คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ beets
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ beets
Beetroot เป็นที่รู้จักของผู้คนในเวลาบาบิโลนและกรีกโบราณ ถึงแม้จะมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และจนถึงทุกวันนี้ยังมีสถานที่ที่เหมาะสมในอาหารต่างๆของโลกเช่นรัสเซีย ขอบคุณชุดวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในนั้น beets ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านสำหรับการรักษาโรคบางอย่าง
นิด ๆ หน่อย ๆ เกี่ยวกับ beets
บีทเป็นของพืชจำพวกไม้ล้มลุก,หนึ่ง - สองปีและหลายปี ในทางตะวันตกเฉียงใต้ของรัสเซียยูเครนและเบลารุสเนื่องจากสีม่วงแดงที่อุดมไปด้วยเรียกว่า Buryak หรือ Burak ตอนนี้มีอยู่ทั่วไปในทุกทวีปยกเว้นแอนตาร์กติกา สำหรับการเกษตรหัวผักกาดปลูกทั่วไปน้ำตาลและอาหารสัตว์
beets อาหารสัตว์ปรากฏในเยอรมนีในศตวรรษที่ 16 และเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุในตารางและสายพันธุ์อาหารสัตว์เหมือนกัน หลังมีเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของเส้นใยและเส้นใย
ในตอนแรกมีเพียงใบเดียวที่ใช้เป็นอาหารเท่านั้นพืช แต่ประมาณ 2000 ปีที่ผ่านมามันถูกปลูกขึ้นเพื่อประโยชน์ของส่วนราก Svecla เป็นแหล่งของวิตามินของกลุ่ม B และ PP, ใบมีจำนวนมากของวิตามินและในราก - กรดแอสคอร์บิ นอกจากนี้ยังมี bioflavonoids, betaine, ทองแดงฟอสฟอรัสแมกนีเซียมไอโอดีนโพแทสเซียมแคลเซียมและธาตุเหล็กและแร่ธาตุอื่น ๆ
ซึ่งแตกต่างจากผักอื่น ๆ ส่วนใหญ่ beetsรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และในรูปแบบต้มเพราะวิตามิน B ส่วนประกอบและเกลือแร่แทบจะไม่ทำลายลงเมื่อถูกความร้อน
บีทรูทในแพทยศาสตร์พื้นบ้าน
เนื่องจากองค์ประกอบของมันบีทรูทพบกว้างการประยุกต์ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน การใช้รากนี้ช่วยเสริมสร้างกระดูกและหลอดเลือด มันมีสารเร่งกระบวนการของโลหิตและการผลิต gemoglobina.Svekla ประโยชน์สำหรับโรคอ้วนก็สามารถช่วยในการกำจัดของเหลวส่วนเกินเช่นเดียวกับการทำความสะอาดไตเลือดและตับ ใช้เป็นเครื่องขยายหลอดเลือดและ antisclerotic สำหรับการรักษาและป้องกันความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจและหลอดเลือด บีทรูทช่วยปกป้องร่างกายจากผลกระทบของสารกัมมันตภาพรังสีและโลหะหนักและยังสามารถชะลอการเติบโตของเนื้องอกที่เป็นมะเร็ง ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและช่วยให้ร่างกายสามารถฟื้นตัวจากความอ่อนเพลียและโรคได้ นอกจากนี้การใช้ผักนี้ก่อให้เกิดการเก็บรักษาผิวของเยาวชนในภาวะโลหิตจางช่วยให้น้ำบีทรูท จะต้องเอาชนะและใส่ใน 3-5 ชั่วโมงในตู้เย็นแล้วนำมาผสมกับแครอทสดในอัตราส่วน 1: 4 รับประทานช้อนโต๊ะก่อนรับประทานอาหาร ช่วยให้เกิดโรคหัวไชเท้าและโรคหัวไชเท้า เพื่อกำจัดความหนาวเย็นโดยทั่วไปการหยอดน้ำลงในจมูกจะช่วยได้ ถ้ามีอาการเจ็บคอคุณจะต้องเพิ่มแก้วน้ำช้อนโต๊ะของน้ำส้มสายชูแล้วดื่มจิบ simptomov.Dlya เพื่ออำนวยความสะดวกการฟื้นฟูของระดับน้ำตาลในเลือด, แพทย์จะแนะนำให้ดื่ม 50 มิลลิลิตรของน้ำผลไม้สดวันละสี่ครั้ง และเพื่อบรรเทาสภาพของผู้ป่วยโรคมะเร็ง - 100 มล. ทุกวันเป็นเวลาหลายหัวผักกาด mesyatsev.Sok ผสมกับน้ำผึ้งในอัตราส่วน 2: 1 เพื่อช่วยในการดันโลหิตสูงถ้าถ่ายช้อนโต๊ะผสมนี้ครั้งหนึ่งเคยเป็นของ den.Kashitsa ขูดดิบ ผักชนิดหนึ่งขจัดอักเสบและส่งเสริมการรักษาแผล สลัดจากหัวบีทที่ปรุงสุกจะช่วยให้มีอาการท้องผูกช่วยในการทำความสะอาด kishechnika.Sleduet แต่จำไว้ห้าม ไม่ได้มีหัวผักกาดคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคไตและระบบปัสสาวะเช่นมีกรดออกซาลินั้นสามารถระคายเคืองเยื่อเมือกเรือและกระเพาะปัสสาวะ