกรณีใดอย่าให้ไม้กระดานชุบเพราะสามารถดูดซับน้ำได้อย่างรวดเร็วและเมื่อถูกความร้อนในเตาไมโครเวฟก็จะสามารถทำลายได้ง่ายผงซักฟอกไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด
ผู้หญิงบางคนใช้ในการทำความสะอาดตัดไม้กระดานผงทำความสะอาดต่างๆ ที่ดีที่สุดคืองดเว้นจากสิ่งนี้ แม้ว่าพวกเขาจะมีประสิทธิภาพลบกลิ่นต่างๆและมลพิษที่เกิดจากพื้นผิวใด ๆ แทบจะไม่แนะนำให้ใช้สารดังกล่าวในการทำความสะอาดเครื่องใช้ในครัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งการตัดไม้กระดาน - อนุภาคผงอาจยังคงอยู่บนพื้นผิวและในการใช้งานต่อไปปรากฏในอาหารที่เตรียมไว้ให้คุณ คุณอาจจะไม่ควรบอกว่านี้เป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของทุกคนในครอบครัวของคุณเคล็ดลับที่ 4: วิธีทำความสะอาดปลาสด
บนชั้นวางของร้านค้าวันนี้มีปลาจำนวนมากที่บางครั้งตาหมด แต่ทุกคนไม่กล้าที่จะซื้อปลาชนิดที่ผิดปกติเพราะพวกเขาไม่แน่ใจว่าพวกเขาสามารถทำความสะอาดได้อย่างถูกต้อง แต่ถ้าคุณทำตามกฎง่ายๆก็จะกลายเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย
เคล็ดลับ 5: วิธีลอกเปลือกส้ม
ส้ม อร่อยและมีประโยชน์ แต่เปลือกและค่อนข้างหนาน้ำมันหอมระเหยของพวกเขากระเด็นจากมันในระหว่างการทำความสะอาดมือสกปรก และเป็นเรื่องที่ดีถ้าผลไม้ไม่ผ่านกรรมวิธีพาราฟินก่อนขาย อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องละทิ้งส้มพวกเขาสามารถทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายในไม่กี่วินาทีกับคู่ของการเคลื่อนไหว
คุณจะต้อง
- - สีส้ม
- - มีดคม
- - ตัดบอร์ด
การเรียนการสอน
1
ก่อนเริ่มทำความสะอาดให้ล้างมือและส้มด้วย มิฉะนั้นสิ่งสกปรกจากเปลือกสามารถถ่ายโอนไปยังเยื่อกระดาษของผลไม้และพร้อมกับมันและผู้ให้บริการของโรคต่างๆ
2
ส้มเสิร์ฟบนโต๊ะในรูปของของหวานคุณสามารถโดยทั่วไปไม่ทำความสะอาด ตัดแต่ละผลตามขนาดของมันเป็น 4-8 ชิ้นและให้บริการพร้อมกับผิว ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องทำงานพิเศษและแขกจะได้รับความสะดวกสบายมากขึ้นในการกินผลไม้
3
หากคุณวางแผนที่จะใช้สีส้มการทำอาหารเช่นสลัดผลไม้คุณจะต้องไม่เพียง แต่ทำความสะอาด แต่ทำให้เนื้อ ตัดวงกลมรอบ ๆ ปลายทั้งสองด้านของผลไม้ใส่สีส้มลงบนกระดานตัดตัดผิวออกจากด้านข้างคว้าและเยื่อกระดาษเล็ก ๆ จากสีส้มที่ล้างด้วยมีดเดียวกันให้หั่นบาง ๆ ออกจากหนัง
4
