ช็อกโกแลตบิสกิตกับไวน์แดง
ช็อกโกแลตบิสกิตกับไวน์แดง
ช็อคโกแลตบิสกิตตามสูตรนี้ได้ใช้สำหรับทำขนมเค้กหรือเสิร์ฟเป็นขนมที่เต็มเปี่ยมด้วยการเทเค้กด้วยช็อกโกแลต ไวน์แดงมีอยู่ในสูตรช่วยให้บิสกิตรสชาดรสที่เหมาะกับช็อกโกแลต
การจัดทำผลิตภัณฑ์
การทำช็อกโกแลตบิสกิตที่คุณต้องการคุณจำเป็นต้องมีไวน์แดงแห้ง 100 มิลลิลิตร 200 กรัมเนย 150 กรัมน้ำตาลทราย 150 กรัมแป้งข้าวสาลี 70 กรัมผงโกโก้ไข่ไก่ 4 ฟอง 1 ช้อนชา ผงฟู
การเตรียมบิสกิต
นำกระทะเล็ก ๆ ใส่ในกระทะเนย, น้ำตาล, ผงโกโก้เติมส่วนผสมด้วยไวน์แดง ใส่ภาชนะที่ความร้อนต่ำปรุงอาหารจนน้ำมันละลายอย่างสมบูรณ์ ผัดให้ละเอียดจนเนียน
นำส่วนผสมช็อกโกแลตออกจากความร้อนเท 120 มลในภาชนะที่แยกต่างหากส่วนที่เหลือของการเทลงในชามที่คุณจะเตรียมแป้ง เพิ่มจำนวนแป้งที่จำเป็นไข่ไก่และผงฟู ด้วยความช่วยเหลือของกำมือผสมส่วนผสมที่ดี
เปิดเตาอบที่ 180 ° C แบบฟอร์มสำหรับการอบและจาระบีน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย เทแป้งลงในแม่พิมพ์ใส่ในเตาอบ นำขนมปังบิสกิตเป็นเวลา 30 นาที เค้กที่เสร็จแล้วควรเก็บไว้ในเตาอบที่ปิดสนิทอีก 15-20 นาทีแล้วนำออก กรอกพื้นผิวของบิสกิตด้วยเคลือบด้านซ้าย
ช็อกโกแลตบิสกิตกับไวน์แดงพร้อมแล้ว!