หากคุณต้องการสีส้มเดียวปอกเปลือกด้วยวิธีคลาสสิกเพียงตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ ของเปลือกจากปลายทั้งสองแล้วตัดผิวเบา ๆ หลายครั้งจากหนึ่งแก้วกับอื่น ๆ หยิบกลีบของเปลือกเอาออกจากผลไม้ ทำซ้ำการเคลื่อนไหวจนกว่าจะทำความสะอาดผลไม้ทั้งหมด นี่คือวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการทำความสะอาดส้มแม้ว่าจะมีผิวหนา
6 เคล็ดลับ: วิธีการอย่างรวดเร็วเปลือกกระเทียม
กระเทียม, แม้จะมีรสชาติเฉพาะและกลิ่น,เป็นเครื่องปรุงรสที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งสำหรับอาหารที่หลากหลาย ผักขนาดเล็กและไม่เด่นนี้สามารถทำงานปาฏิหาริย์: ช่วยเพิ่มกิจกรรมของลำไส้ควบคุมการทำงานของระบบทางเดินหายใจมีผล bactericidal ที่แข็งแกร่งที่สุด อย่างไรก็ตามขั้นตอนการทำให้เป็นก้อนเล็กกระเทียมไม่ได้ง่ายและสนุกที่สุด มีความลับหลายประการในการทำความสะอาดกระเทียมอย่างรวดเร็ว
คุณจะต้อง
- - มีด;
- - กระดานตัด;
- - ท่อซิลิโคน;
- - กระทะ;
- - เสียงรบกวน;
- - น้ำ
การเรียนการสอน
1
คลายหัวกระเทียมออกจากชั้นบนสุดเปลือกและแยก denticles จากแต่ละอื่น ๆ นำชิ้นส่วนกระเทียมออกและตัดฐานและปลายของมัน วางแปรงฟันไว้บนกระดานตัดและค่อยๆกดด้วยใบมีดของห้องครัววางไว้ในแนวนอนบนพื้นผิวของโต๊ะ กดลงบนกลีบก่อนที่จะมีเสียงคลิก นั่นหมายความว่าเปลือกจะแยกออกจากกระเทียมและคุณสามารถเริ่มทำความสะอาดฟันอื่น ๆ ได้
2
ตัวเลือกอื่นของการทำความสะอาดกระเทียมช่วยให้เพื่อปลดปล่อยออกมาจากผิวหนังในเวลาเดียวกันไม่กี่ lobules แบ่งส่วนหัวออกเป็นส่วน ๆ จากนั้นจึงนำโด๊บท็อปและม้วนไว้ด้วยฝ่ามือของคุณบนพื้นผิวเรียบและมั่นคง หลังจากที่เปลือกหอยหลุดลอกให้ลอกเปลือกต่อไปในลักษณะเดียวกัน
3
โดยวิธีการที่เกี่ยวกับหลักการเดียวกันกับที่มันทำงานอุปกรณ์พิเศษสำหรับการทำความสะอาดกระเทียม เป็นท่อซิลิโคนยาวประมาณ 10 ซม. มีขอบขรุขระ สำหรับการทำความสะอาดจุ่มลงในชิ้นกระเทียม ค่อยๆดันท่อและม้วนไว้บนโต๊ะ หลังจากนั้นเพียงแค่เช็ดทำความสะอาดฟันและลอกออกจากผิว
4
เร่งกระบวนการทำความสะอาดตามปกติอย่างเห็นได้ชัดน้ำ เทกลีบกระเทียมที่แยกออกจากกันด้วยน้ำเย็นทิ้งไว้ 10 นาที ในช่วงเวลานี้เปลือกจะเปียกและตกหลังกระเทียมได้ง่ายขึ้น วิธีการที่รวดเร็วกว่าคือการรักษาผักด้วยน้ำที่ต้ม ลดกลีบกระเทียมลงในหม้อน้ำเดือดและทิ้งไว้ไม่เกินครึ่งนาที นำออกด้วยเสียงรบกวนและเย็นสบาย กดบนฟันและขจัดผิวที่บอบบางจากพวกเขา วิธีนี้มีประสิทธิภาพมาก แต่เมื่อกระเทียมถูกนำไปผ่านการบำบัดความร้อนจำนวนมากวิตามินและ phytoncids จะระเหยออกจากมัน